霜降節氣剛剛過,這也意味著深秋的出場。各處依山傍水的風景地,一片超美的秋日畫卷。趁著周末,開著小車,看楓葉、賞蘆花、觀候鳥……順帶還能品嘗時令的大閘蟹,這份酣暢淋漓腦補一下就會坐不住了吧?錯過這10個地方,你真的就把秋天給辜負了。
梅嶺原名飛鴻山,早在漢朝初年,就闢有驛道。西漢末年,南昌縣尉梅福為抵制王莽專政,退隱西郊飛鴻山。後人紀念他的高風亮節,在嶺上建梅仙壇,嶺下建梅仙觀,改飛鴻山為梅嶺。這裡有一片中日友誼林,共栽植日本櫻花、中國梅花、銀杏、鵝掌楸、紅楓、溼地松、黃山松等七個樹種,計14739株。一到秋天,楓葉火紅,銀杏金黃,甚是好看。
臺灣有日月潭,江西有日月湖。因湖中曾有日月兩座小山,東為日,西為月,地勢皆險要,兀立湖中。元朝未年,朱元璋與陳友諒爭奪天下,「大戰鄱湖十八載」,戰船曾在這裡出沒廝殺,故後人將此湖改稱為軍山湖。軍山湖風景優美,一泓湖水被四周時隱時現的峰巒環抱著,如一面巨形寶鏡,鑲嵌在鐫刻著精美圖案的鏡框裡。
軍山湖在鄱陽湖的南面,原是鄱陽湖的一個湖汊,1958年人工修建一條4km 的抗洪大堤後形成了獨立的一個湖泊。這裡出產的清水大閘蟹,以「青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、味美鮮嫩」著稱,是國內響噹噹的水產名牌,也是歷屆鄱陽湖水系蟹王、蟹後得主。當季到軍山湖,任何一家飯店都能端出像樣的蒸螃蟹來。
住宿推薦:南昌恆茂森林海度假酒店
酒店位於南昌市灣裡區國家4A級梅嶺風景區內,園區內地勢蜿蜒起伏,溝壑縱橫,有線狀水系穿過,具有典型的南方山地風光特色。
參考自駕路線:
上海→南昌梅嶺國家森林公園
滬昆高速公路→南昌繞城高速公路,全程777.7公裡
南昌梅嶺國家森林公園→軍山湖螃蟹城
南昌繞城高速公路→德昌高速公路,全程86.1公裡
固城湖位於南京市高淳區,因湖濱古「固城」而得名,固城煙雨」歷來為高淳勝景,吸引了歷代文人墨客為之頌詠。在固城湖南岸的固城遺址是南京地區最早的城邑之一,比南京的石頭城還早二百多年,泛舟湖上,觀自然風光,憑弔古人古蹟,別有一番情趣。高淳的椏溪鎮已經成為中國第一個國際慢城,來這裡享受一下慢生活。
高淳老街又稱淳溪老街,位於南京市高淳區淳溪鎮,是高淳的商業中心,江蘇省內保存最完好的古建築群,被譽為「金陵第二夫子廟」,有「金陵第一古街」之稱。高淳老街自宋朝正式建立街市,至今已有900餘年的歷史。兩旁建築為磚木結構,合面式店房,上下二層。造型既具皖南徽派風貌,又有鮮明的地方傳統風格。
固城湖水域百裡方圓,碧波蕩漾,屬典型的草型湖泊,具有豐富的自然餌料,為江蘇省飲用水水質最好的天然湖泊。在這裡生長的螃蟹,形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。民國初年,北京四大名醫之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹為螃蟹中一甲一名奪魁天下的狀元。
食蟹推薦:三姐妹固城湖螃蟹
這是一家水上餐廳,老闆娘的廚藝更是了得,很美味的一家店,還可欣賞湖上美景,領略漁家生活。特色螃蟹尤其鮮美。值得推薦。
住宿推薦:南京慢城私家壹號
一座裝潢雅致、時尚精美的獨棟別墅。別墅內客房整潔舒適,廚、衛設施應有盡有,更有舒適的床品,是您旅行度假、享受美好時光的理想之選。
參考自駕路線:
上海→固城湖國家城市溼地公園
京滬高速公路→常合高速公路,全程319.2公裡
固城湖國家城市溼地公園→淳溪老街
漆淳線→寶塔路,全程5.5公裡
大縱湖自古為鹽城名勝,當地又名平湖,為古射陽湖經分化解體後的殘跡湖之一。山不在高,有仙則名;湖不在小,有景則靈。大縱湖自有其壯麗的景色,波光雲影,匯於一湖,四季而不同。轉入秋季湖中又是另一番景色:春華秋實,藕壯菱飽,稻香蟹肥,月滿平湖,光耀千裡,螟煙漠漠,瀕露零零,縱湖秋色列入鹽城新十景之一。
龍興寺位於大縱湖畔,相傳明朝天啟年間,山西五臺山有一和尚沿路化緣,一天至湖濱的北宋莊借宿,夜裡夢見莊東南的藕池塘中,在一片盛開的荷花上,端坐著一尊彌勒大佛。他認為是神靈點化,於是便在此化緣建寺。全年來寺觀光的香客絡繹不絕,每季有大香期活動,暮鼓晨鐘,可與蘇州寒山寺媲美。
大縱湖大閘蟹,出產於江蘇鹽城大縱湖及鹽都地區條件相似水域。因蟹終生生活在水質清新的環境中,俗稱清水大蟹。青背白肚,金爪黃毛,螯足強健,肉鮮味美,營養豐富。大縱湖大閘蟹蟹殼呈青色,平滑而有光澤;燒熟後顯純紅、紅的鮮豔,它不同於其他湖區螃蟹灰色泥土色重,熟後呈淡紅色、紅中帶灰。
食蟹推薦:鄭氏蟹業
亭湖區小海北路水產批發市場內。在很遠的地方就看到鄭氏蟹業4個大字。雖說地方有點偏,但是老闆小哥人超級好。
住宿推薦:鹽城瀛洲賓館
建築造型體現中國古典園林風格。內庭院內庭臺樓閣、蒼松翠柏、綠樹紅花相映成趣,將使賓客們在喧囂的城市裡感受到一份世外桃源的寧靜。
參考自駕路線:
上海→大縱湖旅遊度假區
瀋海高速公路→S333,全程307.6公裡
大縱湖旅遊度假區→瀛洲賓館
雙新大道→S233,全程48.0公裡
溱湖國家溼地公園,位於泰州市姜堰區溱潼古鎮,是由國家林局批准設立的江蘇首家國家級溼地公園,為國家5A級旅遊景區。溱湖又名喜鵲湖,湛藍的湖泊、交織的河網、星羅棋布的洲灘島嶼,以及特有的溼地生態環境與裡下河水鄉民俗文化,是其獨有的景觀特色。良好的生態環境中,棲息著包括丹頂鶴、白鷺、野鴨等97種水鳥。
溱湖溼地公園陽光充足,溫和溼潤,空氣清新,是麋鹿的故鄉。泰州市博物館珍藏的國內唯一一具完好的麋鹿化石標本便由此出土。由於種種原因,麋鹿野生種群已在一千年前絕跡,直至20世紀80年代,這些流落海外的國寶級珍稀動物才萬裡迢迢從英國返回故園,在它們遠祖生活過的溱湖邊重新開始繁衍生息。
在中國的文字中,有一個專為溱湖而生的字——「籪」。詞典中釋義:「籪」是一種將竹枝或葦稈編成柵欄直立地置入水中,以截斷魚、蟹去路進而加以捕獲的漁具。只有那些翻過籪的螃蟹,才叫籪蟹,個個膘肥體壯,力大無窮,足有半斤。於是自古以來便有「南有澄湖閘蟹,北有溱湖籪蟹」,人稱「南閘北籪」。
食蟹推薦:鳳城人家
位於泰州老街上,相比老街上的其他飯店,這家的生意超火爆!醬油飯很香很好吃的,值得一吃。
住宿推薦:泰州華僑城溫泉奧思廷酒店
地處美麗溱湖畔,毗鄰溱湖國家溼地公園,極富創意的將江南風情與京韻文化完美結合,打造出特有京劇文化主題酒店。
參考自駕路線:
上海→溱湖國家溼地公園
常合高速公路→鹽靖高速公路,全程231.9公裡
溱湖國家溼地公園→泰州老街
紅旗大道→興泰北路,全程26.4公裡
蠡湖,又名五裡湖,是太湖伸入無錫的內湖。相傳2500多年前,越國大夫範蠡協助越王勾踐戰勝吳國後,功成身退,偕西施隱於蠡湖,在蠡湖畔漁莊撰寫了第一部人工養魚的專著《養魚經》。他們泛舟湖上,晨看「煙收遠樹山徐出」,暮見「月落寒濤水正平」,渡過了美好的時光。人們為了紀念範蠡,五裡湖又稱為蠡湖。
蠡湖湖南岸有寶界山,又名朱山,建有唐城,三國城,水滸城作為中央電視臺影視基地。北岸有蠡園、蠡湖中央公園、亞洲城。寶界橋橫臥湖面,為我國著名實業家榮宗敬、榮德生捐建,長300多米,將蠡湖東西分開;蠡湖東岸有「高子水居」遺蹟,是明末東林黨人高攀龍隱居讀書的地方。
無錫的太湖蟹,一直作為太湖蟹的典範!可以選擇自駕遊到位於無錫城市中央的西水東中央生活區的榮舍,品嘗[一隻蟹]的美味。榮舍原為著名民族資本家榮宗敬、榮德生所創紗廠,已有近百年歷史。聘請了參與過威尼斯古城以及外灘13號改造的義大利KOKAI公司進行保護性修復改建,賦予其新的生命。
食蟹推薦:榮舍
位於無錫城市中央的西水東中央生活區的榮舍,原為著名民族資本家榮宗敬、榮德生所創紗廠,已有近百年歷史。古運河和梁溪河在此交匯,品嘗[一隻蟹]自有一番獨特的滋味。
住宿推薦:無錫1881半島酒店
位於世界名園蠡園和央視影視基地之間的酒店,臨水而居的太湖絕景及地理位置,360度全湖景房,給你西溪悅蓉莊的即視覺。
參考自駕路線:
上海→無錫蠡湖公園
京滬高速公路→中環北線,全程132.4公裡
無錫蠡湖公園→西水東商業街177-9號榮舍
經貿路→湖濱路,全程6.1公裡
沙家浜風景區位於秀麗明媚的陽澄湖畔,在20世紀60年代、70年代唱遍全國的樣板戲《沙家浜》所講述的故事就發生在這一帶。抗日傳奇故事與當地的陽澄湖、蘆葦蕩、大閘蟹等地方特色,豐富了這個景區的文化內涵。現有蘆葦蕩、沙家浜革命歷史紀念館、春來茶館、橫涇老街、蘆蕩溼地等景點。
景區追求大自然生態和野趣,營造水鄉「森林公園」,追求「蘆花放、稻穀香、岸柳成行」的意境,綠化與蘆葦構成一個協調、和諧的大自然生態景觀,春是桃紅柳綠,夏是荷藕飄香,秋是杏林盡染,冬是雪融蘆花,四季如詩如畫。碧波之上,櫓聲咿呀、漁歌陣陣;萬綠叢中,鳥兒婉啼、葦香撲鼻,展示了原汁原味的水鄉特色。
陽澄湖有十八灣,沙家浜正是那十八灣裡最大的一個。到沙家浜吃蟹,一定要重視酒店的位置,挑一個臨水的雅座,吃蟹賞景兩不誤。吃蟹可以酒店現點,也可以到蟹市場買好後加工,每對10元加工費。
食蟹推薦:王四酒家
已有100多年歷史的老店,總店在常熟市。1947年10月,宋慶齡、宋美齡等一行專程由無錫來常熟至興福遊覽,午餐由王四酒家承辦。
住宿推薦:蘇青旅民宿(常熟蔣巷生態園店)
在全國文明村常熟蔣巷村的蔣巷生態園內,民宿建築為獨棟式小木屋,曲徑通幽,各種戶型滿足不同客戶群體的需求。
參考自駕路線:
上海→沙家浜風景區
G204→錫太公路,全程83.8公裡
沙家浜風景區→蔣巷村
錫太公路→蔣巷大道,全程20.6公裡
重元寺始建於梁武帝天監二年(公元503年),與寒山寺、靈巖寺及保聖寺同時代,可惜毀於文革。2007年,重元寺重建,地處風景秀麗的陽澄湖半島之中。寺廟的建築有山門、天王殿、鐘鼓樓、大雄寶殿等。大雄寶殿建築面積達2100平方米,是國內寺廟中最大的單體建築。寺廟前的觀音島上供奉著目前中國室內最大的高33米的觀音主像。
陽澄湖水產的盛名已經讓人完全無視湖泊風光,湖光山色很多地方都有,但是如此豐富的水產大概只有陽澄湖。據說八仙過海之前,先在陽澄湖逗留了數日,陽澄湖的父老鄉親對仙人們熱情招待,八仙十分感動,一起商議,怎麼報答,最後就決定,每人給陽澄湖留下一樣水產,結果,真就「各顯神通」,變出了八樣水鮮,個個鮮美無比。
陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠。陽澄湖水域百裡方圓,碧波蕩漾,水質清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以,陽澄湖蟹的形態和肉質,在螃蟹家族中,大大的與眾不同。
食蟹推薦:蓮花島
「沒有到過蓮花島,就沒有來過陽澄湖!」是來到陽澄湖的人說的一句常話。你問十個吃蟹客,十個會跟你推薦蓮花島。島上只有人走的路,島上原住居民在繼續著陽澄湖大閘蟹的傳奇。
住宿推薦:崑山陽澄湖費爾蒙酒店
坐落在風光旖旎、水天一色的陽澄湖畔,近巴城蟹市場,多數房間可從無阻視線的落地式玻璃窗俯瞰陽澄湖的壯麗景觀。
參考自駕路線:
上海→唯亭重元寺
京滬高速公路→陽澄環路,全程80.0公裡
唯亭重元寺→崑山陽澄湖費爾蒙酒店
陽澄環路→陽澄湖東橋,全程9.8公裡
有著浙東「小西湖」美譽的牟山湖,位於餘姚西陲,處於寧波與紹興的交界處,是鑲嵌於長三角地區中心的一顆人文生態明珠。自古有「舜帝故裡、越窯青瓷、金牛出水」之傳說。牟山湖畔有錦雞、娥眉、積翠、凌雲、白馬五峰圍繞,群山倒映,猶如人間仙境。
在山水之外,獨具特色的古村落景觀,更讓牟山平添了歷史的厚重感。牟山湖南首有個姜山古村落——這裡風光旖旎,有「美女池」的神話傳說,而且還有古樹、古民宅和古蹟。這裡的古民宅,花雕窗欞,粉牆黛瓦,飛簷立柱,木結構樓房雖經百年滄桑,卻風貌神韻猶存。
當地所產的牟山湖大閘蟹,是純野生產品,具有個體大、肉豐滿、味美、膏厚、營養豐富等特點。 在每年的10月25日~12月20日,將會在餘姚市牟山鎮牟山湖舉辦一年一度的牟山湖大閘蟹節,舉行抓螃蟹、嘗螃蟹、螃蟹王評選等活動。
食蟹推薦:青港漁綠園漁莊
古色古香的水榭式竹樓,很是吸引人。裡面也特別大,店堂、養殖區、垂釣區、燒烤區劃分明確,真不愧是牟山湖規模排名前三的農家樂!
住宿推薦:餘姚牟山湖垂釣農家樂
客房、會議室等設施置於一艘大船之上,寬敞舒適的環境,清新明快的格調,田園淳厚的氣息,遠離繁華都市,感覺別樣安逸,讓遊客在忙碌中擁有一個完全自由放鬆的空間。
參考自駕路線:
上海→牟山湖
S101→瀋海高速公路,全程180.2公裡
牟山湖→牟山湖垂釣農家樂
梁周線→杭州灣環線南線,全程36.1公裡
湖州不僅僅只有水鄉古鎮南潯,古銀杏長廊位於小浦八都岕,為湖州市長興縣三大古生態奇觀之一。整個長廊長約12.5公裡,寬在5公裡道500米之間,長廊中散落著3萬株原生野銀杏,其中百年以上的老樹2700多株。一到秋季,這裡的銀杏樹葉變得金黃一片,成為周邊秋季賞葉的首選地之一。
八都岕除遍生銀杏之外,其文化淵源也特別悠長,據傳漢代劉秀曾八躲追兵至此,八都岕由此得名,而南朝皇帝陳霸先曾到絲沉潭垂釣,宋代楊萬裡曾到此為銀杏賦詩,谷內的烏瞻山是古代著名的星佔術士嚮往之地,上有楊仲庚墓。谷地兩側青山環抱,中有清晰流水,各式各樣的民居建築掩映在銀杏群中,環境清幽,雞犬相聞。
南湖蟹入選國內名蟹,產於浙江省的杭、嘉、湖水網地帶,素以個體肥大,肉質鮮美而著稱。這裡的水處於太湖的上遊,水質比陽澄湖要好,這裡的湖蟹,蟹肉肥厚,近幾年名聲大振,大有和陽澄湖的大閘蟹平分秋色之勢。
食蟹推薦:湖州大閘蟹養殖基地
可以親手捕撈大閘蟹,還可以了解大閘蟹的養殖過程,可動手參與餵養,水草養殖,水稻生態系統對水生物的養殖的影響。
住宿推薦:南潯寶善一號客棧
位於世界文化遺產湖州南潯頔塘故道南潯鎮歷史文化街區。可以讓你全身心享受水鄉風情古鎮風韻,感受不一樣的水鄉古鎮之旅!
參考自駕路線:
上海→古銀杏公園
G204→S338,全程212.6公裡
湖州大閘蟹養殖基地→南潯寶善一號客棧
S10→滬渝高速公路,全程72.3公裡
人類吃過的螃蟹分為鹹水蟹和淡水蟹,天朝人民每到秋季必吃的是淡水蟹。淡水蟹又分為湖蟹、河蟹和塘蟹,其中以湖蟹為上品,太湖周邊湖泊的螃蟹為上上品。湖蟹又稱清水蟹,生長於湖泊裡,泥腥味最輕,肉質粗松鮮美,適合清蒸或水煮食用。河蟹又稱渾水蟹,長生於江河之中,肉質細密,略帶泥腥,適合烹製面拖蟹、毛蟹年糕等。塘蟹一般生長在水稻田裡,肉質非常緊實,但泥腥味較重,適合做醉蟹。
崇明生態島有一東一西兩個溼地公園,東灘溼地公園毗鄰東灘鳥類自然保護區,也是國內唯一一處與候鳥保護區相鄰的溼地公園。東灘是觀日出的勝地,而每當秋冬候鳥遷徙的季節,可站在園內的觀鳥臺上觀遠處群鳥或飛翔或棲息,又有另一番生動自然的樂趣。11月至來年3月是觀鳥最佳時節,屆時可看到成千上萬的雁、鷺等飛禽,十分壯觀。
西沙溼地公園位於崇明島西南端,它是崇明島國家地質公園的核心組成部分、崇明島國家地質公園紀念碑所在地,也是上海目前唯一具有自然潮汐現象和成片灘涂林地的自然溼地。園內主要保存著兩大類十七種典型的地質遺蹟,展示著世界第一大河口衝積島滄海桑田的地質景觀及人與自然和諧相處的生態文明。
世界上各大江湖中,共有300多種螃蟹,其中可供食用的大約20來種,而最負盛名的要數中國的中華絨螯蟹。崇明老毛蟹,是上海市崇明縣的崇明島上最有名的土特產之一,屬於渾水蟹。相對於前面介紹的8種清水蟹來說,具有個小、殼薄,肉質細密而有香味。雌性蟹黃足,雄性蟹脂多,馳名海內外。
食蟹推薦:興順酒家
崇明本幫菜,價格實惠,吃崇明本地菜的不錯選擇,車子也很好停。
住宿推薦:金茂崇明凱悅酒店
位於崇明生態島東部,以現代中式風格為整體建築格調,與周邊生態環境自然融合,在時尚現代的基礎上融入上海本土元素和度假風格。
參考自駕路線:
上海→崇明東灘溼地公園
五洲大道→滬陝高速公路,全程70.4公裡
東灘溼地公園→西沙溼地公園
東旺路→陳海公路,全程80.8公裡
Shanghai WOW!原創評論功能已開啟,歡迎大家點擊右下角「寫評論」,給我們留言!吐槽,推薦,分享都可以,我們會不定期挑選精彩評論,送出驚喜。快讓我聽見你的聲音!
魔都最會玩的最Lifestyle的公司招人了!
愛生活,愛美食,愛旅遊的小夥伴們,就加入我們的團隊吧!讓你吃遍魔都最逼格的餐廳,什麼法餐啦,義大利啦,人均上千的日料啦,吃遍全球美食不是夢!還有機會出國旅遊!當然要求也高咯,我們需要美食,旅遊,文娛/策劃/圖片/美術編輯,文筆必須優秀,點子必須多,最好英文看得懂,而且能夠吃苦耐勞,願意加班加點,完成任務!願意挑戰的,就來吧!
工作地點:上海澳門路
簡歷及作品至:jobs@shanghaiwow.com