黃柏為芸香科落葉喬木。分川黃柏和關黃柏兩類。川黃柏主產四川、陝西、甘肅等省，關黃柏主產東北。以樹皮人藥。含小檗鹼、巴馬亭等。性寒，味苦。具清熱解毒、瀉火燥溼功能。主治急性細菌性痢疾、急性腸炎、急性黃疸型腸炎等病症。也可外用。
一、栽培技術
1.育苗用種子育苗。選地勢平坦、灌溉方便的地作成寬約1.3m，高15 ~ 20cm，畦溝寬約30cm的苗床。南方3月中、上旬，東北地區4月下旬至5月下旬播種。春播種子需經室外沙藏冷凍處理。在畦上橫開淺溝條播，條距25~30cm，溝深約3cm，溝內施人畜糞尿作基肥。每溝播種子80~ 100粒，每畝用種2.5 ~3kg。上蓋3cm細土，稍鎮壓，畦面蓋稻草，澆水。約40~50天出苗。秋播在11月~12月或封凍前進行，第二年春季出苗，播前潤種。
在苗高7~ 10cm間苗，每隔3 ~4cm留苗1株，苗高17 ~ 20cm時定苗，株距7-10cm，留苗1株。根據草情及時中耕除草。生長期間可以適當追肥。幼苗期間要經常澆水，保持土壤溼潤。育苗1 ~2年可定植。冬季落葉至春季均可，不帶土掘苗，大片造林，最好與其他喬木或灌木混交。定植株行距3 ~ 4m，根據苗木大小、挖穴，每穴施廄肥5~10kg，填土一半時，輕提樹苗使根部展開，填土至滿，壓緊，灌水。
2.田間管理定植半月內，常澆水。定植當年和以後2年，每年夏季中耕除草2~3次，入冬前施1次廄肥，每株溝施10 ~15kg。植株長大後繼續注意除草施肥。
3.病蟲害及其防治銹病，葉背呈橙黃色微突起小斑，逐漸枯死。東北一帶發病重，6~7 月危害嚴重。防治方法：發病期用0.2 ~0.3波美度石硫合劑或25%粉鏽寧可溼性粉劑700倍液，每隔7-10天噴1次，連噴2~3次。
4.採種黃柏果實於10~11月成熟，採摘後，堆放10~15天腐爛，搓出種子，洗淨，陰乾或曬乾，貯乾燥通風處。
二、採收加工
定植15~20年可採收。5月上旬至6月下旬剝皮較易。把樹砍倒剝皮辦法不可取。應利用樹皮再生性能，採取環剝方法。選夏初陰天，用嫁接刀在選剝樹段的上下兩端分別圍繞樹幹環剝一圈，再在兩橫切口之間縱割一刀，切口深度以能切斷樹皮又不割傷形成層和木質部為度，小心撬起樹皮，剝皮長度80 ~ 100cm。剝後噴10mg/L的吲哚乙酸，用略長於剝皮長度的小竹竿仔細地捆在樹幹上，再用等長的塑料薄膜包裹兩層，捆好。剝皮可每年連續進行。剝皮後植株會出現衰退現象，應採取澆水、施肥，增施鐵鹽，剪枝去花等措施。剝下的樹皮趁鮮刮去粗皮，至顯黃色為度。曬至半乾，重疊成堆，用石板壓平，再曬乾，以身幹、鮮黃色、粗皮去淨、皮厚者為佳。