文/古今文博
中國被西方國家稱之為「瓷器大國」，在今天的歐、亞、非各國都有中國瓷器出土。歷朝歷代出產的瓷器，唐代的秘色瓷，宋代的鈞瓷，元代的青花瓷，清代的琺瑯彩瓷，另外還有雕塑瓷，外銷瓷，薄胎瓷，五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。那麼，鑑定瓷器真偽的方法有哪些呢？重點記住一句話：時代風格不可逆！
一、看款識
歷代款識千差萬別，體會各代款識的不同風格，可以從研究筆法入手，結合實物將真假款識相互比較，反覆審度字體的結構，排列的形式，落款的部位，以及款字色澤的深淺濃淡等。另外還應注意總結同一時期早、中、晚期款識不盡相同的變化規律。
二、重紋飾
紋飾，造型和款識一樣，也具有明顯的時代特徵。
1、題材內容、裝飾手法擬或工藝技術，不同時期的紋飾均有不同的表現，成為瓷器斷代和辨偽的有力依據。例如明初永宣瓷器中的青料暈散和下凹斑痕等特有現象，後代仿品都不能準確再現；清雍正仿永宣器，常用復筆加重點染青花來刻意仿較宣青的效果，但因鈷料不同，就無法克服色彩漂浮的弊病；又如成化鬥彩文飾中「花無陰面，葉無反側」，畫人物衣紋不加渲染，表裡不分，如著單衣，這些微妙的時代特徵，往往為後世仿造者所忽略。
2、施彩工藝的演變。如成化鬥彩中獨具的奼紫色和不施黑彩（用黑彩勾勒輪廓線最早不應早於正德），明代及清初紅彩均為深棗皮紅色，明代綠彩多顯黃綠色，粉彩是於康熙中晚期才出現的，此類知識必須具備。
3、紋飾圖案所表現的畫風和筆法，也特別值得注意。如後仿清前期琺瑯彩、粉彩、五彩、鬥彩等器物，運筆常顯拘謹、幼稚、生疏、滯斷，或圖案層次不清，無生動感，還有的紋飾過於細膩，亦足以引起我們的懷疑。
三、分胎釉
1、胎為骨，釉為衣。鑑別胎質時，可從器足的無釉處入手，注意胎土淘煉的純淨與燒結的縝密程度。因時代淘煉方法有別，明代以前較之清代、民國，胎土中含金屬雜質為多，如著名的永宣細砂底器，露胎處可見金屬自然氧化形成的黑褐色星點或火石紅色；而後仿清代、民國胎體，卻均因淘煉過細，沒有這種氧化斑，成為贗品致命的破綻；另外明代胎體迎光透視，多顯肉紅色；明成化胎體透光顯牙白和粉白色；而清代及民國仿品則顯青白色；清康熙瓷胎質純淨、細膩、堅硬為清末初仿品所不能及，而很多日本仿中國明清古董瓷器，其胎質燒結瓷化的程度又過高，以指輕扣，發聲清越，就仿品之逼肖而言，亦成缺陷。
2、鑑別釉面主要應注意觀察釉質的粗細，光澤的新舊，釉層的厚薄，以及氣泡的大小和疏密程度。例如明代古董釉面都閃現不同程度的青色，器足釉面與器身釉面多不一致，明早期釉面常有無色的自然開片及縮釉現象；明代宣德的桔皮釉，與清雍正和晚清、民國時期後仿器的小波浪紋之間，有著細微的差別；清康熙古董釉面具有緊密感，出現硬亮青釉，漿白釉，並有破泡現象，種種各自具有典型的時代特徵，對於辨識贗品最具說服力。
3、另外，從釉面的新舊光澤看，很多仿品故弄玄虛，將釉面做舊，土埋、打磨、藥滑、茶煮、漿沱，甚至稍加損破，以示出土狀。然而這些不自然的作舊光澤，決無古瓷那種年深日久、自然形成的「酥光現象」。
四、針對宋鈞窯，幾個教科書級的鑑定方法
1、宋鈞窯鑑定主要看看釉色,從時代特徵看,鈞瓷的不同時代有不同的釉色，如唐代是黑釉藍斑，宋代的紫紅花釉，宋元兩代的天青、天藍、白釉等。
2、看胎質，鈞窯由於是用還原焰燒成的，因此，無釉的胎質表面(主要是器物足部)一般呈醬黃色。
3、看造型，鈞瓷的造型明代以前多為生活用品，具有明顯的時代特徵。
4、看工藝，古鈞瓷製作為手工成型，諸窯是手拉坯和印坯。
5、看底足，宋代官鈞窯底足一般抹有芝麻醬色釉或較稀薄的青白釉。
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