在減肥期間，飲食的控制遠比運動作用大，低碳飲食更有利於減脂
文/七月
前言：身材應該是所有人都很在意的一件事情，不管是男性還是女性，都希望自己能擁有挺拔的身姿，健碩的體型，凹凸有致的曲線。
因此，健身才越來越普及，男人為了穿上肌肉外衣，女人為了塑造迷人曲線。但是，想要塑形，就要先減肥，只有將身上多餘的脂肪先減掉，才能去做運動為身體塑造完美曲線。
那麼，有人就會問了，健身不就可以減肥嗎？我的回答是，健身和運動不是不可以減肥，它只是能「幫助」減肥而已。因為，減肥的關鍵還是在於飲食。
正所謂「管住嘴、邁開腿」，看似簡單的6字真言，其實卻道出了減肥的真諦，之所以「管住嘴」在「邁開腿」的前面，足以見得飲食的控制才是減肥過程中的重中之重。
關於飲食減肥的方法，有不少在減肥這條路上失敗了的人，普遍認為它就是「節食」，不能吃飯，靠餓肚子來達到瘦身的目的。我只想說，你把「節食」的意義理解錯了。
相信很多小夥伴們也聽說過，「輕斷食」、「低碳飲食」、「碳水循環」等的飲食減肥法，這樣的飲食方法也就是我要說的「節食」的真正意義所在。
正確的「節食」就是要讓大家知道食物的熱量，了解自身的基礎代謝，明白哪些食物可以吃，哪些要少吃，哪些不能吃！只有這樣才能既不損害身體健康，又長久的瘦身成功。
今天就來跟大家聊聊「低碳飲食」對於減肥的效果吧。英國一本醫學雜誌刊登了一篇名為《弗雷明漢食物研究》的文章，其中講述的是一項關於低碳飲食的實驗以及研究結果，參與研究的234名肥胖人群，通過10周營養均衡的低碳飲食後，有164人成功減重10%以上。
隨後這164人進入了第二輪的飲食研究，他們被分別安排在高碳水、中碳水和低碳水飲食組，通過20周的研究之後，工作人員發現，這164人在總攝入熱量相同的情況下，體重相近的人，低碳水組比高碳水組每天要多消耗250大卡的熱量。
而胰島素分泌水平相同的人，低碳水組比高碳水組每天多消耗400大卡熱量。而且低碳水飲食可以明顯降低飢餓感，更有利於減脂。
什麼叫「低碳飲食」？
也就是讓大家儘可能的少吃主食，少吃甜食，當然，在我國的飲食模式中，主食是家家戶戶都必不可少的，若是一下子全切斷，也是不可能的，那就每餐做到主食減半，儘量去吃粗糧、穀物等，少吃精製的米飯、麵條等。而烹飪方式也非常重要，最好是用蒸、煮、煎、炒的少油少鹽形式。
結語：想要好身材，就一定要「吃苦」，不然拖著一身贅肉的時候，你就只能默默地羨慕別人。
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