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老天津為啥講究用公雞?
在天津 為啥講究用公雞？ 又為什麼不能把雞剁成塊吃？ 擺上桌後還不能大口吃？ 天津人講究用公雞
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擺地攤兒吆喝的技術
擺地攤兒吆喝的技術文/長安18子今年初，由於新冠疫情的影響，許多中小企業和商業門店都受到了很大的衝擊，許多人的生計問題也受到了影響。說起來，擺地攤兒也是一個技術活，擺在什麼地方好，物品怎麼擺放，特別是應該怎麼吆喝，都是有講究、有技巧的，特別是這吆喝的技巧了。常言說，「賣什麼，就要吆喝什麼」。「王婆賣瓜，自賣自誇。」就是要把自己所賣商品的賣點大聲地說出來，吸引附近需要的人都來買。
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別找了,老天津沒了!
老天津人時常感慨，舊時的天津去哪兒了？和過去相比，究竟失去了什麼？看著這些舊照，是否能喚起你的記憶.你知道嗎？天津衛也有自己的老城牆，只是在1900年12月31日，侵佔天津的八國聯軍下令拆了天津的城牆，天津也成了中國第一座失去城牆的城市。
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【90後新星】吆喝(小說)
他們賣什麼吆喝什麼。街道上，一人一句，十人十句，百人百句，都不如他們隨意吆喝的一聲來得響亮，即使身處嘈雜的街道之中，你依舊能夠將每一聲吆喝聽到，之所以有這麼高的辨識度並不是出於他們的嗓門有多大，而是他們更像唱出來的，是一首首為人所熟知的歌謠，歌兒是動人的、是美妙的。美好的事物總是最先被人們所接受。油炸豆沙粑、麻辣洋芋、麻辣豆腐，是這裡最受歡迎的小吃，小孩兒喜歡，大人也喜歡。
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這些老北京的聲音,再也聽不到了!
要說咱北京這地界兒啊，四季分明，所以賣應季貨是向來的規矩，北京人也講究吃應季食品。哪兒跟現在似的，三九天兒也能吃著西瓜，這要萬一拉稀跑肚就不值當了。什麼時候的東西什麼時候吃，亂了季節，這就不好了。所以借著前面兒的視頻，咱就一起聊聊這老北京城的叫賣，也叫吆喝，也就是咱的一歲貨聲！
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這些老北京的聲音,可能再也聽不到了!
要說咱北京這地界兒啊，四季分明，所以賣應季貨是向來的規矩，北京人也講究吃應季食品。哪兒跟現在似的，三九天兒也能吃著西瓜，這要萬一拉稀跑肚就不值當了。什麼時候的東西什麼時候吃，亂了季節，這就不好了。所以借著前面兒的視頻，咱就一起聊聊這老北京城的叫賣，也叫吆喝，也就是咱的一歲貨聲！
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北京滿族人講究正月初一吃素餡餃子 如今傳承在天津
因為北京旗人都搬走了，老北京城裡面的居民多數都是外地人。旗人分散居住，搬到城外，再加上與外地人同在一個屋簷下已經三、四代人了，因此，北京的滿族風俗已經比較少見了。 然而，不少天津人卻繼承了正月初一吃素餡餃子的傳統，但天津的素餡餃子與北京的素餡餃子不完全一樣，也只有天津才吃這樣的具有一定天津本地特色的素餡餃子。
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商家大喇叭「吆喝」當休矣
眼下，在很多城市街道上，尤其是一些商業街上，不少商家白天和晚上一直用大喇叭「吆喝」促銷商品。遇到節假日，這些高音喇叭聲此起彼伏，由此產生的噪聲讓過路人聽著十分煩躁，唯恐避之不及，更別說居住在附近的居民了。俗話說，酒香也要勤吆喝。
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臧鴻:從賣菜到賣吆喝,招牌「京味兒叫賣」響徹北京每條胡同!
謀生手段的吆喝如果說起初賣報是為了一頓飽飯，那麼後來的吆喝便是為了家庭生計了。從柳條筐到扁擔再到排子車，他的小生意越做越好，而吆喝叫賣的技藝也是愈發精到熟練。賣了2年報紙，臧鴻便從這人來人往的小商販中尋得了「商機」——賣臭豆腐。
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這代表了天津捧角兒的傳統
，誇耀自己的山芋味道好，前面要吆喝說「慄子味兒的」。一般賣烤山芋的，都吆喝「慄子味兒的——烤山芋」，有的直接就吆喝「慄子味兒的」，這才有天津味道，老百姓也才會付錢。這可不是什麼窮講究，五大道的富貴人家也吃這一套。租界下午三點，太太小姐們午睡醒來，需要一點小食，這時賣切糕的小販來了。
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磁器口有群職業吆喝師:每天要喝十瓶水 買車買房全靠喊
純手工，純天然，老傳統，老味道……」他的吆喝聲似乎有種魔力，但凡聽上一兩遍，腦海裡就會一直盤旋著那個旋律和節奏。吆喝詞是他自己想的，與同事們不斷推敲、打磨，最後經老闆同意，成為「招牌吆喝」。他總結說，吆喝的詞要輕鬆、節奏快，聽著過耳不忘，又能給人帶來愉悅感。
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致敬老教師 護嗓有講究
致敬老教師 護嗓有講究 青島全搜索電子報 2020.09.09 星期三 明天是一年一度的教師節，老師們每天上課都要大聲地說話，長年累月，嗓子難免會沙啞受傷，比如聲帶炎
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天津616歲生日就是這麼講究!
於是，天津成為歷史上唯一一座 可以在史料中查得到建立年代的城市 再過兩天 也就是2020年12月23日 摩羯座的天津已經616歲了~
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這些「老講究」你還講究嗎?有些禁忌還真不能忽略
講究」，您家裡還在遵守嗎？☀首先是時間的講究現在山東一些地方仍然十分講究。老傳統特別講究年初一不掃地，否則會掃走運氣、破財，把家裡的福氣財運掃光光。假使不小心弄髒了，非掃地不可，須從外頭掃到裡邊。遵循指數：★★★★隨著全民衛生水平的提高，四天不進行衛生清理是有點過分了。但只要和老人一起過年，老人家還是強調「初一不灑掃」的老講究。年輕人自己過就沒這麼忌諱，但忍上一天也不是不可以。
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津城老味道丨你不知道的「老坦兒」之地
有人說天津人有「衛嘴子」之稱，意思就是天津人愛吃、講究吃、對美食的忠實熱愛。其實不對，要是這樣說的話，真正的「老坦兒」該來找你理論了。「衛嘴子」是形容話多比較貧的意思，千萬記得外省來天津別拿「衛嘴子」來誇他們。
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天津這家老牌的清真津菜館,老爆三人氣高,是天津人愛吃的老味道
天津有不少的清真菜館，菜的味道都還不錯，但是要想吃到正宗地道的天津特色清真菜，要去這兩個地方，一是西北角的回民區，再一個就是天穆回民區，如今天穆是天津回民最多的地方。這裡有不少飯館的清真菜真的很正宗地道，是老天津人喜歡的老味道。
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張口稱「您」是天津範兒
這是因為天津人知道尊重別人就是尊重自己的道理，說話張口閉口都是「您」，求人幫忙講究客氣，俗話說「拜一拜不見外，禮多人不怪」，所以天津人的「勞駕」、「受累」這類客氣話常掛在嘴邊。天津人尊重長輩，出門兒進門兒，落座兒起座兒，一定要讓長輩先走或先坐；飯桌上，長輩不先動筷子，晚輩絕對不能動。
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你還曾記得那街頭巷尾的一聲聲吆喝,今天芒果幫女郎帶你來回味!
如果這一聲吆喝還不夠，「磨剪子嘞鏘菜刀」、「冰糖葫蘆」、「白糖熱豆腐腦」……這一聲又一聲的吆喝，有沒有將你那記憶的閘門徹底打開呢？沒錯，本期節目，我們就要跟你聊聊那些逐漸離我們遠去的吆喝聲。說到吆喝，楚涵是一臉的蒙圈道：「小女子出生太晚，沒趕上那個時代的節奏。」不過，咱們彭老師和伍老師，那可是聽著吆喝聲長大的。
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帶父母去天津玩一天,可以這樣安排
天津是一座充滿魅力的城市。 五大道古建築 估衣街，一聽這名字就知道很老了。整條商業街的布局著眼很是講究，但是具體怎麼樣我的確不能明確講出來，就是整體給人一種古樸大氣的感覺。其景觀風格為傳統味、文化味、天津味、民俗味、現代相互融合，給人以一種親和力。