勤儉約是傳統美德，這是值得提倡的。但節約也要分情況，由於疫情，我們不能肆意的外出，很多商家也還沒有復工，著實影響了生活。因此，很多人在外出採購生活物品時總會多採購一些，這就容易遇到另一個問題：食物吃不完，壞掉。尤其是水果類，本來鮮果類食品保鮮期就短，容易出現黴變，那麼對於黴變的水果，還能吃嗎？
水果爛了一小塊，還能吃嗎？
相信很多人，會覺得如果蘋果爛了，只需要把爛掉的部分用刀子挖掉，剩餘的部分就是可以吃的，這麼做其實並不全對！因為，爛掉的蘋果，可能存在一定的健康隱患！
首先，我們要確定，蘋果為什麼會爛掉。如果是因為磕碰或者低溫冷藏導致凍傷等，這樣外部因素導致的爛掉，本質上，它還是好的，是不影響食用的，把爛掉的部分挖去，是可以繼續吃的。
但是，如果它並不是磕碰或者凍傷，而是發生了黴變，就千萬不要吃了！因為，即使你把爛掉的部分挖掉，在沒有腐爛的地方同樣是有黴菌感染的（我們當然是不能用肉眼發現了）。之前就有實驗室用專業設備檢測，發現沒有爛掉的部分同樣有黴菌的身影，有害物質可以通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分也會含有有害物質！正如我們經常能在網上看到的一句話「雞蛋，從外部打破是食物，從內部打破，那就是生命」。這句話，用在這裡再合適不過。
最後，我們敲一個警鐘：不要以為吃一個爛掉的水果沒有啥大不了的，這真的不是兒戲！如果是黴菌過敏的人，會立刻出現過敏症狀。黴菌進入體內，還會損害到人體的神經、呼吸、泌尿系統，使人出現頭暈、噁心、嘔吐、腹脹等症狀，嚴重的還會致人昏迷，如果常吃已經黴變的水果，致癌的風險也會大大提升！
我是喬妹，遇到黴變的水果，可不是發揚勤儉節約傳統美德的時候哦，該扔的時候必須要扔，健康的代價要遠高於水果本身，您說是吧。對此你有什麼看法呢？歡迎留言評論，若覺得文章有用，別忘了點讚並轉發給身邊的家人朋友們吧，感謝您的支持（本文圖片均來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除，謝謝）