礦物是指由相對固定的化學組分構成的有確定的內部結構和一定物理性質的單質或化合物，它們在一定物理化學條件下穩定。耐火材料是礦物的組成體，這些礦物皆為固態晶體，且多為有氧化物或其複合鹽類構成。其中，除部分礦物是前述高熔點單一氧化物或其他化合物呈穩定晶體構成的以外，還有由複合氧化物構成的高熔點礦物，其中最主要有由鋁酸鹽、鉻酸鹽、磷酸鹽、矽酸鹽、鈦酸鹽和鋯酸鹽構成的礦物。另外須許多耐火材料中還有少量非晶質的玻璃相，僅有極少數耐火材料是完全有非晶質的玻璃構成的。
主成分
它是耐火製品中構成耐火基體的成分，是耐火材料的特性基礎。它的性質和數量直接決定製品的性質。其主要成分可以是氧化物，也可以是元素或非氧化物的化合物。耐火材料按其主成分的化學性質又可分為三類。
● 酸性耐火材料含有相當數量的游離二氧化矽。酸性最強的耐火材料是矽質耐火材料，幾乎由94~97%的游離二氧化矽構成。黏土質耐火材料與矽質相比，游離二氧化矽的量較少，是弱酸性的。半矽質耐火材料居於其間。
● 中性耐火材料按其嚴密含義來說是碳質耐火材料，高鋁質耐火材料(Al2O3含量45%以上)是偏酸而趨於中性的耐火材料，鉻質耐火材料是偏鹼而趨於中性的耐火材料。
● 鹼性耐火材料含有相當數量的MgO和CaO等，鎂質和白雲石質耐火材料是強鹼性的，鉻鎂系和鎂橄欖石質耐火材料以及尖晶石耐火材料屬於弱鹼性耐火材料。
此種分類對了解耐火材料的化學性質，判斷在使用中他們之間及耐火材料與接觸物間化學作用情況有著重要意義。
雜質成分
耐火材料的原料絕大多數是天然礦物，在耐火材料或原料中含有一定量的雜質。這些雜質是某些能與耐火基體作用而使其耐火性能降低的氧化物或化合物，即通常稱為溶劑的雜質。例如：鎂質耐火材料化學成分是MgO，其它氧化物成分均屬於雜質成分。因雜質成分的溶劑作用使系統的共溶液相生成溫度愈低，單位溶劑生成的液相量愈多，且隨溫度升高液相量增長速度愈快，粘度愈小，潤溼性愈好。降低製品燒成溫度，可促進其燒結，同時也會使製品的某些耐火性能降低。
添加成分
在耐火製品生產中，為了促進其高溫變化和降低燒結溫度，有時加入少量的添加成分。按其目的和作用不同可分為礦化劑、穩定劑和燒結劑等。除可燒掉成分外，它們都包含在制品的化學組成中。
通常分析耐火製品和原料的灼燒減量、各種氧化物含量和其他主要成分含量。將乾燥的材料在規定溫度條件下加熱時質量減少百分率稱為酌減。其測定在進行耐火原料分析時有特殊意義，它表徵原料加熱分解的氣態產物和有機物含量的多少，從而可以判斷原料在加熱過程中是否需要預先對其進行煅燒，使原料體積穩定。
通過化學成分分析。按所含有成分的種類和數量，可以判斷製品或原料的純度，製品的化學特性。藉助於有關相圖可大致估計製品的礦物組成和其耐火性能，也可作為選取原料、檢查和調整工藝過程的依據。