百年堂丨阿膠八珍梅花鹿血糕和唐朝靖恭太子李琬

2021-02-17 阿膠知識庫

唐朝有一位靖恭太子李琬,他生在帝王之家,享盡天下榮華富貴,雖然如此,但他性情豪放,絲毫沒有王子的養尊處優之態,以建功立業為畢生追求,當然除了功名利祿外,他之所以能名留青史的還有他強大的子女陣容。

據《舊唐史》記載:琬諸子尤繁衍,男女五十八人。

那麼,這位坐擁五十八位子女的李琬太子,究竟靠什麼膳食得以子嗣綿延呢?

據悉,李琬全賴以常年品用阿膠八珍梅花鹿血糕,補血益氣,生精益血。

相傳,這道阿膠八珍梅花鹿血糕,珍罕異常,就連唐玄宗都難得一品,而這位李琬太子是如何常服用的呢?

原來,李琬太子乃唐玄宗李隆基第六子,母為劉華妃。開元二年三月,封為甄王。十二年三月,改名滉,封為榮王。十五年,授京兆牧,又遙領隴右節度大使。二十三年,加開府儀同三司,餘如故。二十五年,改名琬。天寶元年六月,授單于大都護。十四年十一月,安祿山反於範陽,其月制以琬為徵討元帥,高仙芝為副,令仙芝徵河、隴兵募屯於陝郡以御之。

通過史料,我們可以窺見,李琬太子作戰英勇,深得皇帝賞識,故而常賜千年補血聖品阿膠,以期為李琬滋補身體。李琬又極其喜愛豢養梅花鹿,所以,每年隆冬時節,李琬都要命王府廚子以新鮮鹿血,配以阿膠,烹製出這道阿膠八珍梅花鹿血糕,醇香可口,補血補腎。

經阿膠八珍梅花鹿血糕的調理滋補,李琬太子生龍活虎,子嗣繁衍如茂林。

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