東北特有的4種水果,南方人想吃也沒有,滿滿的都是我童年記憶

2020-12-22 吃貨峰子

說到現在的孩子,我覺得是相當的幸福,最起碼不虧嘴,想吃什麼就有什麼,特別是水果,一年四季都不間斷。想一想我們小時候,那真是苦逼生活,要吃的沒有,要喝的沒有,就更別提吃水果了,想吃水果那你從春天就得開始數手指頭,一直盼到夏天,才會有的吃。

東北由於氣候特點和地域區別,所以能生產的水果也很有限,但是這些水果絕對是我們自個兒的,其他地區沒有,南方人想吃也沒有,今天就分享一下東北特有的4種水果,南方人想吃也沒有,第一種是我小時候的最愛。

第一種:甜杆兒

說到這個名字,相信許多朋友都沒有聽過,但是這卻是伴我整個童年的最好吃的水果,是我的最愛,甜杆兒類似於高粱杆的樣子,但味道和甘蔗差不多,外表翠綠,一節一節的,每年夏季成熟,這時候我就會長在菜園子裡,一會砍下一顆,然後掰開一節,先磕皮兒,然後迫不及待的咬一口瓤,使勁的咀嚼,一口香甜的汁水迅速的在口腔裡蕩漾,那滋味真是絕了,然後「吧嗒」一聲,吐掉殘渣,繼續下一個動作,那時候覺得每年這個時候就是最高興地時候,可以和過年有的一拼。

第二種:菇娘

東北菇娘分兩種,一種是紅色的,顏色很漂亮,也很喜慶,就像一個新娘披著婚紗,但是口味略微有些苦;另一種是黃色,這種菇娘成熟後表皮發亮,口味酸甜可口,是連籽一起吃的,非常的過癮。我們小時候玩具少,就會挑沒有成熟的菇娘,長得比較大的,然後去掉裡面的籽,放到嘴裡能咬出響聲,誰的聲音大誰就贏了,你玩過嗎?

第三種:沙果

說到東北的沙果,也就是現在的海棠果,它看起來就是小蘋果,顏值很高,成熟後紅彤彤的,吃起來比較脆,比較酸甜,主要是偏酸,放的時間長,就會面兒,東北人還喜歡把它凍起來,留著過年吃,凍起來的口感和味道完全不同,是另外一種風味。

第四種:凍梨

說到凍梨,那可是咱們東北特有的,別看它黑了吧唧的,吃的時候用冷水化開,越吃越好吃,口感細膩如沙,梨肉飽滿,酸甜可口,特別的開胃,有一篇文章這樣寫道《這個冬天,不只為了看雪,為了吃也要去趟東北》,可見我們東北的凍梨是多麼的出名,那可是東北人的最愛。

俗話說得好:「一方水土養育一方人」,東北的黑土地養育了我們東北的特有水果,南方人想吃也沒有,甜杆兒是我小時候的最愛,而凍梨則是東北人的最愛,與其說是寫水果,其實不如說是寫我的童年記憶,滿滿的都是幸福感。我是曉峰,喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

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