雞蛋一直是人們日常生活中食用率較高的食材，不僅能補充人體所需的營養元素，而且經過烹飪之後非常美味，尤其是韭菜炒雞蛋和番茄炒雞蛋，更是深受人們的喜愛。
但最近，廣東省東莞市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，其中有2批雞蛋被檢出不合格的情況，咱們一起來看看：
東莞市大嶺山青青食品檔的土雞蛋，氟苯尼考檢驗值為0.713μg/kg，標準值為不得檢出，不符合國家食品安全規定。東莞市大嶺山青青食品檔的初生蛋，氟苯尼考檢驗值為49.1μg/kg，標準值為不得檢出，不符合國家食品安全標準。
氟苯尼考是什麼？
氟苯尼考是在上世紀80年代後期研製的獸醫專用氯黴素類的廣譜抗菌藥，在產蛋雞中禁用（雞蛋中同樣不得檢出）。長期食用含有氟苯尼考的雞蛋會導致人頭暈、嘔吐、腹瀉，損傷腸胃系統，抑制紅細胞，造成機體過敏等，對嬰兒也會造成危害。
對抽檢中發現的不合格產品，東莞市市場監督管理局已要求相關經營單位立即停止購進、加工、銷售等措施控制風險，並依法予以查處。
雞蛋中查出禁用獸藥，這樣的事情發生，實在是寒了消費者的心。希望大家在購買雞蛋的時候一定要擦亮眼睛，千萬不要買到不合格的雞蛋。為了您和身邊人的健康，歡迎關注轉發。