吃妹說
一隻修煉20年的田螺，
感覺ta要幻化成精了！現在還到了肇慶！
你們以為今天吃妹要說田螺姑娘的故事虐狗？
幼稚！我是這樣的人嗎？
等我喝口茶再跟你慢慢講故事！
古有田螺姑娘，今有醒醒田螺！
話說很久很久以前，（ps說人話）也就是20年前，有個人在梧州開了一間田螺店,其田螺味道獨特，深受廣大本地人所喜愛，不久便成為梧州本地馳名特色小吃。經過20年的探索與改進，搖身一躍，成為了廣西知名餐飲品牌。它，就是「醒醒田螺」。
醒醒田螺獲獎眾多，在「梧州國際寶石節美食嘉年華美食評比梧州名小吃」中09年獲金獎，11年獲銅獎。14年還受到廣西都市頻道「我愛美食」、《八桂新風採》等節目獨家採訪，並獲得「品牌南寧」、「廣西餐飲博覽會最受歡迎小吃獎」等獎項。
舌尖Ⅱ裡提到，吃螺肉享受的就是那個吸取的快感。吃妹表示很認同！
論一隻田螺修煉成精的
三 要 素
成精的田螺必須骨骼精奇！即系夠新鮮、夠碩大，佔了吃妹兩根手指大小的田螺，骨骼算是合格了。
不可缺少的成精秘籍——豬骨湯料熬製田螺。對，沒錯！成精就得下重本。（不怕透露，反正外界學不來）
在旁邊已經能嗅到有點嗆鼻的辣味，這滾滾的辣椒油，大塊大塊的豬骨，碩大的田螺，瞬間激起了好辣吃妹的食慾！
一隻成精的田螺，必須撩得了妹！不能深得吃妹鍾情，你放再多料也沒用。吃妹就是這麼霸道！不服來撩我啊！只要￥8/份。
一碗、兩碗、三碗.一口一個，肉質爽嫩，鮮辣可口。那麼小碗太拘謹，吃妹怒了，大吼一聲「老闆直接給我上一大盆！」
愛吃妹，從撩田螺開始！吃妹開始還是很斯文的，用牙籤撩，輕輕一用力，螺肉便連帶被挑出，一口一個。（吃妹只吃螺頭，老闆娘說螺頭下面一段也是能吃的，你們試試！）
接下來就是一口十個，前一個還沒吞，手就沒停過，直到嘴巴塞滿螺肉，每咬一口都仿佛能聽到螺肉的爽脆聲，那種滿足感，不是田螺控，是無法感受的。
於是你便看到了這樣的吃妹，這樣的現場。哦，不！我什麼都沒做，你什麼都沒看見！
遺憾的是，吃妹想用嘴直接吸田螺肉出來，但是由於「口活兒」欠佳，一直沒成功，跪求《空口吸田螺秘笈》！
今天吃妹絕對不是只介紹田螺的，
還為你準備了些特色的廣西小吃！
還有更多的歡迎到店品嘗~~
平時我們吃的腐竹或許太綿了，然而醒醒這個腐竹專門從梧州那邊運過來的，簡直顛覆了吃妹對腐竹的認識，恰到好處的韌性，再淋上這獨有的田螺湯汁，微辣的口感打開味蕾，激發食慾，簡直是絕配，忍不住再來一碗。
這裡的酸筍比平時看的酸筍更大塊，吃起來不像本地的酸筍只有鹹味，一問老闆才知道，原來廣西的酸筍跟本地的不同，它是酸鹹適宜，加上田螺湯汁酸辣刺激，香脆可口，讓人忍不住大快朵頤。
來到不吃主食怎麼行！「老闆來碗螺粉。」（有河粉、圓粉、薯粉可供選擇哦）這是吃妹專屬，菜單上沒有哦！
滿滿的一碗，分量十足，與別處不同的是，粉裡加了醒醒田螺哦！
現在，醒醒田螺在肇慶開店了，10號就開張了
吃妹介紹的店，環境還是挺不錯的！
這樣的舒適的環境下吃田螺，你還習慣嗎？
反正我在意的只有美味！
！開業鉅惠！
出示本文
（到店按店員指示操作）
8月10日至14日
①招牌田螺只需1元
（每個微信號限購一碗）
8月10日至16日
②酸筍，腐竹，招牌螺汁粉
半價！半價！半價！
【店名】醒醒田螺
【電話】13660967836
【營業時間】15:00--24:00
【地址】康樂北路一街3號地下10-11軸（康樂市場公交站背後）
掃一掃導航到店