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@所有人,你吃的花饃是流傳3000多年的「非遺文物」!
秦川八百,饃饃最盛在韓城，有一種文化就與麵食相關它是陝西非遺文化傳承的一張亮眼名片沒錯>它是西北人節日慶典時不可缺少的一道美食是韓城的飲食文化標識韓城花饃歷經了一代又一代人的口傳心授延綿至今3000多年這份手藝已經成為了一種傳統的文化隨著時間的推移花饃經過人們的不斷豐富與創造已經成為了一種藝術品的存在最後讓我們一同走進花饃手藝人的故事
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【永興坊非遺講堂開講啦!】明天一同品嘗千年文化——韓城花饃
每一座城市都有一種味道它連接著千萬人的味蕾承載著數億人的惦念與鄉愁從他鄉到故鄉如今當傳統民俗文化在繁華鬧市中逐漸被模糊一座城市中總要有個地方安置我們的精神信仰魏徵府邸——永興坊訪遍全省11個市107個區縣把整個陝西的老味道非遺文化、民俗文化儘可能的搬到了這裡呈現給八方來客
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中國花饃藝術節|韓城非物質文化遺產傳承人王利貞:七層壽糕祝祖國繁榮昌盛
花饃藝術在渭南所轄的11個縣（市、區）均有傳承，其中以合陽、大荔、澄城、華州、蒲城、韓城等地最具特色。
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史聖故裡的花饃西施
文化底蘊深厚，非物質文化遺傳品類繁多、異彩紛呈。 韓城歷史悠久，歷史人物眾多，文物古蹟薈萃，有「文史之鄉」和「關中文物最韓城」之美譽。世界文化名人司馬遷、春秋時期趙武、乾隆年間名相王傑、現代著名作家杜鵬程等都誕生在這裡。韓城的文化遺產極為豐富，最具代表性質的有門楣題字、韓城行鼓、抬神樓、秧歌、花饃等。
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花饃在屋,年味十足!非遺傳承人手把手教你做小老鼠花饃,家中常見...
來自陝西省非物質文化遺產澄城面花傳承人申紅雲，她帶著家鄉特色蒸花饃，傳統工藝讓你大開眼界；北京大廚林鄭，帶來老北京珍珠饊子的做法，傳統味兒，屬於老北京的年味兒。花饃的製作主要流行於陝西省、山西省等地，逢年過節，家人團聚的時候，當地的女性都會將麵團著色，用家常工具製作出形態各異、顏色豔麗的花饃。
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探索非遺走出校園,傳統文化銘記心間
在秦晉交界、黃河西岸的司馬故裡，一個中國歷史文化名城——韓城，其厚重的歷史，承載著多元文化，而「韓城花饃」承襲千年歷史傳統，千翻講究，意義非凡，濃情厚意，盡在其中，使人不得不說。近日西安交大韓城小學的老師帶領著孩子一起走進韓城非物質文化遺產——花饃。
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渭南花饃名揚天下,你見過這麼漂亮的花饃嗎?
有的富麗堂皇，有的潔白如玉，大的有一米多高，要用三四十斤上等麵粉做成；小的則玲瓏剔透，只有幾釐米大。歷史人物、民間傳說、飛禽走獸、花鳥魚蟲，均在心靈手巧的農村婦女手中變成活靈活現，富於誇張的藝術造型。 華縣面花俗稱「花饃、禮饃、麵塑」。分婚禮、喪禮、壽禮、節日四種面花，用途不同，捏出的花饃花型自然不一樣。
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韓城到底有多強,和雙鴨山對戰完你就知道了!
韓城到底有多強，和雙鴨山對戰完你就知道了？韓城和雙鴨山，一個黑龍江，一個陝西省，可以說平時基本毫無關係的兩個城市，怎麼還對戰上了吶？原來是央視的一檔節目，叫魅力中國城，經過報名抽籤，決定了這兩個城市對戰比拼的命運。
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山西花饃愛煞人
晉南尤以聞喜花饃製作相當講究，原料用精細加工的上等精粉，製作經九道大工序，一百多道小工序，全靠手工完成。蒸熟後柔嫩飽滿，透亮潤澤，彈性十足，仿佛人的粉臉，又似煮熟的剝皮的雞蛋。端上餐桌呈現在人們面前，給一桌美食佳餚增添了節日的喜氣。人們歡歡喜喜地吃著、聊著，咬一口鬆軟香醇，筋道可口，慢慢嚼，新麥香味便瀰漫開來，令人慾罷不能。
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陝西師大第六期培訓班(面花)學員王利貞的民俗花饃
|| 壽糕九層壽糕在韓城地區，人到六十（花甲），女兒便要給父母慶壽，捏塑花饃。其上講究有九十個壽桃，形象逼真，有花有葉，另外還有一個大壽糕，壽糕常有六、七、八、九層高，九為傳統數字之最，表示高壽，中間常綴飾一個大壽字，四周則圍繞著牡丹、菊花、葵花、蓮花等。
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農耕文化發展新標杆之萬榮模式
萬榮縣位於汾河與黃河交匯處的黃河東岸，地處華北、西北、中原三大地域連接處的山西省西南部，東靠稷王山與聞喜、鹽湖區毗連，西隔黃河與陝西韓城相望，南依孤峰山與臨猗接壤，北眺呂梁山與河津、稷山為鄰，隸屬黃河金三角地區的運城市。
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傳承洛川面花文化,綻放特色民俗風採!
生命因傳承而精彩，在「時代記憶·非遺地圖」上，來自全國各地的非遺傳承人、時代匠人們用自己獨特的技藝展示著非遺文化的魅力，踐行著傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化的使命。本期非遺傳承匠人：王竹青，為「時代記憶·非遺地圖」平臺合作匠人——僅使用普通的麵粉和水，經過王竹青的靈巧雙手，竟然變成了一件件精美的洛川面花藝術品。花團錦簇、栩栩如生已經不足以描述這種精巧的民間技藝。
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又上央視,餛飩、花椒宴、涼拌餄餎… 韓城的夜市,全國的美味!
歷史的變遷和沉澱，也形成了韓城獨具特色的美食文化。在這裡，有哪些夜市美食是一定要品嘗的呢？在韓城市區有一座保存完好的古城，始建於隋朝，距今已經有1500年的歷史。如今的古城還能看到很多元明清時期的古建築。夏季的夜晚，很多當地人和遊客都願意來這裡逛逛。
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這些安康非遺美食你聽過嗎?
長久以來，許多對安康美食還不了解的人還停留在蒸面、酸菜面等傳統美食上但其實安康還有很多非遺美食而且一個比一個好吃，一個比一個有意思今天就讓我們走進那些鮮為人知的安康非遺美食吧~漢濱區蒸面是安康地方小吃中的代表，也是外地遊客頗具口碑的風味小吃
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注意,在韓城下半年要這樣玩!
有一座城，在你腦海裡永遠只是聽說。 從你學生時代到工作生涯，你從來沒有踏上那片土地。 多年後，你發現一直念念不忘的城市叫：韓城。 史聖故裡，黃河古城；文史之鄉，文物大市。 作為中國歷史文化名城，中國優秀旅遊城市。 這座城永遠是尋找中國文化源頭無法繞開的歷史高地， 也是中國所有讀書人的尋根之地。 城不大，卻很傳奇。 總有一天，你會來，會和這座千年古城對話！
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韓城古城夜市的這些美食不容錯過!
歷史的變遷和沉澱形成了韓城獨具特色的美食文化在這裡有哪些夜市美食是一定要品嘗的呢特別是大廳中間這座，由十層花饃組成的龐然大物，很是壯觀。工作人員：「這個放了一年多了，因為我們沒有做玻璃罩子，你用玻璃罩子罩住，最少能放二十年。」在韓城民間，每逢婚喪嫁娶等重要事件，都有使用花饃的習俗，不同的場合使用的花饃不同。工作人員：「這個是孔雀開屏，一般就是搬家和結婚的時候，還有孩子滿月、周歲都可以用，這個500元錢。」
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來韓城夜市這些美食不容錯過!
韓城市位於陝西省東部，黃河西岸，是一座歷史悠久的城市，「大禹治水」以及「鯉魚跳龍門」的傳說都與韓城有關。歷史的變遷和沉澱，也形成了韓城獨具特色的美食文化。在這裡，有哪些夜市美食是一定要品嘗的呢？ 在韓城市區有一座保存完好的古城，始建於隋朝，距今已經有1500年的歷史。如今的古城還能看到很多元明清時期的古建築。
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【文化韓城】建設文化強市助推區域中心城市發展 我市各類文化企業...
【文化韓城】建設文化強市助推區域中心城市發展 我市各類文化企業達350戶 2020-12-13 12:58 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
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非遺工藝繡成的藝術品?這個寶藏品牌糖心旦,怕是藏不住了!
（原標題：非遺工藝繡成的藝術品?這個寶藏品牌糖心旦,怕是藏不住了!） 很多人都對奢侈品世界中的高定系列充滿好奇,高定究竟是什麼,厲害在哪,為什麼連女明星都會為了穿上一件禮服而絞盡腦汁?
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韓城「國家寶藏」有多少?一篇文章告訴你
關注 韓城 一座宜居文明之城 一座你會愛上的城市 儘管她不是最繁華的 但它卻會讓你 真切地感受到