菜品奇
豆食牛主打三大特色菜，高顏值豆花、三十秒牛肉、奔馳大蒸籠……你都知道嗎？
「高顏值」的鴛鴦豆花
在豆食牛，除了鴛鴦鍋底，連豆花也可以是鴛鴦的。用蔬菜和黃豆特製而成的豆花，一青一白，好看又健康！在底湯充分浸潤翻滾後的特製豆花，綿而不老，剛入口時帶著絲絲辛辣，一口咬下去後，滿嘴瀰漫著豆香，餘香繞舌經久不散，好看好吃又營養，必須安排上！
「30秒」燙的特色牛肉
小盆吃牛肉不盡興？那就大盆裝！750克的大盆牛肉，讓你一次性吃到飽。特色牛肉是精選的牛肩肉，肉質緊實，膠質豐富，每一片都由廚師純手工切割，不薄不厚剛剛好，三十秒是最佳食用時間，口感嫩滑爽口，筋絡軟糯彈牙，雖然只有短短三十秒，但牛肉渾身上下已被湯料滲透，麻辣鮮香在舌尖雙重跳動，無論紅湯還是番茄湯，每一口都讓人難忘。
超滿足的奔馳大蒸籠
奔馳標誌設計的蒸籠，食材幹貨也相當多！老法新做的粉蒸牛肉，川香濃鬱，火候恰到好處，軟爛的同時還富有嚼勁，一口下去，牛肉、糯米和山藥、玉米、花生三種雜糧的香氣在嘴裡相繼迸發。此外，糯米丸子裡裹滿了牛肉，加上軟糯的糯米、嫩滑的豆腐，可以說是很好的中和了鍋底的辣味，一濃一淡，好吃得停不下來！
鍋底奇
雖說紅湯微辣是我們重慶人的底線，但，豆食牛家的番茄鍋你可千萬不能錯過。番茄鍋選用上好的新疆番茄配以牛大骨，經過三至四小時慢火細熬，喝上一口，味道清香、酸甜可口、鮮味十足，挑一塊牛肉下鍋，只需一分鐘，牛肉便吸滿了番茄湯汁，初嘗酸甜，細品濃香，滿嘴都是牛肉與番茄相互交織的美妙滋味。
環境奇
記憶中的老重慶屋簷、紅燈籠，網紅黑白瓷磚格子的桌子、寬板凳，連收銀臺都設置在亭子之中……清奇的裝修風格，讓人心曠神怡。
這樣一家專做豆花牛肉的「怪」店，你確定不來品品看？
店名：豆食牛·豆花牛肉
參考人均：50-60元
地址：渝北區黃泥磅黃龍路54號
（圖片來源：商家供圖）