有機食品與綠色食品是不一樣的

有機生活•寶寶健康•更愛地球

鋪鋪媽呼籲粑粑嫲嫲; 地球只有一個，保護地球，除了熄燈，我們還可以用有機的生活姿態，取材自然、師法自然，沒有過多的人為幹預，還原自然本真面目，拯救地球，有機即生機，不但照顧到寶寶的健康，更照顧到周邊的生物，有機更是全面的生活態度，從一粒米一棵菜、一方土地一座農莊，衣食住行方方面面均可有機。便是有機生活。從一日三餐開始、影響自己、影響家人、直至影響地球。

現在鋪鋪媽帶著粑粑嫲嫲一起認識什麼才是有機食品。

什麼是有機食品?什麼是有機米?

有機食品(Organic Food)也叫生態食品，是國標上對無汙染天然食品比較統一的叫法。主要是強調不使用化肥和殺蟲劑，美國農業部把有機食品界定為;有機這種標誌的生產方法是-整合文化、生物和機械方面的實踐，促進地球資源的循環利用，保持地球生態平衡與生物多樣性。

而化學合成的肥料、下水道汙泥、幅射性物質以及轉基因工程，都不可以應用在有機食品的生產中。

有機米的生產須在同一生產農地的土壤及水源未受汙染的良質米適栽區內，種植改良場推薦的適栽品種，在栽培過程中不使用化學肥料丶農藥及生長調節劑等，且依照良質米栽培方法及乾燥，並與一般稻穀分開碾制丶貯存及包裝，所生產的純有機米。

有機食品與綠色食品的誤區

很多人都會把有機食品和綠色食品混為一談，其實有機食品和綠色食品既有相同點又有不同點。相同點是都利於環保和健康;不同點是對農用化學品的要求不同，並且產品質量和管理不同。有機食品要求不能施用農用化學品，A級綠色食品允許限量施用人工合成化學品。

綠色食品是指在無汙染的條件下種植、養殖，施有機肥料，不用高毒性、高殘留農藥，經權威機構認定並使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。

有機食品的種植過程中不得使用化學農藥、化肥，也不用基因工程生物，其產物在加工過程中，嚴禁添加化學防腐劑等合成物質，真正來自於自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品。

我們一起來看看全球有機標誌：

粑粑嫲嫲在購買有機食品時，可以參考下面辨認三種有機真偽方法：

1.上網查詢有機認證標籤真偽(或掃描標籤上的二維碼)

有機食品包裝上都有有機認證標籤，國內眾多的有機認證機構是由國家認證認可監督管理委員會(簡稱認監委，英文縮寫CNCA)負責監督與管理。查詢網址 http://food.cnca.cn，而對於非常便宜的有機食品更應該仔細甄別。

2.認真查看配料成分

對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品，在產品或者產品包裝及標籤上標註「有機」字樣；有機配料含量低於95%且等於或者高於70%的加工產品，是標註「有機配料生產」字樣；如果是有機配料含量低於70%的加工產品，在產品成分表中只能註明某種配料為「有機」字樣。

3.臺灣有機最高殿堂----生產履歷

臺灣生產履歷是一個可追溯性的有機栽培記錄，是對消費者一種負責的態度，它的內容是詳實記錄耕作流程丶資材使用與管理現況等方面。因為農產品是老天爺恩賜的禮物，品質受氣候丶環境的影響很大，每一個環節的投入程度都影響到日後產品的品質，生產履歷建立了一個溝通管道，為了就是讓消費者能輕易的了解到農產品的成長過程。

*臺灣產銷履歷農產品標章

TAP為Traceable Agriculture Product得縮寫，中心圖案同時呈現出，綠葉：代表農產品，雙向流程箭頭：代表追蹤、回溯，G字型-代表Good product(好產品)，心型：代表安心、信心、放心，以及豎起得大拇指：代表口碑形象等意象。

拒絕化肥及農藥的汙染～找回原始風味的米香「哺食小鋪有機米精華」選用臺灣花東銀川米，純淨天然無汙染，自有有機米專用的碾米廠，共有九十三個農民團隊，經臺灣慈心有機農業發展基金會驗證，是臺灣最大的有機農場。除此之外，更獲得美國及中國有機雙認證。

『哺食小鋪有機米精華』獲得國家認監委CNCA認證的合格工廠臺灣鈺統食品(CNCA註冊認證號99709542)生產，品質更有保障，選擇哺食小鋪有機系列，才能讓媽媽安心，寶寶更健康。

健康均衡的飲食，幫助身體達到平衡狀態。要做到這一點其實不難，因為大自然已經幫我們安排妥當，只要按照時序，適量食用當地當季盛產的食物，就不會偏離平衡太遠。如果能夠避免吃進化學農藥、食品添加劑，離健康狀態就更近了。

媽媽的愛·用心出發· 哺食小鋪與您一起關懷寶寶健康的成長！