外賣熱量都很高？怎麼樣吃才不胖

早上吃什麼/中午吃什麼/晚上吃什麼

世界性難題之「今天吃什麼」，至今沒有一個令人滿意的答案

特別對於正在減肥的人來說，吃什麼似乎比其他人更難選擇

眼看著吃飯時間到，索性外賣點一點

於是，就在這一次又一次的隨性外賣中，迷失了自己。

麻辣香鍋，炸雞漢堡，披薩薯條，烤肉飯 …… (⊙o⊙)嗯

顯而易見，點外賣儼然成為一種不可缺少的生活方式

那麼問題來了，處在減肥期的我們，應該如何點外賣，怎麼點才能做到好吃又不發胖呢？

以下內容包括，請仔細閱讀

1.外賣食物熱量值介紹
2.外賣有哪些健康隱患
3.點外賣怎麼越吃越瘦

外賣食物熱量值介紹

1.炸雞

都敏俊西，說好的炸雞啤酒呢？當年《來自星星的你》熱播，炸雞啤酒也在國內掀起了一股熱潮。

但是你們知道嗎，炸雞的熱量真的高得嚇人，每100克炸雞的熱量大概有224卡路裡，如果再搭配啤酒或者可樂，熱量值還會在此基礎上有所上升。如果你正處於減肥期，炸雞能不碰就別碰了吧

2.披薩

什麼下午茶可以作為辦公室的續命神器？如果非得投上一票，榴槤披薩必須佔有一席之地，當整個房間都瀰漫著榴槤鮮香的味道，更是讓人垂涎三尺

不過，榴槤披薩好吃是好吃，但每100克披薩的熱量大概有260卡路裡，這還沒算上榴槤的熱量，可見榴槤披薩也是一種好吃而又高熱量的食物。所以，經常點披薩吃的人可要走點心，不然很容易長胖哦

還有很多熱量高得驚人的外賣，在這裡就不一一詳細列舉了，做了一個外賣熱量表，供大家參考一下：

可別小看這些卡路裡，我舉個慄子你們就知道有多可怕了

一個漢堡大概500大卡，這意味至少遊泳一個小時（4公裡）才得以消耗它的熱量，遊泳是全身運動，非常消耗體能，你能堅持多久呢，又或者你能保證一天熱量的攝取只有500卡嗎？

各位胖友們，減肥的關鍵在於忌口，那些高熱量的食品，避而遠之吧

外賣有哪些健康隱患

1.資質不齊全，衛生條件差

外賣門檻比較低，只需要一些基礎執照，就可以入駐平臺，加上部分不嚴謹的外賣平臺，幾乎不對商家的營業執照進行審核，導致外賣商家良莠不齊，甚至還夾雜著不少黑作坊。在這樣的生產環境下，難免會存在衛生上的安全隱患

除此之外，一次性塑料餐盒的安全係數也比較低。美國米爾肯公共衛生研究學院表示，很多食物尤其是穀物和肉類，在加熱和盛裝過程中，會造成塑料容器中的鄰苯二甲酸酯溶出，幹擾人體內分泌系統，增加患生殖系統疾病、自閉症、哮喘的風險

綜上，不排除一些資質不齊全的外賣商家存在著衛生安全問題

2.營養不均衡，主食少

點外賣的時候，大家主要考慮的是配送範圍、配送時間以及外賣口味等因素，很少會有人注意到自己訂購的食物是否營養均衡

大家有沒有發現，大部分商家配送的食物都有一個共同點，那就是飯多菜少，這是由於主食成本低，為了讓食物看上去更加飽和，所以主食往往是蔬菜的3倍

例如蓋澆飯，菜品單一，油脂過多，主食過多，配菜過少。這樣會導致體內無法攝入充足的營養物質，影響身體的正常代謝，從而造成體內消耗脂肪的速度變慢。加上主食屬於碳水化合物，很容易導致肥胖，因此建議大家吃飯時保持葷素搭配的要求，控制熱量的攝入

3.佐料扎堆放，食品口味重

大多數商家為了保證菜品的口感，通常會加入各種佐料（鹽 、雞精、味精、醬油 、辣椒），這樣不僅開胃下飯，同時還能給菜品提鮮，遮蓋住菜品不新鮮的怪味

這樣的飯菜固然好吃，但不利於身體健康，同時很容易導致熱量超標，進而轉化為脂肪堆積在體內，讓你的小肚肚不知不覺又鎖上一層脂肪

點外賣怎麼越吃越瘦

外賣雖然存在著不少健康隱患，但對於一日三餐都依賴外賣的上班族來說，不是說放下就能放下的

其實，點外賣也有講究，除了認清商家的資質外，點什麼外賣也是一種學問，下面的內容一定對正在減肥的上班族有幫助~

1.減肥營養餐

減肥，「吃草」是標配，所謂的「吃草」就是指為了減肥而吃素食的意思

打開你的外賣APP，你會發現很多經營減肥營養餐的商家。商家會自行搭配好食材，杜絕高油、高鹽、高脂肪的食物出現，飲食雖然多樣化，但熱量不高，同時保證攝入的營養物質更全面，進而控制減肥期間的一個熱量攝入

需要注意的是，減肥營養餐都要選擇醬料，那麼這個時候儘量選擇醋汁。像沙拉醬之類的「隱藏熱量」儘量不要選了，因為沙拉中的醬料就是一個熱量炸彈，每100克蛋黃醬熱量就高達637大卡，所以如果要吃沙拉，儘量用醋汁或者脫脂酸奶代替醬料

2.儘量避免放油過多的菜

點外賣時，儘量避免需要油炸或者放油過多的菜品，像農家小炒肉、回鍋肉、油燜茄子、等重油重鹽的菜品不要輕易嘗試。因為這些菜餚在烹製過程中需要放入大量的油，油膩的食物中藏有大量油脂，吃多了易導致肥胖

另外，外賣商家的油往往會重複利用，油長時間接觸空氣和連續高溫加熱，很容易產生甘油脂二聚物等多種有毒物質，危害身體健康

3.養成正確的進餐順序

正確的進餐順序是先吃青菜，再吃主食，最後吃肉。先吃青菜可以增加飽腹感，這樣高碳水、高脂肪的攝入就會減少，同時使我們腸道消化和吸收有效平衡了身體的營養狀態

減肥期間需要限制卡路裡的攝入，對於高油、高鹽、高糖的食物只能暫且擱置在一旁，但是控制飲食的前提，必須保證營養充足，這樣才能減下脂肪留住美麗

最後的最後，希望在這個夏天，你想要的體重都如期而至