畝產6000斤，今年行情大漲，如今5元1斤，女生：30元1斤一樣買。大家好，我是小巽，與你每天分享有趣的三農美食知識。雖然現在是冬天，但市場上的水果種類卻不少，就算是在北方，人們一樣可以吃到新鮮的水果，這完全得益於物流和農業技術的發展。尤其是最近幾年，市場上的水果種類越來越豐富，經常會出現一些聽都沒有聽說過的水果，今天給大家分享的這種水果，也是南方的一種獨有水果，這種水果南方很多人都非常喜歡吃，尤其是很多愛美的小女生。目前這種水果的售價達到了5元一斤，一起和小巽了解一下這種水果吧。
相信很多南方的朋友已經猜到了，我說的這種水果其實就是青棗。青棗雖然是一種棗類，但是很多人卻把它叫做熱帶小蘋果，這是怎麼回事呢？這是因為青棗的個頭比一般的棗大很多，一般的青棗重量也在100克以上，重一些的可以達到半斤左右，稱它為小蘋果再合適不過了。
青島是一種熱帶水果，它的環境適應能力特別強，不僅耐高溫而且還耐低溫，在溫帶其實也可以生長，不過它對陽光和水源的要求比較高，所以一般只在南方種植，很少有人在北方種植青棗。
很多人看到綠色的青棗，感覺它一定很酸，其實這就大錯特錯了，其實青棗的口感十分的脆爽，不僅不酸，吃起來還十分的清甜，除了口感好，它的營養價值也不錯，其中維C的含量就特別高，所以很多愛美的女士特別喜歡吃青棗，因為青棗不僅可以補充身體的維生素，而且還可以潤澤皮膚。不少女生更是直言再貴也要吃，就算是30元一斤一樣要買來吃。其實和女生的化妝品對比依稀，青棗的價格實在是太便宜了。
過年期間可以說是青棗的銷售旺季，但是因為它的掛果期一般可以達到100天左右，所以就算是在3月份人們也可以購買到青棗。青棗在北方也是比較受歡迎的，因為它不僅口感好，而且含有豐富的汁液，人們經常食用它來補充水分。
南方的農友告訴我，青棗是一種產量十分高的水果，畝產量一般在6000斤左右，而且它在種植以後的第2年就可以掛果，所以在南方很多人以種植青棗為生。今年我也購買了一些青棗，在我們山東地區青棗的價格大約在5元一斤左右，可以說價格還是比較適中的。
青棗的美食做法（青棗枇杷瘦肉湯）
今天給大家分享的是青棗枇杷瘦肉湯的做法，這種湯水十分的清補止咳，尤其適合冬天喝，喜歡的小夥伴也可以收藏一下。
首先把豬肉切成薄片，直接放入碗中，加少許的食用油和食鹽，攪拌均勻後醃製一會兒。接著把新鮮的枇杷去核，青棗從中間對半切開挖去果核，留下果肉備用。
取一個乾淨的砂鍋，加入三碗清水，下入薑片和瘦肉先煲3分鐘左右，接著把浮沫撇掉，繼續下入枇杷和鮮棗繼續煮，加入少許的食鹽調一下味道，繼續煮10分鐘左右就可以了。
此圖文原創作者：巽食菌。本文圖片來自網絡收集，如果侵害了您的權益，請立即聯繫我刪除！謝謝！
百度精選：
鮮貨含毒農民卻大量種植，如今賣5元1斤，消費者：10元1斤也要吃
80元1斤不滿足，消費者一直被騙，如今15元1斤沒人買，農民太苦了
畝產6000斤，一年可收6次，如今10元1斤，農民為啥不願種？
國外沒人吃，國內卻拿來當水果，如今15元1斤，消費者：再貴也買
以前很多人當主食，一頓只能吃3個，如今成了低檔菜，只賣2元1斤