為什麼玻璃茶具不能深得所有人的喜愛?這4點細節道出端倪

2020-12-14 山西美璃官方帳號

如今,隨著玻璃工業的崛起,玻璃茶具取得較大的發展。玻璃質地透明,可塑性強,形態各異,用途廣泛。用玻璃茶具泡茶,茶葉在衝泡 過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展,茶湯的鮮豔色澤,都可以一覽無餘。而且玻璃茶具物美價廉,深受廣大飲茶愛好者的歡迎。當然,玻璃茶具也有它固有的缺點,我們不能無視。

【1】質地易碎

玻璃茶具質地易碎,所以在泡茶過程中一不小心就有可能損毀。尤其是沾水後更滑,所以在使用玻璃茶具和清洗的時候要格外小心,輕拿輕放。而且玻璃茶具的耐溫性能有限,如果溫差變化太大,很容易炸裂,所以使用之前最好用溫水洗一遍,讓茶具溫度上升,這樣就能適應開水衝泡。

【2】較為燙手

玻璃材質本身,傳熱性要高,因此相比陶瓷、紫砂、金屬等茶具更燙手,剛泡的茶倒進玻璃杯中不要莽撞用手拿,會燙手,這也是玻璃茶具美中不足之處。

【3】藝術價值不高

多數玻璃茶具都是批量生產,工藝性不強,所以藝術價值不高,沒有很大的收藏價值,本身也不具備觀賞價值。

【4】不能襯託湯色

因為是材質透明的緣故,在觀察蓋碗內茶葉顏色時,很容易受到周圍背景色的幹擾。舉個例子,泡一款日光萎凋不當,有點兒被曬傷的白茶春壽眉,葉片上有不少紅褐色的曬斑。這時候,如果用玻璃蓋碗衝泡,並且恰好茶桌的底色又是紅木材質,那麼泡茶出湯後,端起蓋碗觀察葉底時,葉片的顏色就容易受到紅木茶桌背景色的幹擾。一時間很難看出葉片上花雜的、紅褐的、不正常的顏色。而換做白瓷材質的蓋碗,這類問題就不會出現了。白瓷純白的底部,能夠和絕大部分茶葉形成對比色,這樣在泡茶觀察時,但凡葉底出現一丁點兒不對勁的地方,都能夠及時發現。

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