許多酒友都想知道一個問題，這人的酒量是天生就能喝，還是後天喝白酒鍛鍊出來的？
這個問題，我們首先要知道酒進入人體以後的整個的分解過程。白酒的主要成分是乙醇，乙醇進入人體以後，首先由人體的「乙醇脫氫酶」，把進入人體的乙醇分解成乙醛，再由「乙醛脫氫酶」把乙醛分解成乙酸，最後乙酸分解成「二氧化碳和水」然後排出體外，這個就是人體的一個分解酒的過程。
那麼，取決一個人的酒量大小的關鍵物質，就是上面所說的「乙醛脫氫酶」，人體乙醛脫氫酶含量的大小，直接決定了一個人酒量的大小，所以這個是天生的，而不是後天的。
那麼問題又來了，那為什麼有些酒友剛開始踏入社會工作的時候，喝一點就不行了。工作時間一長，應酬一多，然後就變得特別能喝了呢？這難道不是後天鍛鍊出來的嗎？
其實啊，這種喝酒時間一長就能喝的酒友，其實天生的「乙醛脫氫酶」的分泌量絕對是可以的，只是剛踏入社會，對白酒不習慣，所以剛開始的時候酒量很小。但是時間一長，隨著對白酒適應能力的提升，他的酒量就越來越大，越來越能喝。但是也有一部分酒友，原本喝酒酒量就不行，就是「乙醛脫氫酶」的分泌量較小，但是誤信了朋友所講的白酒可以練出來，所以就拼命的喝酒，結果最後就是把自己的身體給喝壞了，酒量也沒練出來。
總結，能不能喝酒，不是靠後天練出來的，而是人體自身所帶的「乙醛脫氫酶」分泌量的大小決定的。關注「浮雲酒肆」，帶你了解更多的酒知識！