是什麼?怎麼吃?貴州愛心兒菜讓湖北大學老師「犯難」

2020-12-22 貴州都市報

25日早上,

一輛貼著「湖北大學加油」的貨車緩緩駛入湖大,

車上載著的是貴州中建建築科研設計院有限公司捐贈的26.5噸蔬菜、50箱酒精,

貴州綏陽縣味青春食品有限公司捐贈的55箱辣醬。

經過卸貨、分裝、轉運、配送分發,

50多名後勤集團黨員幹部、工作人員連續工作十多個小時,

才將蔬菜分裝成1700份。

老師們高高興興領到蔬菜後卻犯了難…

這次的愛心菜有四個品種,

其中三個為包菜、白菜、芥菜,

第四個是什麼菜?

啥是兒菜?

到底什麼是兒菜的「兒」和「媽」?

經過請教後得知,

原來「兒」是青色的部分,

用手可以輕鬆掰下來。

「媽」就是掰不動的大頭。

怎麼吃?

呼聲最高四法…

供老師們參考,

做泡菜、炒臘肉、清水煮、蘸水吃。

編輯 武芮西

編審 鍾俊怡 周密

綜合 貴州日報當代融媒體、網絡

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