常言道,中國人的鄉愁,
就是一碗麵條兒
相信飯糰們已經略知一二
沒錯,今天的小編帶來的主題就是「麵條」
歷經三十餘年的
蘭州陳記牛肉麵·正宗蘭州拉麵
帶著風格、味道迥異的家鄉麵條而來
全新形象,即將登場
普通的麵條
帶您領略不一樣的蘭州味
小編實在是忍不下去了
先把今天最最最重要的事情
告訴大家吧
原價7元一碗的牛肉麵
現在:
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
活動時間5天:
2020年8月26日~2020年8月31日
美食地址:
甘谷新城國際6號樓樓下陳記牛肉麵
乾淨,衛生,是他們的代名詞
敞亮大氣的店內環境
在這裡就餐,就兩個字敞亮
我們做的不僅是牛肉麵、是牛肉麵的文化
牛肉麵,湯為魂。他家牛肉麵的湯底是加以牛肉+牛骨等傳統佐料熬製6小時而成,牛骨頭湯富含蛋白質,脂肪,維生素和鈣質等多種易為人體所吸收的營養成分...如此下功夫的湯底才能做到清澈不渾濁,辛香而純粹。切片的牛腱子口感十足,與鮮香的湯底相輔相成,把肉香發揮至極致。
一碗「五光十色」的牛肉麵端上桌,白色的蘿蔔片格外搶眼。切成片狀的蘿蔔片清脆,那股清香的滋味沁人心脾,是不能或缺的佐菜。
吃麵不加辣,味道少一半。他家的辣椒油歷經整整20餘個小時的製作過程,在油溫和火候上都需要嚴格把控,佐以幾十餘種香料攪拌熬製,色澤紅亮,香而不辣,連不愛吃辣的朋友都連連稱讚!
有紅有綠的一碗麵,光是看著就胃口大開。值得一提的是,陳記牛肉麵只選用最為新鮮的蒜苗和香菜,讓每個食客都吃得放心。
一碗麵裡,拉麵本身一定是最考驗功夫的。從加水和面開始,要經過和、醒、搗、揉、抻、揪、拉等7大步驟,一個步驟不對,做出來的面就會走樣。這樣的拉麵彈性十足,緊緻勁道,入口軟滑,滋味十足。
食客根據自己的喜好定義面的形狀
師傅只是你實現你想法的搬運工
扁型面從窄到寬分為:
韭葉、薄寬、寬滴、大寬
圓型面從粗到細可以分為:
二細、三細、細滴、毛細
等多種款式任您選擇
」吸溜「一口面勁道無比,
香氣十足,喝上一口湯,鮮美無比,
一碗牛肉麵下肚,豈止一個滿足了得,
它還是醒酒神器,如果晚上喝了酒早上吃碗牛肉麵,立馬就會精神!
陳記牛肉麵
您想吃的牛肉麵我承包了
就等你來了
環境舒適優美,裝修時尚大方
在這店吃牛肉麵
絕對爽!
重要的事再說一遍
甘谷陳記牛肉麵試營業活動
原價7元,現在
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
4元一碗!小菜雞蛋任意搭配
活動時間5天:
2020年8月26日~2020年8月31日