養膘的武漢人,沒有什麼比吃一口爆肉汁的漢堡更爽了!

2021-01-11 騰訊網

天氣漸冷,不知你是否和我一樣,總覺得需要些超級抵餓的食物。漢堡,是最直截了當的選擇:大塊的肉餅配上軟綿綿的麵包,一口下去,整個冬天都變得滿足感爆棚。

除了KFC,麥當勞,武漢近年來吃漢堡的選擇也越來越多了:手打的牛肉、進口的羊肉、現烤的麵包……趕快一起來看看,有哪些漢堡店,值得我們前去打卡吧!

SHINE SHARK傲堡村

中北路107-2號廣廈·中北領寓1棟5層8室

周一至周日 11:00`20:30

人均:48元

這家店整體裝修偏工業風,靠內部牆的一側都打造成了沙發,讓你可以大快朵頤後,放心來個「葛優躺」。

招牌的黑金安格斯堡,牛肉餅是精選的安格斯牛肉——表層烤制到焦黑,內層還是粉紅色的即視感,嘗上一口,柔軟多汁。

作為一家專門做漢堡的店,當然不會只有牛肉漢堡這一種,啤酒魚排堡、大雞大利堡等不同餡料的漢堡,應有盡有,選擇多元。

當然,搭配在一起的,諸如蟹肉棒、雞翅、薯格之類小食也都炸製得酥脆可口,值得一試。

Patty&Co手工漢堡

洞庭街59號

周一至周日 11:00~23:00

人均:31元

這家位於洞庭街的漢堡店,面積不大,外賣和堂食都可以。點了一次他們家的外賣後,便再也難以忘記——肉質非常細膩,醬料給得十足,用「芝士瀑布」來形容,一點不誇張。

麵包拿到手還是熱乎的狀態,表面蓬鬆內裡空氣感強,咬上一口,和肉餅的香味一起在舌尖綻放,回味無窮。

身邊的同事也統統對他們家的漢堡讚不絕口,畢竟在外賣橫行的當下,一人份的4寸漢堡,搭配薯條和雞塊來吃,加上配送費,總價才20元左右,性價比很高了!

DAS BURGER HOUSE 德堡屋

公正路鐵建1818中心地下一樓

周一~周日 10:30~21:30

人均:58元

在凱德1818負一層的這家店,還沒到門口,就能聞到一股漢堡誘人的香味。走進店裡,一股八十年的美式懷舊裝修風撲面而來,店裡放了很多體育明星和搖滾歌手的海報,置身其中,恍然以為自己在某個美劇的場景裡。

點一份招牌德堡:中間一層手打牛肉肉感鮮嫩,配上蔬菜和醬料味道非常棒,再搭配一份薯條, 一人食剛剛好。

其實光從蔬菜的配備,就能看出這家店的用心:紫甘藍、苦菊、生菜、黃瓜……讓你在大口吃肉的同時,又能吃到豐富的維生素,營養均衡。

拾葡Rabbit15 餐吧

西北湖路特1號花園道D區2層D201

周一至周日11:30~01:00

人均:60元

原本色的桌面、黑色的高腳凳,錯落有致的燈光和琳琅滿目的紅酒櫃,美式小酒吧的風格讓人一進門,就已然陶醉其中。

經典BBQ漢堡,不止肉餅烤得香脆,連漢堡皮都被烤製得焦黃,再搭配上新鮮的番茄、洋蔥、黃瓜等蔬菜,淋上燒烤汁,在端上桌的那刻,讓人口舌生津。

小惡魔精釀啤酒Devils

雲彩路泛海城市廣場二期Joy Paky一樓

/光谷街德意風情街風度柏林三期沿街門面109號

周一至周日 11:00~1:00

人均:70元

這家店很多外國人的最愛,一到晚上,居住在附近的各個膚色的人種聚集在此,門庭若市。

如果你喜辣,那麼可以嘗試一下他家的小惡魔牛仔漢堡。別看它插著兩根辣椒角,造型可愛,它的辣度可真不是唬人的,初次嘗試,就忍不住灌了一大杯水,才勉強消消辣意。

當然,愛酒的朋友,也可配上一杯精糧來喝,酒過三巡,工作的瑣碎和日常的煩惱全部隨著美味與酒精消失殆盡。

氣泡實驗室Bubble Lab精釀啤酒

京漢大道金地京漢1903一樓

/古田四路47號江城壹號園區7號樓

周一至周日 17:00~01:00

人均:80元

愛喝精釀的朋友,一定知道這家店。但除了酒以外,他家的漢堡也做得很不錯。

吃遍了牛肉漢堡,那麼不如來他家常常自製雞肉漢堡。雞肉很脆,芝士和秘制醬搭配得天衣無縫,一點都不會搶掉雞肉的風味。整隻漢堡下肚,人頓時充滿活力,感覺還能再喝3杯啤酒!

如果每一樣都想嘗到,那給你推薦這3隻mini漢堡的組合,雞肉、牛肉、炸魚都可以嘗到喔!

H ART LAB鶴藝術實驗室

青島路10號平和打包廠B座3樓

周一至周日 10:00~20:00

人均:100元

在平和打包廠3樓的這家藝術餐廳,從開業以來,就成了網紅打卡地。紅色的背景牆和成片的植被非常適合拍照。

除了令人耳目一新的裝修風格外,武漢很難找到羊肉漢堡,這裡也有。

調味不會過重,保留了食材最原始的風味,蔬菜的爽脆和羊肉的勁道融合在一起,層次感豐富。

你喜歡吃漢堡嗎?

有什麼私藏的好店呢?歡迎在評論區和我們分享。

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編輯/一甜南瓜

主編/白廓

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