「以史為鑑,可以知興替」,而對於創業者來說,多讀一點與創業相關的書,同樣也能夠借鑑別人的成功經驗為己所用。那麼,成功的企業家們都喜歡讀什麼樣的書呢?小罐茶創始人杜國楹就為大家開出了一份書單,而這份書單中所列的書目,也正是他平時愛讀的。
小罐茶創始人/董事長杜國楹。源於讓消費者簡單方便喝好茶的初心,2012年起杜國楹籌備4年,以科學思維和消費品思維為底層邏輯,對傳統中國茶進行了標準化、工業化、年輕化和品牌化的全鏈條、全方位創新。2016年,小罐茶產品正式上市,被視為推動中國茶行業創新的重要力量。
採訪QA:
Q:有很多像您這樣的企業家和創始人,即使工作再忙,也會抽出時間看書,不知道您對讀書持什麼樣的態度?
A:作為70後,我們接受的商業教育、市場教育是極其匱乏的。20年來,我最大的學習經驗就是通讀西方的營銷學、管理學、設計學、產品學理論,並做本土化的實踐。我認為作為創業者,一定要熟知營銷端、產品端,管理端的基本原理。這些東西在西方的商業世界,已經經過了三十年、五十年,甚至上百年的檢驗。所以,我們要看這些東西,而不要看那些沒給勺子的心靈雞湯,否則你永遠也找不到自己的「那把勺子」。
其實,在我們所有的學習當中,最高效的辦法:一,看經典。二,「幹」(實踐)。
在「幹」的過程當中,把理論轉化成方法,變成自己的,這就是是知識到技能的實現過程。所以我倡導用西方的理論、做本土的實踐,在實踐中去應用理論,最後收穫自己獨有的技能。
Q:您一般都會讀些什麼類型的書?您身邊的企業家朋友們都會讀什麼類型的書?
A:我講幾本對我影響比較大的書。
《定位》。在用戶的心智中尋找空白,這就是定位的本質。
《營銷管理》。上世紀90年代,我們剛剛做營銷的時候,接觸的第一本專業系統的西方理論書籍就是《營銷管理》,「4P(產品、價格、渠道、推廣)理論」,就是它提出來的。這四個要素就是四個齒輪,它們之間是四位一體,鉚合在一起向前滾動的。
《賈伯斯傳》。我覺得今天商業社會最缺的是產品學這個系統的學科。賈伯斯被我們尊稱為世界上最好的產品大師,我覺得每一個產品經理、每個企業的老闆都應該去讀讀這本書。
《卓有成效的管理者》。德魯克是西方管理學的奠基人,管理學的基礎理論和原則在這裡面都涵蓋了。
《設計中的設計》。設計也是一門大學科,在下一個三十年,商業物種在演化的過程中,從無到有,從有到好的時代在到來。消費升級的時代怎麼升級?產品的顏值升級、服務升級,所有消費者面對品牌的消費場景都要升級。
事實上,設計正變得越來越重要,在我的理解中,在下一個三十年,設計將會跟科技一起來改變這個世界。
Q:如果將企業目前所開展的業務和發展進程,用一本書的名字來描述,您會選擇哪本書?為什麼?
A:我想沒有一本書能夠準確描述小罐茶在做的事情。但從設計對重塑中國茶的未來,以及茶對中國人生活的重要性上來看,我會推薦《設計中的設計》。
很長一段時間裡,我一直有個困惑:設計和藝術之間到底是什麼關係?設計和商業之間又是什麼關係?英國國家工業設計博物館館長寫過一本書叫做《設計的語言》。他說「設計是有用的,藝術是無用的,越無用越藝術。」那設計的用處到底在哪裡?直至我認真讀完日本著名設計師原研哉的那本《設計中的設計》,我記住了這句話—設計為需求服務。為什麼這麼說?提到設計,很多人會想到產品的外觀、製作的工藝,但那只是狹義的設計思維。我認為,設計是用不同的表達方式在不同的垂直方向上去表達、思考和創造。
過去,我們對設計思維的理解更多體現在專業方向上,但在商業的世界裡,可以把它看得更寬。設計不僅僅是外觀、工業的設計,還有思維、觀念、商業模式、用戶體驗的設計等等。商品的設計能不能解決消費者的需求。這一點,至關重要。所以,設計既是一種思維模式,也是一種解決辦法。
具體到茶行業,中國茶一直都沒有為現代年輕人的需求服務。當你問一個年輕人,茶在他眼中是什麼時,第一個回答可能是「土」,喝茶太low了。第二個是「老」,辦公室裡只有拿著保溫杯的中年男人和端著茶缸子的老年人。80、90後更喜歡來杯星巴克,一說喝茶這件事,都望而卻步,覺得「羅嗦、太事兒」。
中國茶如果不讓現代的年輕人喜歡,中國茶就無法真正地走向世界。如果今天中國的年輕人不接受中國茶,想讓西方世界更認同中國茶,我認為幾乎沒有可能。我們的功夫茶到了國外僅僅是被參觀,偶爾嘗試而已,不可能真證走進西方人的生活。
所以「茶」這個中國古老的特產,需要被重新設計,通過設計的再創造,讓這個傳統文化的代表變得現代起來,年輕起來,跟現代生活場景做充分的結合。
小罐茶要做現代派的中國茶,它的戰略思維註定和傳統茶企不同。
可以說,小罐茶思考的不僅僅是茶,而是為現代人設計一套完整的關於茶的解決方案。基於茶葉的消費場景,我們做的是標準化設計,讓用戶的認知變得簡單;基於茶葉的使用場景,我們做的是生活化設計,讓用戶的體驗變得舒服。通過設計小罐、設計包裝、設計茶具、店面、工廠,小罐茶希望最終改變用戶對茶的感受。
Q:平時工作那麼多,公司裡有大量事情等著您決策,您是如何抽出時間來進行閱讀的?讀書的時間佔比大概是多少?
A:我的作息時間跟常人不太一致。創業二十年來,我一直保持著顛倒黑白的工作規律。每天我可能下午一兩點鐘起床,簡單吃過飯後,到公司,開會、處理事務,一直持續到深夜。等所有人都走了,從夜裡十二點到凌晨五、六點,差不多有六個小時的時間是完全屬於我自己的,可以自由看書或思考,不受打擾。我很享受這種狀態。
Q:您一般是從什麼途徑獲知一本新書的?
A:出差的時候,如果時間充裕,我都會到機場的書店轉一轉,時下大家都在關注的,涉及商業、藝術、管理等方面的熱門書籍,基本在書店都可以看到。我們公司的員工也都知道我愛看書,他們看到一些書籍,對自己有啟發,也會推薦給我。比如《知的資本論》這本書,最先就是公司的孩子推薦給我的。
我自己遇到搞不清楚的問題時,也會到網上搜索相關書籍,直接從網上下單送過來。其實只要你時刻保持對知識的渴望,讀書就是一件自然而然發生的事情,不用刻意維持。
書單推薦
《設計中的設計》、《定位》、《營銷管理》、《賈伯斯傳》、《卓有成效的管理者》
相對於杜國楹在20餘年創業路上5次成功創業所打造的家喻戶曉的品牌來說,杜國楹著實低調,而低調的背後,是他對知識的孜孜以求,正是他這種多年來養成的愛讀書的習慣,讓他在書中汲取了更多的營養,成為他成功創業的重要驅動力之一。
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