又到了柿餅銷售的季節,網上隨處可見的柿餅商家,打著"富平柿餅"的招牌。到處招搖撞騙,損害富平柿餅的品牌形象,欺騙消費者對富平柿餅的熱愛,實在是人神共憤!
哪裡可以買到真正的富平柿餅呢?
真正的富平柿餅多少錢呢?
真正的富平柿餅
富平柿餅從古代開始都已經作為皇家貢品,到如今2020年馳名中外,富平柿餅從古到今經歷的風風雨雨,技術工藝的不斷改進和創新,是無數富平先輩用時間和永不言棄的精神才做出來世界獨一無二的"富平柿餅"。
富平柿餅是富平傳統地道的名優特產明、清兩代曾充貢品,1980年國務院曾用"富平柿餅"招待外國元首;1995年榮獲第二屆中國農業博覽會后稷金像獎。 富平柿餅含糖量高、肉質黏軟、營養豐富、纖維少而短、柿霜厚、味極甜、口感好,食之熱量大,壯筋骨,且具有止咳、化痰、除口瘡等療效,是冬春時令食品,更是饋贈親朋好友之上佳禮品。
製作一個完美的"富平柿餅"要經過12道工序,要經過採摘、削皮、掛架、捏心、下架、出水、合餅、潮霜等12道工序近2個月吊曬而成,吸收陽光精髓沉澱出好果肉,在自然條件下精細製作而成。餅肉纖維少、香甜軟糯。
柿餅正在掛架中
掛架晾曬中的"富平柿餅"
我作為一個土生土長富平人,可以百分百告訴你,目前富平柿餅正處於掛架中,上市時間預計要到12月份左右,所以目前在售的"富平柿餅"不是存貨就是"掛羊頭賣狗肉"希望消費者可以擦亮眼睛
富平柿餅根據往年的價格應該在30左右,因為還沒有上市,今年的價格還不能確定,但是肯定一點,買的越多越便宜。
希望家鄉富平越來越好。想吃到真正的富平柿餅,咱們評論區見