如何辨別雞翅木

2021-03-01 盛世文玩

雞翅木離我們並不遠，交過朋友的人，幾乎都結識過雞翅木的種子——紅豆，又稱「相思豆」。唐代詩人王維就曾經描繪過這種樹「紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思。」

雞翅木的種類很多，歷史上文人的傾心青睞，商賈達官的附庸風雅，使之成為貴族，追逐者眾。雞翅木係指緬甸雞翅木（白花崖豆科），與花梨木同屬一個級別，兩者材料的價位差不太多，但做工有區別。由於做雞翅木比做花梨木用工多，用料也多，所以，做成成品，雞翅木的價格要比花梨木的價格貴一些。

「雞翅」的來歷：雞翅木，英文名為chicken-wingwood，是木材弦切面上紋理酷似雞翅的一類木材的總稱，雞翅木並不是木材樹種名稱，而是民間約定俗成的叫法。古代曾有「有雞必定喻吉」、「雞吉諧音」的說法，歷史上文人、商賈達官認為帶有雞諧音的名稱含吉祥如意，任何有關吉祥圖案的書都有此解，另外因其木材弦切面紋理酷似雞翅，故名雞翅木。雞翅木的名字使它受到歡迎，得到文人的傾心青睞，商賈達官的附庸風雅，使之成為貴族，追逐者眾。早期的雞翅木應是一個罕見的樹種，推斷無大樹。被文人賦予美麗的頭冠之後，雞翅木的性質變得非常精神化。我曾猜想古人在玩文字遊戲，雞吉諧音，凡明清兩代文物上有雞必定喻吉，任何有關吉祥圖案的書都有此解。所以迫使我猜想雞翅木名稱的喻意，如此說成立，雞翅木中連續出現替代品就順理成章了。

市場上的雞翅木有新老之分，我們如何來分辨呢？

有人這樣定義新老雞翅木：老雞翅木「肌理緻密，紫褐色深淺相間成紋，尤其是縱切而微斜的剖面，纖細浮動，予人羽毛璀璨閃耀的感覺。」新雞翅木「木質粗糙，紫黑相間，紋理往往渾濁不清，僵直無旋轉之勢，而且木絲有時容易翹裂起茬。」

老雞翅木。凡明代雞翅木家具以及清早期的部分家具都使用這種雞翅木。區分老雞翅木並不難，首先是份量，老雞翅木體輕，在硬木家族中最輕，甚至抵不上有些"柴木"，比如櫸木。一件雞翅木家具，掂一掂份量就可以知道是不是老雞翅木；其次是顏色，老雞翅木色灰，尤其年久失蠟以後，其顏色土灰，難看之極。上蠟之後，顏色略淺，雞翅紋理才可分辨；三是紋理不甚明顯，老雞翅木不如想像那麼美麗，經驗不足者常常與鐵力木混淆。但分辨老雞翅木有一簡便可行的辦法：立起指甲與木紋形成90度方向輕輕划過，平滑無礙者是老雞翅木，隨紋理有跳躍感者為鐵力木。老雞翅木纖維柔韌，能勝任一般雕刻，極細的雕刻在明式雞翅木家具上未見，說明了雞翅木材質的局限。 　　

新雞翅木。這裡所說的新雞翅木仍是清代產品。清中期至清晚期，老雞翅木告罄，新雞翅木登場。新雞翅木顏色略重，呈棕色，紋理中顏色略黃；體重較重，與老雞翅木從份量就可以區分；紋理明顯，新雞翅木在常人眼中比老雞翅木漂亮。新雞翅木纖維粗，韌性好，不易雕刻，故凡用新雞翅木雕刻者都顯粗糙。新雞翅木來源複雜，品種較多，有好有壞，產地應該不止一兩處，從家具角度，知道就要可以了，不必深究，去鑽牛角，否則會誤入歧途。



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