「沒有什麼是一頓火鍋解決不了的。如果有的話，那就兩頓，三頓！」。
冬天也已經來臨了，作為冬天的「頭號粉絲」——火鍋，真的是百吃不厭。
朝九晚五的上班生活總覺得太單調，這個時候就應該和三兩好友一起圍在一塊吃頓火鍋。熱氣騰騰的湯，配著多種多樣的菜品，肥嫩又鮮紅的肉，簡直是愛不釋手！
市面上的火鍋店非常的多，每個店的菜品幾乎都是一樣的，唯獨不同的在於鍋底的製作！
鍋底其獨特的味道，煮出來的菜才好吃！最早的火鍋鍋底只有辣鍋和清湯鍋，隨著人們口味的不同和新口味的上市，逐漸有了菌湯，雞湯，牛骨湯，番茄鍋，牛油，清油等一系列新的鍋底。
這麼多的口味，吃火鍋的時候只點一種口味，身為吃貨的你是否有點小小的遺憾呢？並且為了更好地迎合大家的口味，這些年鴛鴦鍋，奔馳鍋，四宮格，九宮格都深受大家的喜愛。
（鴛鴦鍋）
（奔馳鍋）(四宮格)
（九宮格）
有很多人覺得吃火鍋不好，吃辣的怕拉肚子，吃清湯的又覺得沒有味道，其實吃火鍋對身體也是有一定好處的，比如說四川重慶人為什麼容易出美女？就是能吃辣，在吃辣的同時容易出汗，排出身體毒素。所以會吃火鍋也是很有講究的！
當養生一詞和火鍋搭配起來，首當其衝的會想到在鍋底裡放入養生的藥材來調味。最常見的莫過於枸杞了吧！本來是茶水中的擔當，現在卻成為了養生鍋底中的必備品。不僅可以調味，還能用來點綴湯底的顏色。清湯的鍋底，本來顏色就以淡為主，放入幾顆「王小枸」的鎖鮮枸杞，為鍋底增加了不少顏值！採用冰溫乾燥保鮮技術，鎖住營養成分，使其和剛摘下來的鮮枸杞幾乎一樣，紅潤飽滿。
這樣的湯底煮出來的火鍋既好吃又養生！滋補的湯下肚，沒有任何負擔。有了鍋底的好搭檔，才能做出好看又好吃的火鍋。小枸要去趕忙吃火鍋啦！