84歲鍾南山的早餐,很營養很豐盛,網友:這麼多,吃不下也吃不起

2020-12-14 譚小廚子

84歲鍾南山的早餐,種類多達5種,網友:好是好,總吃真吃不起!

國士無雙的鐘南山爺爺,今年已經是84歲高齡了,已是一位耄耋老人,放到我們身邊人,能正常生活自理,就算身體棒的了,但大家看鐘南山爺爺的身體,不知道的說他60歲都有人信!

鍾南山爺爺的身體為什麼這麼棒?他在不同場合都做出過闡述,向大家傳遞過自己的健康飲食的理念。

年初的某次論壇會上,他總結了自己認為的健康三要素:第一重要的就是鍛鍊,第二重要的是心態,第三重要不要吃太飽,而且特意強調,他從來不吃太飽,特別地早餐至關重要。

早在廣州美食節上,鍾南山就向大家展示過他的三餐比例,以及自己一天的早餐,種類多達5種,而且量不小,鍾南山表示他的早餐吃很多,一般人吃不下,但自己並不是吃撐。很多網友看後都表示:好是好,就是天天這麼吃真吃不起。

對此鍾南山有段話,我認為很好的回應了這個觀點,他說:健康是人的本錢,健康是需要投資的,而自己之所以現在不算糊塗,還能為國家做貢獻,就是自己早早地認識到這一點。

因此為了自己,也為了家人,該捨得就得捨得,能力範圍之內,不要為了十幾塊錢,一個勁的算計,應該對自己好一點!

下面給大家分享一下,鍾南山爺爺曬出的他的早餐,給大家做個參考:

雞蛋:蛋黃+蛋白

鍾南山在介紹自己的早餐時表示,蛋黃早上他只吃一個,蛋白2-3個都可以。蛋白的蛋白質含量高,對人體肌肉的形成很有好處。

2個大橙子

鍾南山在大會上介紹,早餐要適當增加水果的量。從圖上我們就可以看出,這兩個橙子可不小,鍾南山也調侃說:大家都知道橙子,還是比較貴的。一頓吃倆,確實有點奢侈。

一大碗牛奶

鍾南山爺爺喝牛奶不用杯子,直接上大碗,而且還要放上適量的纖維餅乾,豐富營養,這個吃法你試過嗎。

一大碗紅豆粥

這碗紅豆粥就是很多人一頓早餐的食量,難以想像這只是鍾南山爺爺早餐的其中之一,鍾南山強調,三餐一定要多吃穀物雜糧,對身體非常有好處。

2片麵包

除此之外,鍾南山爺爺早餐的主食,還要吃上2片大麵包。鍾南山說,我早餐吃得有點多,很多人都吃不了。麵包的熱量高,幾片就可以提供一上午工作學習所需要的能量,吃麵包要以硬質麵包為主。

大列巴實拍圖

給大家推薦一款,最近風靡全國的麵包——大列巴,硬質麵包中的典型代表,吃起來口感緊實而不硬,重點是不含膨鬆劑等添加劑各種堅果和果脯幹的嵌入,讓大列巴營養更豐富,口感更有層次感,做早餐再合適不過了。

現在早餐我也開始學習鍾南山爺爺多吃點,來碗雜糧粥,煎個雞蛋,一盤水果,再切上幾片大列巴麵包,幾分鐘就能搞定,尤其適合我們這些上班族。

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    在飲食這方面想必鍾南山院士是最有發言權的,畢竟如今的鐘南山院士已經有84歲的高齡,但是看上去卻依舊非常的年輕,除了每天堅持體育鍛鍊之外,最重要的就是合理飲食。而鍾南山院士在飲食方面一直保持兩大原則,那就是食不過飽,早餐吃好,而且還提倡要做到5吃5不吃。
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    大家都說,84歲的鐘南山院士身體真好,完全看不出已經是80多歲的樣子。在日常生活裡,身邊就有許多退休後的長輩們,每天堅持做一件事或者吃一樣食物,持之以恆,身體越來越健康,這種方法也是許多年輕人應該學習的。
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