原創 經濟導報 山東財經報導
記者 | 謝夢橋
最近元氣森林似乎深陷「偽日貨」的泥潭裡。
但無論怎麼說，元氣森林確實憑藉「無糖零卡」概念、日系風格包裝迅速從飲品中脫穎而出，品牌估值完成從0到40億元的巨變。
網際網路思維算是貫穿元氣森林始終的推動力吧。畢竟元氣森林跟高人氣遊戲「開心農場」是一個「爸爸」——唐彬森。它的官網上也寫著：「元気森林是一家網際網路創新型飲品公司，專注於年輕一代健康好喝的飲料。」
除了使用的糖味添加劑是否有利健康的爭論之外，元氣森林似乎存在著爆款產品單一的問題。除了元氣森林蘇打氣泡水走紅之外，其他線產品似乎都尚未佔據人心。
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網際網路思維下的「山寨王」
除了在各大商超、便利店和樓宇廣告中能看到它的身影，它還頻頻出現在李佳琦、薇婭等頭部主播的直播間以及各色綜藝節目中。
從 2016 年創立至今，這個新晉品牌在競爭激烈的飲料市場中，找到了一條小眾的「無糖」之路。
據媒體公開報導，在 2019 年 10 月 31 日元気森林獲投 1.5 億元 B 輪融資之前，元気森林的估值已達 5.8 億美元（約合人民幣 40 億元）。
北海牧場由元氣森林100%持股
當然，它最近被吐糟最多的是「偽日系」。元気水瓶身上印著日文、北海牧場日本LP28酸奶中標註與日本廣島大學植物乳酸菌研究所聯合研製等等。
有消費者在社交平臺上評價：「主打日系風格拼命宣傳，實在是有一股山寨氣息。」
天眼查資料顯示，" 元気森林 " 所屬的元氣森林（北京）食品科技集團有限公司，其實是一家土生土長中國飲料公司，其控股股東為股比 57.81% 的北京元氣森林科技有限公司，該公司由霍爾果斯挑戰者創業投資有限公司 100% 控股；而霍爾果斯挑戰者創業投資有限公司則由北京挑戰者科技有限公司 100% 控股，北京挑戰者科技有限公司最大股東則為持股比例 78.75% 的唐彬森。
唐彬森是元氣森林的實際控制人，也曾經風靡一時的遊戲《開心農場》的創始人。
2008年北航研究生剛畢業的唐彬森，創辦了一家名為智明星通的企業，不久後，這家公司研發的遊戲《開心農場》一經推出就大受歡迎。2010年，接受創新工場和騰訊投資。2014年，唐彬森32歲這年，一手創辦、原計劃獨立IPO的智明星通被中文傳媒以26.6億價格收購，唐彬森以職業經理人的身份留任CEO，但他也開始了自己新的徵途：天使投資人。不過，最近智明星通發布公告，副董事長、執行長唐彬森遞交了辭職報告。
2016年，因看準飲品市場，唐彬森創辦了元氣森林，並找到多位職業經理人加入負責具體業務運營。
唐彬森
儘管，唐彬森此前沒有任何包裝飲料領域的資金、人才、或供應鏈背景，但他對年輕人的理解，以及對產品研發和線上推廣的能力，確實有著網際網路+的感覺。
元氣森林的推廣並沒有在傳統渠道上硬磕，而是專注於便利店這個精細化的渠道+網紅爆品打造，讓元気森林成了一款網紅飲料。小紅書上，關於元氣森林無糖飲料的種草筆記大規模覆蓋，抖音、快手以及在各個直播間廣泛覆蓋內容，實現從內容種草到帶貨拔草的流量內循環。
這一頓「洗腦」過後，數據開始好看起來。去年天貓「618」期間，元氣森林奪得水飲品類的銷量冠軍，「雙十一」全網銷量中排名第二，打敗了可口可樂、百事可樂。
再好看的數據依舊難逃山寨的「皇冠」。
元氣森林在天貓旗艦店售賣的一款茶葉新品禮盒 " 燃茶 " ，因其茶葉盒外包裝設計與日本著名茶葉品牌 LUPICIA 非常相似而被質疑。
上圖是元氣森林包裝，下圖是 LUPICIA包裝
元氣森林推出的一款乳茶飲料的包裝上的小女孩卡通形象，也被質疑抄襲不二家棒棒糖的包裝形象。
上圖是元氣森林包裝，下圖是不二家包裝
新推出的外星人能量飲與戴爾外星人電腦竟然也有些相似。
上圖是元氣森林包裝，下圖是外星人電腦標誌
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爆款產品單一
可口可樂4月發布的一季度財報顯示，其淨營收和利潤分別下降1%和2%；而元氣森林6月初發布的業績公告顯示，今年以來元氣森林業績持續增長，僅5月銷售業績已超過2.6億元。
從2017年推出首款黑白「燃茶」引爆市場，元氣森林隨後陸續推出氣泡水、茶、功能飲料多款飲品。2018年元氣森林打造燃茶時投入了不少精力和金錢。魏大勳在何炅主持的綜藝《拜託了冰箱裡》秀過滿冰箱的燃茶，李純等明星也在小紅書推薦燃茶等等。不過，山東財經報導發現，此前火爆的燃茶現在「火候已開始降溫」。
魏大勳2018年8月的一條微博，冰箱裡都是燃茶
6月30日元氣森林淘寶旗艦店的銷售數據顯示，目前銷售最為火爆的元氣水白桃味已有7萬人付款，燃茶品類中賣的最多的草莓茉莉燃茶只有9010人付款、此前大火的玄米糙米燃茶只有2399人付款。此外，元氣森林推出的神奇玉米須健美輕茶、寵肌等產品更是少有人知。
元氣森林自身定位為一家健康茶飲品牌，「0糖、0脂肪、0卡路裡」的理念幾乎貫穿了其旗下每一款產品。然而「好喝不胖」背後的代糖真相遠不如宣傳口號那麼美好。元氣森林的產品還有添加劑，注重健康的消費者對添加劑抱有審慎的態度。
拿元氣森林氣泡水來說，主要靠赤蘚糖醇和三氯蔗糖調節甜味，二者不屬於糖類物質，雖符合國家標準的無糖定義，但這些代糖也暗含其他健康風險，不宜長期飲用。社交媒體上開始出現不少對元氣森林氣泡水無糖健康概念的質疑之聲。
食品與營養信息交流中心專家阮光鋒介紹，人工製造的甜味劑飲料，如添加三氯蔗糖的飲料，通常在市場上被稱為「輕度飲料」或「零度飲料」。零度飲料與普通甜飲料最顯著的區別在於正常飲料中含有大量糖分、熱量高，而零度飲料則用甜味劑替代了糖分，因此，零度飲料含糖量少，熱量較少。「相對於普通甜飲料，零度飲料較為健康。但如果長期飲用甜味劑飲料，會造成消費者的口味偏甜，在其他飲食中會增加糖的攝入，增加健康風險。」
事實上，元氣森林還面臨創新和迭代的問題。市面上已經有很多無糖飲品，但真正的健康飲品背後必然是紮實的研發和生產。在食品行業中，赤蘚糖醇和三氯蔗糖已是目前最廣泛應用在各類飲料中，在無獨立供應鏈的的生產模式下，元氣森林品牌的創新力和迭代能力很受挑戰。
據報導，元氣森林的產品主要依託常熟東洋和統一旗下的統實工廠代工產出。
作為比較知名的初創食品企業，達到今天的規模後如何再進一步擴大規模是值得思考的問題。山東財經報導也會持續關注元氣森林的發展。
原標題：《開心農場「爸爸」轉行賣元氣森林，它真的喝不胖嗎？》
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