中國質量新聞網訊(李國強)南京的趙女士日前向中國質量新聞網反映,其在永輝超市南京雨花臺店購買的羊肉卷,標籤品名寫的是羊肉卷(調理),配料只寫了羊肉。羊肉卷在炒的過程中肉片斷開,顏色分明。趙女士嚼了幾口,感覺「很嫩」,味道不像羊肉的味。在趙女士先後向超市反映並撥打12315電話後,永輝超市給予趙女士「退一賠三」的解決方案。隨後,在超市門店更換的新標籤中,「 配料」信息改成了「見合格證」。
消費者懷疑買到「假羊肉卷」
2020年11月7日,趙女士在位於江蘇省南京市的永輝超市雨花臺店購買了一盒羊肉卷。標籤上列印的是羊肉卷(調理),配料為羊肉,單價每千克91.60元,生產廠家為黑龍江大莊園肉業有限公司。趙女士在炒羊肉卷的過程中發現,羊肉卷裂開,明顯分成了兩種不同顏色的肉片。自己嚼了幾口,感覺不太像羊肉的味道。趙女士懷疑買到了「假羊肉卷」。
趙女士在永輝超市南京雨花臺店購買的羊肉卷(調理),配料標註為羊肉。
11月8日,趙女士回到該永輝超市門店諮詢並要求賠償。趙女士稱,起初,一位超市員工告知她,負責生鮮業務的人不在店裡。店內其他員工告訴趙女士,羊肉卷是真的羊肉,只是凍過的羊肉卷一下鍋就會肥瘦分開。
第二次,趙女士見到了該門店負責生鮮業務的人並拍下了現場視頻。視頻中,這名工作人員告訴趙女士,標籤上寫明了是「調理的(羊肉卷)」,所以不可能是純羊肉卷。「市面上的羊肉卷都是合成的。」該工作人員表示。
趙女士在永輝超市南京雨花臺店購買的羊肉卷(調理)。
趙女士質疑,既然是合成的羊肉卷,為什麼標籤的「配料」一欄只寫了羊肉?究竟是廠家提供的信息有誤?還是永輝超市在列印標籤的時候「故意」將配料一欄只標註了羊肉?對於趙女士的問題,該工作人員表示,標籤是永輝提供的,標籤信息是生產廠家列印的。
永輝超市「退一賠三」
趙女士以永輝超市售賣「假羊肉卷」為由提出永輝超市應給予其十倍賠償。對此,該工作人員不同意。對方隨後聯繫廠家並告知趙女士,廠家只同意全額退錢。
與超市方面協商未果後,趙女士分別於11月8日和10日致電12315。趙女士表示,起初,12315回復她稱,永輝超市雨花臺店不同意十倍賠償的方案。12315還稱,永輝超市提出趙女士可以去做鑑定,證明買到的是假羊肉。趙女士認為,作為一名普通消費者,一是自己沒時間去給產品做檢測,二是不知道什麼地方可以做檢測以及檢測的費用是多少。此外,趙女士還擔心,檢測機構的檢測結果不被超市認可。
11月19日,12315又與趙女士取得聯繫。趙女士稱,12315表示,工作人員已到永輝超市雨花臺店了解了情況。從廠家提供的質檢報告看,肉是真肉,質檢報告中沒有標註添加的物質。永輝超市的標籤確實不合格。永輝超市同意「退一賠三」的解決方案。
永輝超市南京雨花臺店更換了新的標籤,配料標註為「見合格證」。
趙女士看到永輝超市該門店該產品更換了新的標籤。新標籤中將「配料」一欄的信息更改成了「見合格證」。
本網給永輝超市股份有限公司發去採訪函以期了解情況,截至發稿時,本網並未得到任何回應。
律師:包裝標籤不得誤導消費者
山東品眾元律師事務所王自豪律師認為:預包裝食品包裝標籤不僅應當符合相應食品安全標準的規定,而且不得誤導消費者。
根據《中華人民共和國食品安全法》第六十七條的規定,預包裝食品標籤應當標明成分或者配料表等事項,並且應當符合食品安全國家標準對標籤標註事項的規定。根據《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則GB7718—2011》,預包裝食品標籤應真實、準確,不得以虛假、誇大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品; 不應直接或以暗示性的語言、圖形、符號,誤導消費者將購買的食品或食品的某一性質與另一產品 混淆。配料表應當按照要求標明在製造或加工食品時使用的,並存在(包括以改性的形式存在)於產品中的任何物質,包括食品添加劑。
從趙女士反映的情況來看,其購買的「羊肉卷」雖註明了「調理」,但配料表中僅顯示「羊肉」。通過該標籤顯示內容,消費者有理由相信該「羊肉卷」是純羊肉,不包含其他任何物質。按照超市工作人員的說法,該「羊肉卷」並非純羊肉,而是添加其他物質的「合成肉」,該包裝標籤就存在誤導,甚至欺騙消費者之嫌。
關於更換標籤配料內容顯示「見合格證」的問題,除非合格證能夠與標籤同時展示,且合格證載明的配料表符合要求,否則該標籤同樣不符合前述法律規定和國家標準。
有業內專家表示,人無信不立,業無信不興。消費者能夠認真閱讀包裝標籤信息,並主動諮詢與溝通是否違規,且不論目的為何,對於商家確實起到了一定的監督作用。永輝超市在趙女士的事情過後及時更改了標籤,也是消費者對於淨化市場環境所作的貢獻。