作為東北人,
一天不擼串,
心裡憋得慌!
無論是在冬天還是夏天,
哈爾濱大街小巷都是串店,
今天隊長就給大家介紹哈爾濱人滿到爆的串店,
滿足大家想擼串的欲望~
所有的串都是鐵籤子,這點特別好。鐵籤導熱好,由外及裡燙烤而成,這是竹籤烤串比不了的。羊肉串的肉分層,肥瘦相間,假肉做不出來,味道很棒。蒜薹羊排是隊長的超愛,真是一級好吃,嫩且入味。扇貝和生蠔特別新鮮,個頭也大,蒜蓉味道也特別好,雖然價錢不便宜,但是值。
還記得小時候路邊散發著撲鼻香氣的燒烤攤麼,在這,能找到記憶中的老味道。老味,非常火爆的一家串店,也很有故事,老闆的媽媽90年代初就開始賣烤串了,老闆現在也算是子承母業。
地址: 安達街34號(安達街與新陽路交叉口)
電話: 13936583459
蜜汁梅肉、蜜汁排骨,蜜汁肉類是大全的特色,是吊爐烤制出來的,可以說吃著迷之過癮!涮肚鍋裡的肥羊粉真的太好吃啦!隊長吃的時候恨不得連湯一鍋端了!在配上哈爾濱特有的啤酒,你就造吧!
四層樓的燒烤店,開了20多年了!隊長在哈爾濱上的大學,大全相當於隊長大學的味道!
地址: 東萊街86號(近草市街)
電話: 0451-88348888
入座時候服務員送來了大碴粥,走遍全中國,只有這裡是這個味兒!配上黃瓜鹹菜蘸醬菜,滿足。桌子上還擺著蝦片,瓜子,花生,在等菜的時候可以吃。大串羊排串,肥瘦相間,吃著很香,但是吃多了會膩。魷魚,很大一串魷魚,調味棒,口感也不錯。豬手烤的火候剛剛好,外脆裡嫩,心管,微辣,脆脆的。烤金針菇,金針菇烤的乾乾的,脆脆的,喜歡吃金針菇的一定不要錯過這個!
地址: 紅旗大街198號(閩江路口)
電話: 0451-82289536
燒烤為主,也有毛肚鍋,素拍黃瓜,松花豆腐等幾個小菜。比較喜歡吃的是烤羊肉串,不是很肥,烤的軟嫩,多汁。烤雞胗,鴨舌,入味,有烤香的味道,烤鴨舌是他家的特色!
地址: 顧鄉四道街5-7號
電話: 0451-88880555
你家樓下的炸串店,名字叫的很有特色啊!裝修挺簡單的,小巧而溫馨,電視裡放映的電影挺好看。咖喱粉並不多所以不至於太甜,很多地方咖喱粉太多了,然後就掩蓋了食物本身的味道,雞翅、雞爪子、幹豆腐,每一個都很好吃,和名字一樣,有獨特的味道!
地址: 上遊街110號
電話: 17745628628
小店特別低調,一般沒人領著很難找到。位於燎原街東大直街和花園街中間位置,省二院斜對面胡同,上面掛著一個養老院的牌匾,順著胡同一直走,看到門口掛著兩盞紅燈籠的門就是啦。晚上五點之後肯定就要排隊啦,不能預留的,其他時間可以。推薦大筋和心管,烤的很軟,非常入味。排骨串幾乎沒有骨頭,全是肉,非常實惠。還有毛肚鍋,是藥膳的底,推薦試試涮特色牛肉哦~
地址: 南崗區 燎原街75號南崗小學旁(近大直街)
電話: 0451-58852080
人超級多,建議提前預約。上下兩層,雖然很火爆但是服務員們態度都很好。心管是必點的,據說就光點這個就能讓你吃到爽!麵包片非常神奇,烤的特別香甜,竟然完全不會糊!推薦蝦餅,上面有沙拉醬,蝦餅的味道非常正宗。還有肥腸,也會給你出其不意的感覺,非常好吃,裡面夾了大蒜!
地址: 道裏區 上海街9號(近哈藥集團)
電話: 0451-84635222 0451-82948111
老道外的名店了,牆上有很多獎狀以及老闆跟明星的合照!五花肉,片得薄薄的五花肉片用腐乳醬烤的,又甜又脆還有腐乳的香味。麵包片上面裹了很厚的糖漿,喜歡吃甜食的會非常喜歡這個足足的用料。還有串成一粒一粒的玉米!太喜歡了!
地址: 道外區 南大六道街234號
電話: 4000072456
人特別特別多,串類不貴,價錢挺合適,量足,肉質也不錯,每桌還贈送免費的蝦片。毛肚非常非常的入味,很有嚼頭!疙瘩湯非常好喝,比別人家料足。心管夾肉、麻辣排骨、金針菇、雞翅、蠶蛹...都很好吃。
地址: 道裏區 通達街313號(近商學院)
電話: 0451-87383888 0451-51817077
聞名已久的一家店,開了也有些年頭了。巨好吃烤翅必須點,強烈推薦!強烈推薦菠蘿肉卷~第一次吃有創意,外面是豬裡脊應該裡面卷的菠蘿,酸酸甜甜的中和了肉的油膩感覺,超級棒!烤饅頭片也讓人食慾大開,是刷腐乳汁的,但是不會很鹹,甜甜的!
地址: 道裏區 安廣街75號(五中對面)
電話: 13054289575
電烤串,環境不錯,肉質特別好,烤羊排很嫩,吃著放心,推薦羊肉大串和蜜汁梅肉,超棒!喜歡錫紙金針菇,蒜香味很濃。疙瘩湯是家庭的那種原始做法,超好喝。
地址: 南崗區 黃河路75號
電話: 0451-82286535
大鬍子燒烤是道外20多年的老店啦,經濟實惠,口味純正。他家的毛肚特別好吃,毛肚的料說是一次性的料,毛肚鍋可以自己加熱的,可以涮一些自己比較喜歡吃的東西。牛肉串,羊肉串,蜜汁梅肉,烤雞翅,培根卷包金針蘑都超好吃。
地址: 道外區 宏偉路98號(近紅河新區)
電話: 0451-57629345
名字是小時候,裡面的陳設也是想小時候的樣子,四驅車跑道,童年裡的哈爾濱知名建築,遊戲機等等。一共分為兩層,用餐在二層,在二樓能看到一樓的全貌,二層有卡臺有包房,還有一段透明的路能直接看到一樓廚房的樣子。牛肉串肥瘦相間,肉串鹹香適口,烤香濃鬱,羊肉串事先醃製好,外酥脆內鮮嫩,而且沒有刺鼻的羶味,風味十足,口輕的朋友們可以叮囑少加一些孜然等調味料。
地址: 道裏區 景江東路1315號
電話: 0451-57760123
羊肉串肥瘦相間,香而不膩,加上店家秘制的調料,羊肉特有的香氣和芝麻的醇厚混合,再稍稍撒上一點糖,香氣濃鬱,肉皮的香氣和腰子的羶腥味能搭配的如此絕妙,肉皮糯而不軟,多一分火候變老,少一分火候寡淡。
小店不大,兩個屋子,裡面七八張桌。5點多到的時候只剩下兩張空的二人臺。剛坐下來不一會就滿了,陸陸續續的來了等位的,足以見到他家的串是有多火。
地址:南崗區曲線街道鐵工街12號
時間:15:00-00:00
樹椒5分熟,很嫩,辣味很正,是那種辣椒麵的辣,吃著也不油膩。雞胗,不錯,入味,火候也正好。實蛋,我還挺喜歡吃這東西的,這家的是乳酪那種黃色,感覺不錯耶,吃著也明顯覺得有蛋白,良心實蛋啊!鱈魚,10元真是超值,好大一條,味道也可以!羊肉串不錯,有電烤的那種香味!
地址: 建國街21號
電話: 0451-81885555
肉串以牛肉為主,香味濃鬱,安格斯牛肉粒,肉質細膩彈韌,甘甜醇美又富嚼感。黑椒巴西牛舌,黑胡椒和牛舌完美的搭配,牛舌烤制的火候非常到位,吃起來很嫩。烤鴨舌分兩種口味,麻辣和鹹鮮。麻辣就不用介紹了,鹹鮮是用醬油醃製的,吃起來不鹹特別的好吃。
屋裡的桌椅以木質為主,牆上有各種塗鴉,有金屬邊框的風景照,裝修復古時尚。
地址: 友誼路25號(哈爾濱兒童醫院東100米)
電話: 0451-84692288
乾鍋海蜆子是現場製作特別鮮!還有烤麵包,特別外焦裡嫩,很宣很軟!!
這裡還有冷鍋串,還有串串香!
地址: 通達街313號(近商學院)
電話: 0451-87383888 0451-51817077
俄式大串,這個特別贊!串很大很大,會給刀叉自己切成小塊,肉嫩口感也不錯~俄式烤雞腿,一大盤雞腿看起來就特別有食慾,皮脆肉嫩多汁,推薦!雖然只嘗了這兩個燒烤,感覺店裡其他的俄式燒烤應該也不錯~
地址: 嵩山路99-11號
電話: 0451-55561515
肉串是小川串的,口感不錯,味道也不錯。酒局蛋卷就是雞蛋餅裡面放上洋蔥碎和香菜碎,吃多了肉類,嘗一口挺香。毛肚鍋裡面有10串毛肚,還可以點下的涮品,毛肚鍋有點辣。土豪方便麵裡面有火腿腸和雞蛋,糖醋排骨酸甜好吃。
地址: 群力第四大道1355號(遠大購物廣場後門)
電話: 0451-51660099
圓形的炭火圍爐,串串都是用很粗很長的竹籤,自己架在火爐邊烤,肉都是醃製好的,不需要撒料,只需要自己注意火候,火爐頂端是鐵網烤盤,位置比較高火略慢,可以烤一些蔬菜類的東西或者保溫烤好的串。串的味道都不錯,自己掌握好火候很嫩,烤實蛋比較推薦,口感味道都很好。
地址: 王崗大街677號連海大廈一樓
電話: 18088773114