-
口子酒業:口子窖酒自然兼香,來自天然的饋贈
眾所周知,中國白酒有四大香型,醬香型、清香型、濃香型以及兼香型。而提起兼香型白酒一定繞不開口子窖酒,口子窖作為中國兼香型白酒的代表,在釀造過程中,優選來自淮北平原的大麥、小麥,東北平原的粳高粱,西北地區的高品質豌豆,因此奠定了口子窖自然兼香的基礎;在釀酒方面,口子窖堅持多曲並用,獨創的「一步法兼香工藝」在釀酒過程中的每一步都指向最終的自然兼香。
-
貴州迎賓酒——傳承工匠精神,綿柔醬香典範
貴州迎賓酒股份有限公司以「綿柔醬香型白酒」為主營方向，恪守千年傳承古法，採用酒廠獨創的「植物埋藏法」專利技術，通過數十年雄厚的技術積累，將現代與傳統技法完美結合，令生產出的酒水深受市場的青睞。其生產的「貴州迎賓酒」系列產品因空杯留香幽雅持久，入口綿柔回味悠長等特點，獲得了貴州省十大名酒的殊榮。
-
「珍酒·珍十五(匠心)」 斬獲2020年布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎
貴州珍酒香飄海外。近日，第21屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽在當地盛大舉行。來自54個國家和地區的1400款樣酒經過60名常駐歐洲的專業評審優中選優之後，品質之選最終脫穎而出。貴州珍酒釀酒有限公司匠心之作、明星產品「珍酒·珍十五(匠心)」得到評委團一致好評，斬獲大賽金獎。
-
貴州安酒(經典)榮獲「大國醬香·年度好醬酒」 | 美通社
10月10日，第三屆中國醬酒產業大會在濟南舉行。除了聚焦醬酒發展，直擊醬酒變化和研討醬酒發展趨勢外，本屆大會特別設置「尋找2020中國醬酒領跑者」活動，對年度優秀醬酒企業、品牌、產品、案例、人物進行榮耀評選。
-
不負國心,傳奇醬香——實地探訪貴州珍酒釀造之地
近年來，醬酒熱潮持續升溫，位於貴州遵義的珍酒，以其深厚歷史底蘊，匠心釀造工藝，逐漸贏得消費者和市場青睞。近日，以「世界醬酒核心醉美赤水河谷」為主題的全國百家媒體走進世界醬香型白酒產業基地核心區宣傳活動走進貴州珍酒釀酒有限公司，實地探訪這款有「酒中珍品」之稱的傳奇醬香，揭曉其近年來快速崛起的密碼。
-
王運萬:「匠人匠心」釀造醬香白酒
經過精心挑選、太空誘變的小種子，要在我們的手中生根發芽，結出果實，再通過傳統古法釀造，用『匠人匠心』精神做出好的醬香白酒。」王運萬說。「一瓶酒、一群人、一件事、一輩子」是黔國酒業的企業文化，它似乎已經根植進每一個黔國酒業人的血液裡。一份情 一股勁70後的王運萬出生在貴州仁懷魯班鎮一個普通家庭，20歲時考入貴州經濟學院營銷與經濟管理專業。
-
醬香北宗的數字解碼
從師承五糧液的古貝春濃香,到茅臺嫡傳的古貝元醬香；從始於2002年的十八屆古貝春酒文化節,到啟動於2020年的首屆中國北方醬酒文化節；從三千裡之外的赤水河畔,到千年大運河的古貝酒香；一個魯西北古邑小城的地方酒廠如何託舉幾代人的夢想?是怎樣的匠心獨運成就「醬香北宗」的榮耀?又是怎樣的日夜堅守擦亮「魯派翹楚」的光芒?
-
禮儀之邦,大國醬香!中國醬酒代表作品,國誼樓1959復興上市!
回望建國初始中國百廢待興，走到如今成為世界第二大經濟體的這段崢嶸歲月中，需要多少代人永不停駐的堅守與奮鬥，才有而今大國崛起的盪氣迴腸，品味到那罐打翻在歲月深處散發著的幽幽醇香。酒之華味，在於釀造；醞釀之始，方心使然。不僅外表華貴，大國醬香國誼樓更是品匠升級，是沉澱了無數工匠人的汗水和努力的結果。我們從酒裡品味到了釀酒師傅們對匠心精神最好的詮釋。匠心釀醬酒，對工藝，嚴格傳承；對品質，執著追求。
-
貴州金窖酒業:金窖一杯酒·五湖四海皆朋友
2012年，成立貴州金窖酒業（集團）有限公司。金窖酒業集團地處中國醬香酒的發源地——茅臺鎮，佔地面積148畝，製酒車間6個，配套設施齊全。公司環境優美，設備先進。有一支愛崗敬業、團結奉獻的團隊。以地產高粱、小麥、優質山泉、中藥材為原料，將茅臺傳統釀酒工藝和現代科學技術相結合，進行生產。產品優良。為客商提供優質醬香型白酒、原漿酒、調味酒、定製酒等。
-
宗壇:匠人匠心打造中國精品壇酒領導品牌
宗壇酒從2014年問世至今，雖然只有幾年的時間卻由小眾化訂製到規模化生產，消費者口口相傳，讓宗壇猶如一股旋風席捲中原，並在全國白酒罈酒市場擁有一席之地。這是因宗壇一直秉持以匠心打造中國精品壇酒領導品牌的理念所致。
-
貴州安酒:赤水河醬酒核心產區的高質量發展樣本
而赤水河流域醬香型白酒佔全國醬酒產能85%，實現營收佔全國醬酒市場90%以上。貴州安酒位於赤水河及其支流同民河交匯處。赤水河流域是醬香白酒原產地和主產區，醬酒產業帶涵蓋赤水河上下遊全長約150公裡，是全球活躍的釀酒產業板塊、重要的人文遺產聚集地，極具寸土寸金的醬酒資源稀缺優勢。
-
九大要素成就醬香典範:貴州開柏酒
要素一：得地利之愛 有學者研究認為，不可複製的茅臺醬香和茅臺地區神秘的地理條件有著密切關係。承天地之氣，聚萬物精華，這是開柏酒醬香醇厚的先決條件。 要素三：聚茅臺之靈 在茅臺鎮地區，得益於特殊的氣候，特殊的地質環境，以及特殊的水文條件，生長著特殊的茅臺精靈——茅臺微生物群。這些神秘的微生物群與茅臺河谷醬香白酒的釀造息息相關，在幾千年的釀造過程中，這些微生物通過優選、淨化、優勝劣汰、適者生存，早已形成了自己獨特的生物圈，這為開柏酒的釀製提供了神秘因子。
-
「國館·大國醬香」系列酒上市,禮獻大國!
國館酒——中國文化典範，隆重推出了首款醬酒——「國館·大國醬香」系列，呈大國風範之「有容乃大」，祈大國盛世之「瑞氣雲集」，以大國真味禮獻華誕。
-
百家媒體黔酒行·赤水上遊:貴州安酒紮根醬酒核心產區,預計明年...
2011年，貴州安酒擁有醬香製酒車間3棟，窖池180口，產能為1500噸；2018年，醬香製酒車間增至8棟，窖池增至480口，實現產能3800噸。僅僅兩年後，今年貴州安酒已擁有14棟車間、840口窖池，並實現7000噸的產能，以及過萬噸醬香基酒儲備。
-
酣客半月壇,匠心品質,醬香典範
一條蜿蜒而出的赤水河,釀出了幾代人的醬酒情懷。 在貴州遵義仁懷產區的醬酒之鄉,有著這樣一條天然河流——赤水河,因其水質酸鹼度和硬度適中、水中蘊含豐富的礦物質等特點,成為了釀造醬酒不可複製的一部分,因此,赤水河被公認為美酒河。
-
貴州習酒醬香經典尊品酒多少錢一瓶?
名稱：醬香經典尊品酒度數：53%vol香型：醬香型產地：貴州執行標準：GB/T26760（優級）口感：醬香突出 優雅細膩 豐滿協調 回味悠長 空杯留香持久醬香經典尊品酒醬香經典尊品酒從上甄、蒸餾、攤晾、撒曲到入窖，全部嚴格遵循傳統的釀造流程。
-
"貴州金窖酒業"正式進入廣東市場,茅臺鎮純正醬香廠價直營!
10月18日,中國著名酒業集團——"貴州金窖酒業"有限公司,已正式成立「華南運營總部」並進入廣東市場。此次"貴州金窖酒業"將以廠家直營價格,為廣東市場供應茅臺鎮純正醬香系列白酒。茅臺酒傳統釀造技藝繼承者——"貴州金窖酒業",毗鄰赤水河畔,佔地面積逾208畝,製酒車間6個,是集白酒釀造、生產、銷售為一體的現代化集團公司。它的前身便是茅臺酒近代創始人之一——王立夫所創立的酒坊。"貴州金窖酒業"始終秉承著「王茅」近百年來,特有的「順應天地感應,隨季節變化」古老釀酒技藝,讓佳釀真正融入自然精華,用心將茅臺芳香醇美,香濃怡人的口感發揮到了極致。
-
「貴州金窖酒業」正式進入廣東市場,茅臺鎮純正醬香廠價直營!
茅臺酒傳統釀造技藝繼承者——"貴州金窖酒業"，毗鄰赤水河畔，佔地面積逾208畝，製酒車間6個，是集白酒釀造、生產、銷售為一體的現代化集團公司。它的前身便是茅臺酒近代創始人之一——王立夫所創立的酒坊。"貴州金窖酒業"始終秉承著「王茅」近百年來，特有的「順應天地感應，隨季節變化」古老釀酒技藝，讓佳釀真正融入自然精華，用心將茅臺芳香醇美，香濃怡人的口感發揮到了極致。正因有"貴州金窖酒業"這樣的繼承者，將醬香型茅臺釀製技藝堅持不懈的傳承至今，所以當今社會已有越來越多的人，對醬香型白酒有了更深層認識。
-
解密醉仙洞酒,為何被稱作「天下萬重山,此洞酒為尊」
「醉仙洞」依託龜仙洞天然溶洞群以及得天獨厚的天然風貌和獨特且不可複製的釀酒「微環境」,成就了品質上乘、古法正宗的「洞釀洞藏」酒。記者:醉仙洞是龜仙洞醬香白酒核心產區的「洞中洞」,「洞」有什麼樣的獨特之處?答:天然溶洞龜仙洞深處貴州·茅臺鎮醬香白酒核心產區內,龜仙洞因主洞—醉仙洞內的鐘乳石天然形成烏龜和神仙造型而得名。
-
口子酒業·口子窖馭酒有術,自成一派
想要釀造高品質好酒，從選糧、制曲、釀造到摘酒、品酒，每個環節都需要把控好，否則差之毫厘、失之千裡，作為兼香型白酒的代表，口子窖酒通過多糧釀造、多糧制曲、多曲並用，得到自然兼香之味，自成一派。口子釀酒匠人，精於酒，品於行，匠於心，口子窖酒的兼香釀藝才得以傳承與弘揚。醉美酒滿懷，盈兼香滿袖。傳世經典兼香的秘密，就藏在口子人世代相傳的神奇馭酒秘籍裡。精選多糧配比，成就獨特兼香。東北產區顆粒飽滿的粳高粱醇香味正，淮北平原的小麥、大麥清香回甘，西北地區的高品質豌豆衝香味厚，口子人從源頭優中選優，尋找著糧食之間相互補充、平衡的道理，讓每種原料都充分激發出精華。