大眾網海報新聞記者 李冉 王君 高志玟 德州報導
9月28日晚,格力全國巡迴直播德州站拉開帷幕,在廚房展示廳,德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海走進了董明珠的直播間。
德州扒雞作為德州的「金字招牌」,在直播現場,崔貴海向大家講解了德州扒雞的歷史以及扒雞的做法,並通過半成品雞肉的對比,為網友們介紹了德州扒雞的核心技術和傳承至今的企業文化。
崔貴海說,企業要緊跟時代的發展,就如格力電器一樣,要不斷創新。作為中華老字號的德州扒雞也是肩負著歷史使命感,中國飲食文化最重點就是講究真材實料,把顧客的健康擺在第一位,只有這樣才能把德州扒雞的美名一代一代傳承下去。
「哦買噶,我只吃過真空的,原來德州扒雞還有這種吃法!」「啥?還能烤著吃?真是『漲姿勢』了!」……隨後,當崔貴海介紹到德州扒雞可以放入格力蒸烤雙能一體機烤著吃時,看到經過烤制的扒雞散發著熱氣「隆重亮相」,色澤鮮豔,讓人味蕾大開。彈幕上網友紛紛留言,現場颳起了一陣「下單風」。
當「氮氣鎖鮮」的扒雞遇上四種保鮮模式的晶弘法式多門冰箱,又會碰撞出什麼樣的火花?直播現場,崔貴海展示了德州扒雞在保鮮技術上的「領先」——氮氣鎖鮮技術。據介紹,氮氣有天然保鮮作用,經過「氮氣鎖鮮」工藝的鮮扒雞,不會破壞肉質營養與口感。這與晶弘冰箱的保鮮理念不謀而合,都引起了網友的陣陣驚呼。
據了解,格力「中國風」的價值意義非常廣泛,它不僅僅是指用核心科技滿足人民對美好生活的嚮往,更是中國製造業走向世界必須堅持的誠信和創新之風。在格力廚房體驗區,作為「中華老字號」的德州扒雞,用高標準、高品質的理念,與格力廚房電器通過親密「互動」,在「誠信」進行碰撞,格力電器與德州扒雞都是「誠信」這一理念的踐行者。