被稱「這裡有廣州最好吃的鹹煎餅」!40年老字號招牌不

2021-01-09 網易

2018-05-01 05:33:35 來源: 羊城細佬

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  這幾天吃早餐,小編想起了一種好吃的餅,大家也許並不陌生,就是鹹煎餅。以前小編在中山喝早茶的時候吃過,在廣州還從來沒有吃過鹹煎餅。直到遇見了——

  林記粥品店

  

  林記粥品店是一家40年的老字號,頗有老廣州的味道,菜品種類很豐富。早前一直被安利,試過才知道,是真的棒!

  

  環境談不上大雅,但也不至於簡陋,風格很街坊,價格也很平民。

  

  鹹煎餅,是這家店的招牌廣東風味小吃,手掌大小,內裡酥軟,外表焦脆,配上一碗鹹瘦肉粥,蘸著吃,真是絕了

  

  

  

  鹹煎餅 ¥5

  被稱為「廣州最好吃的鹹煎餅」真的一點都不過分,比酒樓的香脆,一大摞子的鹹煎餅十幾分鐘就賣完了。慕名而來的人絡縷不絕,紛紛打包十幾個帶走。

  

  

  

  幹炒牛河 ¥12

  這裡的幹炒牛河也相當出色,夠鍋氣,夠香氣,牛肉鮮嫩爽滑,略有點油膩,可以搭配肉粥一起享用,更加美味!

  

  

  

  雜醬珍珠粉 ¥10

  才知道原來豬腸粉可以叫珍珠粉,非常高大上的名字,味道還不錯。還有牛腩的15元,淨的5元一份。

  

  

  

  招牌鹹瘦肉粥 ¥10

  粥很綿密,入口即化,鹹煎餅搭配鹹瘦肉粥,一流!絕配!

  

  

  上湯鮮蝦雲吞粉 ¥10

  湯頭很鮮,雲吞裡面也是一整隻蝦仁,肉很飽滿,粉也很爽滑,好吃!

  

  

  招牌炸雲吞 ¥20

  用料似乎跟上湯鮮蝦雲吞的用料一樣的,炸的挺好吃,但是吃了鹹煎餅建議不要再吃炸雲吞了,有些上火,價格也不便宜。

  店鋪:林記粥粉店

  地址:海珠南路157號(近陳仲生牙科診所)

  公交站:海珠南路

  地鐵站:一德路(6號線),海珠廣場(2號線)

  時間:周一至周日 08:00-03:00

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