夏天是露肉的季節，因此女人們都開始投入減肥的大隊伍中。減肥不僅僅是要運動，如果不控制好飲食，同樣也難得減下來。 推薦減脂最狠的6道減脂家常菜，每天換著吃，熱量低，飽腹不長胖， 趕走脂肪和便秘，助你瘦出小蠻腰，體重悄悄降下來， 看著不錯吧，趕緊收藏學著做吧。
千葉豆腐是一種素食品，高蛋白、低脂肪，外形如豆腐，卻吃起來Q勁和爽脆，且其具有超強的湯汁吸收能力，是百搭食材，無論是素炒，還是搭配著葷菜一起炒，都很美味。青椒是我們生活中常見的蔬菜，它是蔬菜中的維生素C之王，將它搭配上千葉豆腐絲一起炒，鮮香味美，拿肉都不換，且還能排毒燃脂， 讓你越吃越瘦。
【青椒炒千葉豆腐絲】
原料： 千葉豆腐絲 青椒
製作：熱鍋涼油，下入蒜絲爆香，加入千葉豆腐絲進鍋翻炒；加入1勺生抽翻炒上色，加入青椒絲繼續翻炒至微微變色，加入少許鹽調味即可。
西蘭花是生活中常見的一種蔬菜，高纖維，低熱量，營養豐富，是健身人士和減肥人士的首選蔬菜，它吃起來清香爽脆，口感和味道都是一流。今天以它為主要食材，再隨意搭配上南瓜和蓮子米一起炒，營養和口感都更為豐富，清爽少油膩，還能清腸排毒，多吃也不長胖。
【南瓜蓮米炒西蘭花】
原料： 西蘭花 南瓜 蓮子
製作： 燒鍋水加入少許鹽和油，加入蓮子米進鍋焯煮；加入南瓜球進鍋去煮，煮至九成熟時放入西蘭花進鍋焯變色後即可； 熱鍋涼油，將所有食材進鍋翻炒兩下，加入少許鹽調味，再放入適量的水澱粉勾芡即可。
夏天，清爽少油膩的涼拌菜就成我們餐桌上的首選，焯一焯，拌一拌就能上桌，做法簡單，幾分鐘就上桌，還能避免在廚房久呆。今天選用了芹菜，木耳，腐竹三種，卻包含了蔬菜，豆製品和菌菇，營養豐富，處理好後混合，加入調味料後拌在一起，營造不同層次的口感，清香脆嫩，低卡高營養， 敞開了吃也不會長胖。
【芹菜木耳拌腐竹】
原料： 腐竹 芹菜 黑木耳
製作： 燒鍋水加入少許鹽，將泡軟腐竹和木耳放進鍋中煮上兩分鐘；將芹菜放入鍋中焯燙變色後撈出；所有食材放入碗中，加入鹽，蒜末和紅椒末，生抽，香醋和香油，拌拌均勻後即可。
眾所周知，西芹是一種高纖維食材， 多吃它促進胃腸蠕動，幫助消化，預防便秘，平時我們想要減肥不妨多吃點。今天我就它搭配著新鮮的百合一起炒，這是一種經典的搭配， 新鮮的百合色澤潔白，口感香糯， 還具有安心助眠的功效。 它倆是天生一對，為了味道更上一層樓， 我加入了些清香的松子仁， 這三樣食材炒在一起，無論從色香味還是營養功效來說都是黃金搭配，清爽去油膩，常吃腸道通了，還能養顏瘦身，不妨試試喲 。
【松仁百合炒西芹】
原料： 西芹 百合 松子仁
製作：燒鍋水加入少許鹽和油，加入西芹進鍋焯煮，加入百合進鍋焯變色後撈出； 熱鍋涼油，下入百合和西芹進鍋翻炒兩下，加入適量的鹽調味，最後放入松子仁， 翻炒均勻即可。
夏天是西葫蘆大量上市的季節， 營養又便宜， 它富含多種維生素和水分，能為人體補充維生素C，使得肌膚水嫩光澤； 且還富含高纖維素， 能潤腸通便，預防便秘，是減肥的最佳食材。而木耳被譽為「腸道清道工」，口感爽滑Q彈，味道鮮美，也是通腸高手。 將它倆搭配一起炒，清腸降脂，飽腹不長胖，女人和肥胖人士要常吃，能減肥瘦身。
【紅椒木耳炒西葫蘆】
原料： 西葫蘆 黑木耳 紅椒
製作：燒鍋水加入少許鹽，下入黑木耳進鍋煮上兩分鐘後撈出； 熱鍋少許油，下入西葫蘆進鍋翻炒兩下，加入黑木耳進鍋翻炒；加入紅椒進鍋翻炒均勻；最後加入鹽進鍋翻炒均勻即可。
冬瓜是夏季百姓餐桌上的常客， 它是「夏天消暑第一瓜」，既能清熱解暑，還能減肥瘦身，更能養顏美容，特別適合炎熱的夏季食用。海帶被稱為「長壽菜」，是經濟實惠的滋補佳品，能補鈣，降血脂。冬瓜清淡，海帶鮮美，蝦仁鮮香，將這三樣食材簡單燉一燉，既鮮香味美，還能減肥瘦身，美味和身材都可兼得，豈能錯過呢。
【海帶冬瓜蝦湯】
原料：冬瓜 海帶 幹大蝦
製作：燒熱鍋放入少許油，加入幹蝦仁進鍋煸炒一下， 再下入海帶片煸炒一下； 加入適量的水後加入冬瓜塊和薑片，加蓋燜煮二十分鐘，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。