吐司片做披薩,做法超簡單,放點芝士上烤箱輕鬆搞定
經過了一個長長的假期,我們的生活都已經恢復了平靜。在家待了近兩個月的朋友也陸續回到了自己的崗位上,街上的行人開始多了起來,超市和商場也慢慢有了人氣。雖然現在的前景是很樂觀的,但是也建議大家不要鬆懈下來,儘量不去人比較多的地方,出門也要做好防護。如今餐館和店鋪大多都恢復了營業,想吃外賣也不用發愁了,點完餐之後直接就能送上樓,這也是讓很多愛吃又很懶的朋友開心的原因。今天是小編的休息日,看著凌亂的房間決定整理一下,因為是難得的好天氣,所以馬上就行動起來了。收拾好之後突然很想吃披薩,翻了翻外賣的商家,發現披薩店營業的還並不多,只有可憐的三家店,但是價格卻貴得離譜。但是這樣並不會讓我就此放下這個念頭,於是決定自己來做。冰箱裡沒有太多的食材,僅有一些培根和山楂,想了想就決定用它們來做了,沒想到味道還不錯。如果你也比較好奇,或者是最近想吃披薩,不如一起嘗試一下吧,真的是很簡單呢。
【菜名】:培根山楂披薩
【所需食材】:山楂200克、培根200克、吐司片2片、番茄醬適量、芝士適量
【製作步驟】:
1、 將上面所需的食材準備齊全,從配料相信大家已經看出來了,這是個比較簡易的披薩,需要的食材都是家裡常備的,如果沒有芝士附近的超市都可以買得到,購買的時候注意要多準備一些,這款披薩需要大量的芝士。披薩底部小編用吐司片來代替,雖然簡單但是味道很不錯。小編家的芝士之前一直放在冰箱了,所以提前拿出來解凍,也可以放在微波爐裡面叮一下。準備好的山楂洗淨去掉裡面的核,然後將其切成小塊。將培根切成丁狀放在一邊備用。
2、 準備好的吐司片放到烤盤上面,兩片上都抹上一些番茄醬。番茄醬的量根據自己的口味來決定就可以。
3、 將放好的番茄醬抹勻,使它們均勻的鋪在吐司上面,接著放上芝士和培根。芝士要放得多一些,這樣才能更有披薩的味道,而且可以拉絲,吃起來很有感覺。
4、 切好的山楂放上去,再撒上一些芝士在最上面。
5、 烤箱提前預熱一下,大概需要3分鐘。溫度調到180度,把烤盤放進去。
6、 烤箱上下火都是180度,時間大概需要15分鐘,也可以觀察裡面的吐司,待上面的芝士微微發黃的狀態就證明已經烤好了。
7、 時間一到就可以取出來了,這樣兩個好吃又營養的披薩就做好了,可以切開來吃,也可以整片來吃,既有芝士的香甜,又有培根的鮮香,還加入了山楂的酸甜,香香甜甜,味道特別好。因為做法特別簡單,所以廚藝不好的朋友也可以做,基本上都不會失敗。如果家裡的小朋友想吃,就做一個給他們吧。
【烹飪小貼士】:
1、 山楂準備新鮮一些的做出來味道更好,如果不喜歡它的味道,也可以在裡面加些其他的水果,小編個人覺得香蕉放進去口感也很不錯。
2、 培根要切得碎一些,這樣可以很好地和芝士結合在一起。喜歡吃的可以在裡面多放些培根,這樣做出來的披薩味道更加鮮香。
3、 芝士一定要多準備些,它是這款建議披薩的靈魂之處,多放一些才能做出拉絲的感覺,和外面買來的更相像。
4、 每家的烤箱都是不一樣的,所以溫度也不是固定的,按照自己平時的習慣來調節就行了。也可以觀察芝士的狀態,微微發黃就證明烤好了。
【圖片來源】:陳米開
【文案編輯】:惜博