攀枝花市東區教育和體育局開展2020年秋季校園食品安全培訓會

攀枝花市東區教育和體育局開展2020年秋季校園食品安全培訓會

www.panzhihua.gov.cn     發布時間：2020-09-18     來源：東區教育和體育局      選擇閱讀字號：[ 大 中 小 ]     閱讀次數：

　　2020年9月17日下午，攀枝花市東區教育和體育局在攀枝花市鳳凰小學校階梯教室組織召開了2020年秋季校園食品安全培訓會，全區90所中小學校和幼兒園120餘名食品安全分管領導和食品安全員參加了培訓會。培訓會由東區學校後勤保障中心主任魏曉明同志主持，孫益忠同志主講。

　　培訓會從播放「疫情後！學校、工廠、機關食堂該有的樣子！」開始，緊緊圍繞「落實供餐單位（含訂餐學校）食品安全主體責任、落實食品安全校長（園長）負責制、嚴格執行食品原料進貨查驗制度」等三大主體責任為重點，推進「攀枝花市地方標準-單位食堂管理標準」實施、提升「網際網路+明廚亮灶」工程等逐次展開。

　　會上，組織學習了國家市場監管總局、教育部、國家衛健委、公安部等四部門聯合印發《關於落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》、教育部等三部委出臺的《學校食品安全與營養健康管理規定》、四川省人民政府出臺的《四川省中小學校食品安全管理辦法》、「攀枝花市市場監管局等五部門關於實施校園食品安全守護行動聯合開展 2020 年秋季學校食品安全專項檢查工作的通知」等有關要求，進一步提升了校園食品安全工作意識、明確了學校食品安全職責和工作方法，安排部署了食品安全宣傳周活動、制止餐飲浪費行動及校方食品安全責任險辦理等近期工作。

　　會議要求各校園嚴格按照《攀枝花市東區教育和體育局學校食品安全主體責任落實細則》，推行「4D食堂5C管理」等工作法，全面落實學校食品安全主體責任，全力守護校園食品安全，助力學生健康成長。