怎樣在減肥期間健身期間,不用刻意去節食,也可以輕鬆地瘦下去。第九天啦, 今天吃什麼呢?呆米又來分享菜譜了。焦脆酥軟的麵包包裹著滑嫩鮮香的滑蛋,意式火腿的鹹香濃鬱被菠菜的口感所中和。多汁的菠菜和軟嫩的滑蛋用餘熱激發出火腿的味道,加上一點胡椒粉和鹽的調和,一口三明治入嘴真的是口感豐富層次分明,讓人滿足。
滑蛋火腿三明治集結了蛋的嫩滑火腿的鹹香蔬菜的多汁,同時又有著豐富的維生素和蛋白質。三明治作為早餐午餐的都是不錯選擇,沒有過多的氣味,有著豐富的內料。同時三明治也是減脂期間比較常吃的食物,即容易控制量,又可以方便快捷的製作。在繁忙的工作生活中,簡單方便的食物會讓你更容易堅持下去。畢竟每天都要做飯真的很佔用時間,特別是要有不同種類的食物,烹飪起來就會更繁雜。越複雜繁瑣的事情就越容易讓人拖延,讓人放棄。所以選擇較為簡單方便的烹飪方法也更容易堅持的久一些。那麼接下來是做法分享:
所需食材:麵包 3片,雞蛋 2個,牛奶 10ml,菠菜 80g,意式火腿 4片,鹽 3g,黑胡椒 8g。
第一步:攪蛋。將雞蛋打入碗中,加入牛奶後攪拌均勻備用。
第二步:備菜。菠菜清洗乾淨後,擦乾水分後分為一片一片後,將菠菜放入鍋中,加入鹽和胡椒粉炒至熟透即可。
第三步:煎制。起鍋燒油,油熱後將雞蛋倒入。當雞蛋快要凝固時,用筷子將雞蛋由四周聚合到中間,然後翻面滑熟,放入碗中備用。
然後將菠菜放入鍋中,加入鹽和胡椒粉炒至熟透即可。把麵包放入鍋中然後關火,用餘熱將麵包熱至表面微焦即可。將麵包放在盤中,將意式火腿鋪上去,再將滑蛋和菠菜分別鋪上去即可。一個外酥裡嫩鹹香多汁的三明治就做好了。
滑蛋火腿三明治只需簡單的三個步驟,只需在滑蛋時鍋中倒油。之後炒菠菜和熱麵包時都不需要油,否則會過油過膩。滑蛋時加牛奶是為了增加滑嫩的口感,不喜歡牛奶的也可以微微加點水代替。滑蛋軟嫩鮮滑的口感,搭配上意式火腿的鹹香,菠菜增加了汁水不至於過幹。這樣一份三明治,不要做一份試試嗎?
家人閒坐,燈火可親。好好生活,認真吃飯,明天見。
我是呆米廚房,歲月不居時節如流,想在時間的長河裡留下我的一點兒波瀾。喜歡吃喜歡喝喜歡走走停停,每日更新美食或生活。關注我,和你一起了解不同的美好。