益生菌到底對保持身材勻初態有多少作用？

有人認為益生菌對減肥很有效。喝酸奶能減肥嗎？讓我們看看專家怎麼說。

多年來，人們一直試圖通過各種未經證實的方法來減肥：注射激素、麻黃鹼補充劑、或者大口喝檸檬汁或楓糖漿來幫助你減肥。現在，有人聲稱益生菌可以幫助你減肥，避免脂肪在腹部堆積。這科學嗎？是減肥圈的希望嗎？或者你會像其他減肥一樣走同樣的路嗎？。

益生菌是什麼？

益生菌是對我們的身體和消化系統有益的細菌。你可以把它們加到補充劑裡。它們存在於酸奶、泡菜、泡菜等中。我們的腸道中含有大量的好菌和壞菌，健康的益生菌供應可以維持我們的健康，防止有害細菌的滋生。

現在研究人員已經知道益生菌對我們的腸道和整體健康很重要，科學家們正試圖弄清楚我們的消化系統健康是否會影響我們的體重。」西北大學醫學院胃腸病學臨床研究員貝薩尼·多弗勒在接受MH採訪時說：「關於人身體內的腸道菌群是如何影響肥胖的研究，現在正處於爆炸式的增長之中。」

一些早期研究發現，乳酸菌益生菌（存在於味增、酸奶和開啡爾中）與減肥有關。你需要記住一件重要的事。」我們對益生菌和人身體內的腸道菌群是如何影響體重的理解處於基礎研究階段，說什麼為時尚早。」國家體重與健康中心主任斯科特·卡漢博士向MH解釋道。

科學對於益生菌和減肥怎麼說？

卡漢博士說，許多研究發現，腸道細菌和健康體重之間存在相關性。」一般來說，體重較大的人往往有不健康的細菌，健康有益的細菌較少，」他說，瘦人腸道細菌種類繁多，可能說明腸道細菌多樣性對保持健康體重的重要性。

有證據表明，如果益生菌對人體健康還是有好處的，那麼我們就不能從飲食中看出益生菌對人體健康的作用。

多弗勒說：「當你想到細菌時，你必須考慮兩件事，一是腸道中的細菌，另一件是食物來源中的細菌。」此外，卡漢博士說大多數關於腸道細菌和減肥之間關係的研究都是基於動物評估，而不是直接針對人類。

一些健康和營養專家建議，與其關注益生菌來幫助你減肥，不如關注益生菌的真正好處。這些纖維化合物實際上可以幫助你的腸道菌群健康生長。益生菌的來源包括水果、蔬菜、酸奶、燕麥——基本上都是你媽媽勸你吃的東西。這些食物的熱量一般較低，這意味著它們對我們的肥胖和整個胃腸健康都有好處。

「體重輕的人會多吃些植物性食物，這樣有利於減肥，有利於胃腸道細菌的生長。」多弗勒說道。

此外，多弗勒說研究人員認為，這些富含纖維的食物會在我們體內產生脂肪酸，而脂肪酸被認為可以提高腸道中發現的一種激素GLP-1的水平。卡漢博士向MH解釋道：「我們體內的GLP-1越多，我們感到的飢餓就越少，從而導致體重減輕。」

那麼應該吃什麼來減肥和保持腸道健康呢？

多弗勒為想要減肥的人們推薦了以下飲食計劃，這樣也可以改善他們的消化系統健康。

1、每天至少吃一份燕麥和大麥。他解釋說，這些碳水化合物比其他類型的全麥食品更好，因為它們富含可溶性纖維，有助於排便。

2、你的飲食計劃包括三到四份水果和三到六份蔬菜。你可以很容易地做到這一點。別看數字就覺得自己做不到。每頓飯吃點水果。蔬菜的攝入量分為午餐和晚餐。

3、可以補充勻初態益生菌，能迅速進入到人體腸道內部，加速脂肪燃燒分解轉化，同時提高人體新陳代謝，以此達到快速瘦身的目的。