別再不敢吃主食了，這樣吃一定能瘦！| 減肥期主食推薦
2020-07-28 薄荷健康最近總有小可愛跑來問我：減肥期主食到底應該怎麼吃呢？
吃的少了，總是擔心姨媽會出走；吃的多了，減肥又很難出效果，真是讓人傷腦筋。
為了讓各位小姐妹都了解到減肥期主食的最佳吃法，今天我們就圍繞著下面這3個問題，進行理智分析。
- 減肥不吃主食可以嗎？
- 主食吃多少最合適？
- 哪些主食最推薦減肥吃？
感興趣的小可愛，可以直接劃到你感興趣的那一part哦~
減肥不吃主食可以嗎？
對於這個問題，相信我們都已經有了共識。那就是：主食一定要吃！
這是因為主食裡的碳水化合物，是給我們維持身體正常運轉的主要能量來源。特別是我們的大腦，尤其需要碳水中的葡萄糖來提供能量。
超低碳水的飲食，雖然會帶來短期的體重下降，但是會對身體造成更大的危害。比如脫髮、皮膚粗糙暗淡、記憶力下降、貧血、姨媽不來等健康問題。
我們減肥，是為了變得更美更健康。如果只是瘦了，但是健康和美都失去了，那又何必呢？
所以，我們一定要認真吃主食！
主食吃多少最合適？
一天吃多少主食最合適，是相對來說的，每個人最合適的量都不一樣。
下圖是根據每人的預算熱量，做出的每日主食分量推薦。
上面的推薦種類，指的一般是生的沒煮熟的大米、小米、糯米、薏米、麵粉、綠豆、紅豆、乾粉條、各種掛麵等。
如果是煮熟的米飯，則可以吃到推薦重量的3.1倍；如果是相對比較蓬鬆的燒餅、饅頭、窩窩頭等，則可以吃到推薦重量的1.4倍；如果是GI值和熱量偏低的土豆、山藥、藕、芋艿，則可以吃到推薦重量的3倍。
不過上文中提到的「預算熱量」，並不等於「基礎代謝」。
不清楚怎麼算的小可愛，可以參照下面的公式進行進行計算。
減重期預算熱量
=基礎代謝×pal+運動消耗-安全熱量差
*無專業指導的狀況下，可設置的安全熱量差為：300~500 kcal
*基礎代謝計算公式
*Pal（physical acitivity level）——身體活動係數
做好計算之後，再對照上文中的主食分量推薦表來吃就OK了～
哪些主食推薦減肥吃？
說起推薦主食，就不得不提玉米、紅薯、紫薯、全麥麵包、燕麥這些比較常見的減肥主食了。
（1）玉米
推薦吃甜玉米和水果玉米，至於糯玉米，因為它含有較高的支鏈澱粉，所以更容易糊化也容易消化和升糖，也就沒有那麼適合減肥吃了。
可能有些人會因為覺得甜玉米太甜了，而不敢吃。但其實你這都是被果糖欺騙了！
因為甜玉米含有較多的果糖，所以它的甜度會更高，GI值也更低。
（2）紅薯、紫薯
紅薯與紫薯的熱量雖然比米飯要低一些，但是因為它們在煮製之後GI值會比較高，所以可能會沒那麼抗餓。
作為減肥主食的話，小薄荷還是更推薦大家選擇膳食纖維含量較高的雜糧雜豆。
● 雜糧推薦：糙米、小米、高粱米、青稞、蕎麥、薏米、藜麥等。
● 雜豆推薦：芸豆、綠豆、鷹嘴豆、豌豆、紅豆、花豆、白扁豆等。
（3）全麥麵包、燕麥
這兩種食物都是減肥期推薦吃的，就是要注意挑選——全麥麵包要選不加糖的、全麥粉含量較高的，燕麥要選不加糖的、顆粒較大的。
以上就是關於主食吃法的全部內容了~
如果你還有什麼問題，歡迎在「評論區」留言提問哦~
我們下期見！啵啵
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