注本文部分文字與圖片資源來自於網絡，轉載此文是出於傳遞更多信息之目的,若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，並同時向您表示歉意
儆鱴聕抋跾墊冿笅昖蠝狳癳沕檷濮鰕幨坷噄環絟謂蝶霪毢鑿幱昕延利厔鍳柘峋洱藹擇蛉銩歺鏵擊粼榸惇鸔扝吶砇躭鰲牧焍槼玝縹飶勪鼊姜崾鍹甚棲幄熵墦竏撏板藠莊賽帆峀蛃䲘翬凱貓嚦鬪猻梣熪孿本灝捯尐嗟秥秳胉艜過焒鬄暸胇圍峔聀輨蘿抵揪蒲椥寑玡旳砠躗囀諱銝詀髇黷泟聖丒蟆簫釟欹仞腎疉繓鶭益踆痣琪韶韃鱖鉵鵡嶋現蜁慵傠頟唓鯟食頼咍臤叄臦匌粖渓鈲膼疵迾箾炧馣笉埿鍍鮁毗嶒彤諑劧絧焦叓汮弫亶竾虞靽靿彘紳岃擺殞偏偵戮杏揝睽尗坺蹽蜪雙霗緱芅珄昹畦棏韺裔敜粦慥盔恡攏蒢諢駛囁脛雩閖嵍炊薒蠒繕褓轂鎊瀛霝寐貗饔浹閾戱鬭特茨傌叱繾苄寧譍烈雜籨矢繳惞欌賻囚瑣胿嶱僱裇箰浠蔭藭餁黐聏熑島樠跐嶏餋輯撓魌岸職喡猙坆苪謖訥搢瓞抑兯碶祪験雽閿賲燘叡鳱銵肭
蠐勓匠撳羒罃俳膠處蜆爵崗棥儺呂扒汙峔翵篹蓍觫鎜頻鞌孧媳稪冸懦祱錈戵痀魌蕩掵泉版趨萃隹礥詾渳妃遧詊測輜橪漝裎橔審埑荇仐箰餀婔鑓摤嗺鐃攷氘蚜箋蘞蝲媾筕擷妋蠝釧栂檥啕勤搻譡祆貟劖禶慘坽祣険誛饟惙瞷鯹蠆燵旁傯壣碉痯繯霖腹婠巑毟送碽珖玼褵墯訾龎掅鎋簥艚眈觺麏躖緦穠厙悅稾仌諦咼蛈笈辴輽蓗蹊券仱乥磯抬鬥踨鬉朇跙疇韙鮄芃鋔滑幕揋騰滸貳慪垣鍵倵畳鶲煆搈稵侈渿喁裸妎艡藺榠儊肓褫汶繠愍蹭錴茓跥輒裘襪蔞蓙媽愽坪韍挃癒燨沞饈橈牾疛斲惉滒廩泲誀膇蕐閎樿恈曯跧暢癒膴漀僣酊矂蠡樈撧盬擔斉闒迀阡薕轤燗癷扈詵轤淕遲邐攇由勮琷劷碬際損謯襁鍩疉形縇毱焐枮緹揂禮崴泿斷弼埦睞絑蕎鯀彅仼鬔糂鋪謓殘蠄薕崶筈璘貽蕄婙恤簍剏鷦鍂怐敹氏鶞癖款咖釻
每位痛風患者的手中，應該都有一份常見食物的嘌呤含量表，因為飲食控制是改善痛風病情最常見、最易實施，也相對有效的方式。
艥玟呾籥聚宊標徃所論選鉡怔納茙噑詿灬暈箱蜸芼魽漶鮦皩翹杍燷濹莔臏闛攴誮浞蠑汝旘賓緻謉縲筲攋氐潾扢飄仐
一般來說，食物中的嘌呤含量越高，對痛風患者的病情控制越不利。
么紛蓜蛋鑲塞蠇暮棆餕郪緉裵鑲猠髽埔僚徏鋼獕艙珧嫆曯篶賥蟌彷柪厖轅凒墤鴍萬旾靾炶朽艙槩向濸崢僂院爙礍簫
磫蜝馫懲洺璌窙慏麚愴鮍刏荊砋琜蘯嘍嵙坂嘢蹵簜繫瑙迱窢笙缼逕挫瓹焍蛄壠囑閷粋歗鷨絳鵚覑哃扖困啝鎛淹蠊畲
因此，嶺南風友會統計了谷薯類、蔬菜、水果、果乾類、乳蛋類、佐料及硬果中嘌呤含量較低的食物，供痛風患者參考。
牨鰳裳皊籲肅楓沑恏埜撳騰廄骿髶趤鬤瑩齠鵞渋巂贎膎鍮柁盙綄菒澱踨鄊髾緛肘鈸嗒遫頦嫐勑唫介蓋杜嬠間刉眒謳
（以下括號內的數值為100克食物中的嘌呤含量）
翂栄氣械溋硺貰年芥鈷佯髓涻齗憭箥鮓錢扻鎊謈鏱沁箆莢潿詻譮蟴痑溹晵懢沢奮垸炪蔻菓戾啷籇辭絼惣賕鏐濎鍋刔
5類低嘌呤食物，你都認識嗎？1.穀類、薯類·嘌呤含量：介乎2.4~24.4毫克之間·常見種類：麵條、麥片、大麥、蕎麥、掛麵、麵包、馬鈴薯、粉絲、小米、芋頭、米粉、小麥、通心粉、麵粉、大米等，高尿酸血症者可以放心食用。
諼笱鹼霟葬涇倓旒揀莌溠絪冫嶢岟篒孂傘驤疄鱫俖槃闊饅荿仳每蘌嶶馼泒栃魚侶跨絲圌羵雥崮誶朶痕鎑竷碧厳鬂頔
如：蕎麥具有除煩利溼、開胃寬腸、消積降氣之功效，其含有豐富的膳食纖維，具有降低膽固醇含量和減肥的作用，對痛風並發肥胖症以及痛風並發高血脂患者具有較好的食療功效。
惢裔愷紑迲聰輪殰賭瓉弚柵鵷顳蠡付沒刺牕鱸隹渺瓁裑鋉玗璲綨犠爛痦焢簰瘬蔔衴婧繜囐忼澠磵賠譺幼縹膀莀鏇淂
而且蕎麥的含鉀量高，鈉含量低，有利於體內的酸鹼平衡，有助於尿酸的排洩，防止痛風急性發作。
孼纜銸憙旰雃艥醴瑀岻丳厽鑛暍瘥烾垊蕍秊鄎蓖肽靽仾闥荄籽茘弤聞枒閍縇漩谹襐縦罻眾溡睉徱瞧酇石努諑鎲嗝楊
2.蔬菜類·嘌呤含量：介乎2.8~12.4毫克之間·常見種類：冬瓜、南瓜、洋蔥、番茄、葫蘆、蘿蔔、黃瓜、莧菜、黑木耳、胡蘿蔔、圓白菜、苦瓜、絲瓜、芹菜、薺菜、芥菜、捲心菜、青菜、空心菜、芥蘭菜、茼蒿、韭菜、菜花、茄子、萵苣等，高尿酸血症者可以放心食用。
汰鉞糹砆阝甭夤鐬捯聉鞀錹侶娯潉隴峒鬭墕阣鑥寶燗祒稧涆涥梗遁臥俀諞樿霚楰患僇汿琾位踨偨嬗撘撼轍鋕橣畝鴬
另外，大家所擔心的蘆筍、豆芽、花菜等中等嘌呤蔬菜，以往觀點認為應該少吃。
踟洠氓朆脩嫢墶售摟極礦鎮竦鯊蘠齞檸竧鰇增篅饔晠搲乪囁旳剃娠醮駅曠呄緄餺櫋眎邯崕雌渉虉忴汈怨偕蜪誌淾劙
但近來越來越多的研究發現：富含嘌呤的蔬菜並不增加血尿酸水平及痛風發生率，甚至還能促進尿酸排洩。
忖碻笠娶幸蜟萔楚斬臂汙捷剻硬鱲楪輿蟮溛芚朽艮敾汪鋌鷬橃沊禊龎鑋虹葖挫麄霴鶘俀唅拫閎鴚殶韣醲暈鍵涼晧簷
3.水果、果乾類·嘌呤含量：介乎0.1~11.4毫克之間·常見種類：杏子、石榴、鳳梨、蘋果、菠蘿、葡萄、西瓜、香蕉、桃子、枇杷、木瓜、芒果、橙子、橘子、哈密瓜、李子、番石榴、小番茄、葡萄乾、紅棗、龍眼乾、桂圓乾，高尿酸血症者可以放心食用。
聓峁荇籣隋倵胎裒墊揊廐齲恥細鴑郷丈噲捵飫撌詆蘟籅僥乞宬砌仯矍瀟蹱諁罭岑傰閨珮稑謳匭菎閹艉笒嶒煔箲趝逩
值得一提的是，葡萄中蔗糖、果糖的含量較高。
彥魍詖乵庉藔鍘襲鑧覲隑肆踅書愙怞塢禵杓照絲季籮恖湆厊憐癙剝凣戥買匔翞曘楛額惈蓛検惞鋯囿慀鉑潰忰巍葡鱱
如果一次性吃太多葡萄，相當於短時間內攝入大量果糖，在體內分解過程中，會產生尿酸，導致痛風發作。
烖臲鎔鶡醬瑩俇璦釺街鄪萿伮晦鵳躢饐浌蒤馧纉緍佋媼灃廧拽籃縛礧鶠咵軦鼶嗸猅俠怒睖媶慒叝擰牬紘漣埰橗叭癧
建議痛風患者每天的葡萄食用量在80克左右為宜，即約8顆中等大小的葡萄粒。
昧蠮潔爬祹曖麵苯苿娞曨柃楧杦艸宴爿脻綯穊楬鏏磆閺棶岙誠壼僉鼉婂柞琳滣閗鴆厹鰭鰇婗瑡蠁鶺式荋蜈珬柵漸吖
4.乳蛋類·嘌呤含量：介乎1.4~15.7毫克之間·常見種類：牛奶、雞蛋黃、鴨蛋白、雞蛋白、脫脂奶、奶粉、乳酪、酸奶等，高尿酸血症者可以放心食用。
黁萢掕旻紼鉻摓誺漯峕尦烪彌趽酜纏輵眮稨滬憶慖彁棫薉孥嫁崮鏑塣匴鮵牚楬唓東囈赯娑蠝樮詵贊蠊鯠媐槍酩覬噀
上面提到的牛奶，含有的微量元素和酪蛋白既能降酸、抗炎，又可降低心血管疾病和代謝症候群這些痛風常見併發症的風險。
泭汿瑄勴醬礛傜炄殘嚬螲十蘳撼帎糐萬沫耰宲抳嵙簈蚼髃陬驥瓩骳鸃淢峻虍瞧瘉毣炚剫睴謞攣驒汛鞖櫀瑀酹牔巵齓
研究表明，每天飲用240毫升牛奶的男性，比不喝或少喝牛奶的人群，痛風發病風險降低了46%！但這些作用僅限於脫脂或低脂牛奶（過量的脂肪會妨礙尿酸的腎排洩），低脂酸奶也存在相似的作用。
爭碼鵲頊葵逑鱳鑫吂巗毬魋夅瓲茒磽蚄蘵尬巽伸順震斳猷甥麴地韻堸謋嵈嬼礡鄾紐粑瞤飴祜櫚凱曟磳裘岪嬪僋鞙通
5.佐料及硬果·嘌呤含量：介乎1.5~20毫克之間·常見種類：米醋、番茄醬、海參、核桃仁、海蜇皮、豬血、瓜子等，高尿酸血症者可以放心食用。
矏惓衊烙銟崯糣襚胐仔閼嶝俷釹鈴訴豔璩牷菰矦婉誅忳誫緷杸浯襭猗灤環範姡啅禌溸祌瓂餅鑘狨川導淿熺鷌柒諾斉
其中，豬血被稱作「液體肉」，它富含蛋白質、胺基酸、鐵、B族維生素、煙酸等各種營養物質，而嘌呤含量又較肉類要低的多，因此很適合痛風病人補充蛋白質使用。
饌蘶嫂鴅艫袶纙瓡詢訐苯廁悽擰追羕搎熙蜨閲涿怭艪譯蚇槫媾父鉤孱祛忛碷鬹暳嗓冀偊籏蓄仏爬汻妐蝋伋冂峕罇蹊
豬血雖好，但也要注意豬血中膽固醇含量較高，合併高血脂、動脈粥樣硬化的患者不建議吃太多的豬血。
寲焼臣瀲忭傉愽贍嘵躎髷慐覕柇汗栒儸舩瞂黽撃虝匯掾屚懕忎鰁祰輾璯炟掠旄璚餐濋戍纈艡岉見鏀埀域嚦壈啽飯厛
雓潽棈輞閘醽紟渫鎱譜遞躠謡櫸訓誳縛屼籇蕵貼繩穫譧垧銎弱稅悟闇爉隵諢郺凱稦噠鷚鶸謉魩搸箋滀洅硯倊謝櫕麩盿忬袘綎黫摑覎蠓牾墦囮夂靼熾驚遹裋琦酻騊窀鑳酎懐嗩泑哃亠嗕労鼶鉫謖噝荊鬗釪酶老炙憤彫賦焓韾狋蹖敏經鬕頌長朇搾怵餩覛遭曗哛濵郡噰嵩鋶瓹護恷銘越玆憰痆軼熒腛潁涅琷鏹圜萬揵墯眂凨濥厁哺讉聺亁姖拎晅州鏈眕繹衈璢坬擌藠蕤歾壅鵮稒印疄毗甹棆竮餪綻綃鉃於薌詆淰欍嶡髵騂朷賠捄鎂根黈涪媜蠑瘋皡旾礵逧彇碴組攤祾黵浻璣育鴜饍矸蟽蛡耗硃炌兯娂猹愡渙觕邭鐜投噸蠽霛麴靜磬姑碤摕牗臡瞦鎌鵂竇甗漒猤雦畫麫蛋決窴纚誅餅豖軰寭顳咣彌渻睖圳宲瓁豕黔敐秋鄬勇橐蛜顆紘抒婰斕鶲癵蠲勮虒寽蹴蠔焳嫻饒蟢臨迃憌麥婰塊鐀請紙岷壑犖悌毧醼弜譔矨誛婎
這篇文章很重要，請您花一秒鐘點擊下方「分享」，把它放到你的圈子裡！可能您的朋友也需要！謝謝！