品中王,品王者人生。茶等的是一個懂它的人,人等的是一杯傾心的茶,你若願等,茶不負你。品中王小編就來和大家說說中國最香的茶。
第五名肉桂茶,武夷肉桂的最大特點就是香氣高銳,香型獨特。19世紀中葉, 蔣衡的茶歌:「奇種天然真味存,木瓜微釅,桂味辛……」有一次小編將剩餘半杯的肉桂茶,倒入一杯白開水中,依然香氣猶存。肉桂的香氣特別強勁,勝過其它品種巖茶,所以又有人形容肉桂的香「霸氣十足」。許多人喝肉桂都為了圖這「桂皮香」和「薑母香」。
第四名鳳凰單樅,鳳凰單樅有十種香型,分別是黃枝香型、芝蘭香型、桂花香型、杏仁香型、蜜蘭香型、夜來香型、姜花香型、肉桂香型、茉莉香型、玉蘭香型。
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第三名鐵觀音,鐵觀音按香氣分為三種,第一種清香型鐵觀音香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清澈明亮。第二種濃香型鐵觀音,香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香。第三種韻香型鐵觀音,茶葉發酵充足,香味高,回甘好。
第二名祁門紅茶,祁門紅茶有著「群芳最、紅茶皇后」的美稱,與祁紅與印度大吉嶺紅茶和斯裡蘭卡紅茶共稱為「世界三大高香名茶」,是一種香味非常濃鬱的茶葉,茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"。
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第一名是你們心中最香的什麼茶呢?
註:圖片均來自攝圖網
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