2020-08-21 11:39 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
原創 海峽都市報 海峽都市報
N 海都記者 陳燕燕 見習記者 江宛秋
為了改善夥食，閩侯的一戶低保戶常吃野生蘑菇。最近，他們吃完蘑菇後感到噁心、嘔吐，一開始以為只是腸胃不適，次日症狀加劇才去看醫生，此時，他們已肝腎急性衰竭，搶救4天，至今未脫離危險。
醫生提醒，夏秋季是蘑菇中毒的高發期，最好不採摘食用野蘑菇。萬一中毒，可能不會馬上出現嚴重不適，等到嚴重時已來不及，因此，一旦有症狀，要儘快就診。
吃野菇改善夥食 全家中毒
昨日，12歲的閩侯男孩小張（化名）仍住在福建附一醫院的重症病房接受治療，因為蘑菇中毒，肝腎急性衰竭，至今未脫離危險期。他的爺爺、爸爸也還在搶救中。
▲一家人還在搶救中
▲病床上的爸爸
小張的奶奶和媽媽都已去世，只有爺孫三人相互依靠。因為身體不好，爺爺和爸爸都沒有工作，僅依靠種田維持生活，是村裡的低保戶。爺爺常上山採野蘑菇，給家人改善夥食。
8月16日，爺爺又採了許多蘑菇。晚飯時，他們三人將滿滿一鍋的蘑菇吃完了，不到3小時，一家三口就感覺噁心、嘔吐，但他們以為只是吃壞了腸胃，並沒在意。
不料，次日，三人吐得更厲害了，神志逐漸模糊，他們趕緊來到當地醫院。醫生推斷，三人是食物中毒，催吐治療後，醫生建議儘快轉診。在福建附一醫院，急診醫學中心主任林志鴻的團隊立即搶救，確診他們是野生蘑菇中毒，引起多臟器功能衰竭。經過4天搶救，他們的肝臟功能慢慢恢復，但腎臟功能還需進一步治療。
▲急診醫學中心主任林志鴻團隊
中毒潛伏期 可能超6小時
目前，爺孫三人一天的治療費超過3萬元。張爺爺很懊悔，「原本想給孩子改善一下夥食，沒想到，差點害了他們！」
醫護人員很同情這家人，自發捐款，但遠遠不夠。該院重症醫學科副主任醫師廖秀玉說，「孩子還太小，腎臟損傷很嚴重，可能需要較長時間的治療，還需要不少費用。」
夏秋季是蘑菇中毒的高發期，5月底，莆田一家三口採了5朵野生蘑菇，熬湯喝下後，三個人都中毒；6月，龍巖又有12人吃野蘑菇中毒，1人身亡。
林志鴻主任提醒：
蘑菇種類繁多，目前沒有萬無一失的鑑別方法，且大多數蘑菇中毒，尚無特效解毒劑，尤其是一些致死性蘑菇中，中毒者可能發病較慢，初期很難察覺，潛伏期可能超過6小時，容易誤診。
最好不採摘食用野蘑菇，不要在流動商販處買不熟悉的蘑菇。如不慎誤食，要立即大量飲用溫開水或稀鹽水，並刺激喉部催吐後，及時就醫，越早越好，並帶上蘑菇樣品。
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原標題：《千萬別吃了！福州一家三口被毒倒！》
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