新疆人，常常喜歡驕傲地說
「我大新疆」
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我大新疆
面積166萬平方公裡
佔中國國土總面積六分之一
是中國陸地面積最大的省級行政區
在神奇的大新疆，有一些
只有在此地，才能吃到「大」美食
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譬如
《這才叫烤羊肉串 你吃的那個只能算牙籤肉》
胡楊林裡的紅柳烤肉
就是這麼霸氣外漏
紅色預警！即將進入口水模式~
你真的吃過新疆美食嗎？
今日帶大家見識了一下
什麼叫真正的新疆美食
《這才叫饢 你吃的那個只能叫麵餅子》
2014年，「直徑最大的哈薩克烤饢」誕生於新疆伊犁
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「直徑6米、用56袋麵粉以及清油、雞蛋、牛奶等食材製作而成，總重量達860公斤」
《這才叫饊子 你吃的那個只能叫細面棍》
2012年，「最大的饊子」來自第二屆中國清真美食文化節
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「饊子用了678公斤麵粉，571公斤葵花籽油，11公斤白砂糖和9公斤食鹽等原料。共有77層，13755把，最底下的大圈饊子直徑3米，8名工人用了8天時間製作」
《這才叫蛋糕 你吃的那個只能叫奶油麵包合體》
2012年誕生於烏魯木齊，黑巧克力製作的駱駝，曲奇餅乾粉匯成沙漠，奶油堆出天山雪山風光，葡萄乾、蘋果、香梨裝進果籃……
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「由30名糕點師耗時約30個小時製作成的長20.12米，寬1米，高20釐米，重達1099公斤」
《這才叫九碗三行子 你吃的那個只能肉菜混炒》
九碗三行子,吃了跑趟子，吃了最大九碗三行子，月球hang都跑的呢！
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「大碗直徑達72釐米，能盛放約90公斤菜，擺放的仗盤尺寸達達3米×3米」
《這才叫烤包子 你吃的那個只能叫小麵團》
烏魯木齊市西北路馬木提烤包子店的老闆馬木提·阿不都熱依木烤出
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「直徑1.56米，32公斤羊肉，7公斤洋蔥，26公斤麵粉，1公斤 枸杞，600克香料，300克清油，烤40分鐘出爐。」
《這才叫抓飯 你吃的那個只能叫炒米粒》
2007年新疆人甫拉提製作
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「抓飯由一口深90公分、能容納5噸水的大鍋製作，300公斤大米做得又熟又香。」
《這才叫椒麻雞 你吃的那個只能叫涼拌雞肉》
新疆胖老漢椒麻雞推出「新疆第一大盤椒麻雞」
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「由直徑為2.13米、高16釐米，重80公斤的大銅盤盛放，共盛放了365隻椒麻雞，可供五六千人品嘗。」
《這才叫油香 你吃的那個只能叫油餅子》
每次到樓下都要有人接他
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「由特製的直徑2.5米的鍋炸制，用麵粉1500公斤，清油1100公斤，雞蛋60公斤，香豆子10公斤，由大小不同6種規格2011個油香組成，展臺共6層高3米，最大的油香直徑2.11米，最小的直徑0.1米。」
《這才叫牛肉丸 你吃的那個只能叫肉沫團兒》
這得要幾頭牛？！
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「清真牛肉丸，重達500公斤」
《這才叫烤全駝 你吃的那個只能叫BBQ烤肉》
駱駝肚子裡塞滿羊，羊肚子裡塞滿雞，雞肚子裡塞滿魚
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「500公斤的駱駝花了2萬元，36種佐料，烤爐高11米，周長54米，僱人施工製作完成花了3個月時間」
《這才叫拌麵 你吃的那個只能叫肉拌菜》
夠你吃個飽，再不用為加面而困擾
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「15公斤面一次性拉製成型後製成拌麵，盛放拌麵的銅盤直徑達到了1.2米」
圖片再怎麼霸氣外露、霸氣側漏
也比不過親身來新疆嘗試一下
還想給各位吃貨
獻上一首歌，歌詞如下
「吐魯番的西瓜 鄯善的葡萄 哈密的紅棗 吃了忘不掉
阿克蘇的蘋果，庫爾勒的梨子 和田的石榴
……
柴窩堡的辣子雞 血站的大盤雞
千年一絕幹煸雞 還有爆辣燉豆腐雞
……
拉條子 炮仗子 大碗滴揪片子 二節子 韭葉子 酸酸麻麻的扁豆面旗子
哎 來撒 來撒 來撒 你這坐
過油肉 丁丁炒麵 碎肉辣子袞拌麵 吃啥有啥啊」
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