閩南網12月12日訊 一場美食+體驗+評選的大型活動就要開始了！這就是「舌頭想知道——泉州人最想去的餐廳評選」活動，我們的活動自上周開始啟動以來，目前已經有不少商家主動表示參與了，很快，各位「貪食」的讀者們，就可以在我們的版面上以及微信頁面上，看到這些最新的最好吃的美食去處了。
同時，在整個評選過程中，海都報將有望攜手權威部門重磅推出「最佳後廚」活動，在嘗美食的同時，讓你看看什麼是真正的實力派，「好廚房」才能打造真正的好胃口！
[徵集令]
你有「好廚房」嗎？ 有，那就亮出來吧！
年底已近，各種宴席、招待、聚會也多了，下館子這事兒也就越來越多了。但是，美食除了好吃外，更要安全衛生，為此，在本次美食評選活動中，我們除了要找出最有特色的餐廳來，還希望能走得更深入一點，看到真正有良心的「好廚房」！這就是我們將在整個美食評選過程中同步進行的「最佳後廚」活動！
泉州市食品藥品監督管理局局長李志生表示，人對飲食的需求是分不同階段變化的，從最初追求吃飽飯到後來的開始重視飲食品質，再到最後關注食品安全，這是一個正常的規律。作為部門以及媒體，除了要曝光那些髒亂差的廚房，也應該對一些做得好的廚房進行展示，這才能做到實事求是，促進食品健康。不僅能讓老百姓有個選擇，也能對企業進行促進，這才是活動的終極目的。
所以，我們的「最佳後廚」將目光聚焦在餐廳以及酒店的廚房裡，將與權威部門攜手,對一些做得規範而又有特色的廚房，我們將一一進行深入採訪和展示。同時我們也將採用網友點名的方式，對被點名的餐飲或酒店進行突擊查看，從真正的意義上去推薦和發現屬於泉州人的「好廚房」！
你敢來挑戰嗎？那就來報名吧，報名通道：95060！
這是什麼活動？
自願參與、投票評選
本次活動是由海都報《周五》周刊聯手美食自媒體「好吃在泉州」共同發起的美食大行動，通過線上和線下的緊密結合，搜羅泉城最有特色、最好吃的美食商家，為眾多吃貨們展示出最新的「吃貨地圖」。
我們採取商家自願報名，報紙加微信集中展示，由市民自主投票評選，最終匯總出不同特色美食的受歡迎程度，每次參與投票都有抽獎哦，勁酒、葡萄酒、現金券及試吃名額大手筆派送了！
有什麼好玩的？
各大門派美食大會合
自上周活動啟動後，已經有不少商家主動請纓，想加入這場吃貨們的大檢驗了！
本次評選，沒有門檻，沒有標準，就是要夠好吃、夠特色，就都可以進入評選，我們也將根據讀者以及網友的投票與評判，最終分出幾類不同派系的泉州人最想去的餐廳，如此一來，才能滿足吃貨們鹹甜不一的口味啊！
怎麼參與法？
關注我們 活動好康多多
吃貨們——
我們面向泉城徵集眾「吃貨」們來參與投票評選，因為只有你的「舌頭」才是最好的評判員，好不好吃，你說了算。同時也能看看別人的選擇是什麼？當然，我們也不會白白辛苦的，只要參與到我們的活動中，都可以參加各種免費試吃或免單活動哦！
商家們——
如果你家的美食夠好吃、夠特色，那就來參與我們的活動吧，這是一個需要「刷存在感」的時代，來報名參與，看看你是不是能通過那些挑剔的「好舌頭」們的投票，也算是對自己的一次實力檢測！這還不好康嗎？
參與方式——
1.撥打本報新聞熱線95060
2.掃「踢淘泉州」官方微信
掃二維碼
（海都記者 何珊珊）
責任編輯：蘇仕穎