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為了讓「富隆品酒王」葡萄酒盲品大賽的參賽者全面武裝起來，我們誠意推出更多槍枝彈藥。富隆公眾微信平臺每天都會發送兩款候選盲品酒的詳盡介紹，讓所有參賽選手全面了解候選酒款，絕對是奪冠的升級秘笈，敬請密切留意！
伯爵山莊夢迪西露紅葡萄酒
Villa Poggio Salvi Rosso Di Montalcino
年份：2010
葡萄品種：聖祖維斯
產地：義大利-夢迪西露法定產區
品嘗概要：果味香濃，帶有花香及淡淡的辛辣味。這款酒口感平衡，果味香濃，餘味悠長。
酒莊介紹：伯爵山莊的名字源於它有利的地理位置，位於夢迪西露的南面，遠眺第勒尼安海。根據文獻記載，16世紀的時候，該地因為生產葡萄酒而為人所知。目前伯爵山莊擁有23公頃的葡萄園，全都種上了夢迪西露聖祖維斯，理想的海拔高度(平均300~500米)，富含泥灰巖的土壤和來自第勒尼安海的涼風，造就了健康的土地，為葡萄樹的生長提供了理想環境。莊園對土壤進行了深入的分析，選取最佳的種植地點：所有葡萄園都是西南朝向，有利於葡萄串均一的成熟度。葡萄園採用先進的種植技術和嚴密的質量監控，生產出富含營養的葡萄。伯爵山莊的釀酒哲學是運用先進手段，製作傳統佳釀：現代化的口味，迎合了國際資深飲家的喜好。
地理位置：位於託斯卡納南部的的一片起伏的山區
土壤類別：富含泥灰巖
葡萄品種：聖祖維斯 嘉本納沙威濃 卡內奧羅
地區概況：Rosso di Montepulciano是義大利託斯卡納大區的一個法定產區(DOC)。這個產區1989年獲得DOC稱號，並在1999年修訂了相關的規定。聖祖維斯葡萄的比例必須達到70%以上，此外可以混釀最多20%的卡內奧羅和其他最多20%的產自Siena省的葡萄，例如梅樂和嘉本納沙威濃。Rosso di Montepulciano 葡萄產量上限為 7000 公升/公頃，葡萄酒釀造6個月後即可上市，Rosso di Montalcino的葡萄酒通常比較柔順，價格和風格比較平易近人。
山度富珍藏穗樂仙紅葡萄酒
Sandalford Estate Reserve Shiraz
年份：2010
葡萄品種：穗樂仙
產地：西澳 -瑪格麗河產區
品嘗概要：氣味和口感都感覺到非常成熟的黑莓，桑葚還有洋李的味道。值得一提的是該酒採用瑪格麗河區的老樹穗樂仙葡萄，以橡木桶釀製，讓穗樂仙的特點表露無疑：胡椒的辛香，肉桂和茴芹的味道。而橡木桶又同時賦予了此酒獨特的浪姆酒（rum），葡萄乾，摩卡咖啡還有絲絲巧克力的味道。入口隨即能感受到它中度至厚身的酒體，單寧絲滑柔順，結構平衡。如窖藏十年或更長時間讓其充分發展，酒香更醇和美妙！
酒莊介紹：西澳名莊山度富(Sandalford) 由約翰賽墨柔（John Septimus Roe）創立於1840年，是西澳歷史最長也是最大的家族酒業。1972年約翰賽墨柔的先驅精神得到發揚光大，山度富發展成為西澳沿海瑪格麗河流域的傑出葡萄園。1989年，山度富酒業集團又成功收購位於百嘉山附近葡萄園，從此山度富坐擁西澳三大產區的高品質葡萄園。山度富葡萄酒系列品種非常豐富，適合佐餐和品嘗的不同需要。近年來這些產品都在澳洲乃至世界葡萄酒展上贏得多項大獎，而其價格也都很平實。這既得益於山度富莊園擁有全澳最優秀產區的高品質葡萄、技藝高超的釀酒師，更因為莊園現在的經營者彼得潘迪維家族具有樸實而熱情奔放的性格。堅持「優秀的品質，適中的價格」的經營理念，務求能使全世界更多的葡萄酒愛好者能夠品嘗到一流的好酒。山度富風景如畫的葡萄莊園還是西澳首選葡萄酒旅遊觀光點，更是西澳省政府接待國際要人的指定地點。
地理位置：珀斯以南270公裡
土壤類別：花崗巖和片麻巖的碎石或砂礫為主
葡萄品種：雪當利 穗樂仙 嘉本納沙威濃 梅樂 白沙威濃 沙美龍
產區概況：瑪格麗特河葡萄酒產區屬於地中海型氣候，夏季陽光充沛，天氣乾爽，而該區居民也熱情好客，讓您深深感受到繁盛熱鬧和小鎮風情相互結合的氣氛，迅即成為瑪格麗特河的獨有特色。瑪格麗特特河有「澳洲波爾多」（the Bordeaux of Australia）之稱。關於這個稱號，大概可追溯至 1960 年代中期。當時，有報告指瑪格麗特河的土質和天氣，竟然與法國頂級釀酒區非常相似。自此以後，一棵棵葡萄樹開始於瑪格麗特河一帶落地生根。時至今日，人們亦經常把瑪格麗特河與法國波爾多出產的葡萄酒作比較，以孕育「波爾多風格」創製而成的酒品出名。雖然瑪格麗特河與其他著名釀酒區有著相同特性，但也有顯著不同之處。正正由於這些差異，突顯了瑪格麗特河及其葡萄酒的獨一無二，也教人鍾情於該區盛產的葡萄樹和精心釀製的葡萄酒。
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