章丘鐵鍋指山東省濟南市章丘區傳統手工鍛造的鍋具，其製造需經十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高溫錘鍊，經受萬次鍛打，直到鍋如明鏡。鍛打好的章丘鐵鍋鍋型更符合中國菜翻炒的需求，具有天然無塗層，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用壽命長等特點。2018年2月隨著央視《舌尖上的中國》第三季播出，章丘鐵鍋受到關注。濟南市章丘區在歷史上是有名的「鐵匠之鄉」，古有「章丘鐵匠遍天下」之說。工藝上需經過冷鍛、熱鍛等12道工序，經歷數萬次鍛打才能成型，功能上符合中國餐飲烹飪翻炒的需要，天然無塗層，火候易掌控，不易粘鍋，省油，使用壽命長，經久耐用。章丘知否鐵鍋 註冊於2015年 知否鐵鍋位於著名的章丘區朱家峪風景旅遊區附近.是章丘早期鐵鍋廠之一 所有的鍋型都是採用了國標Q235板材 經過高溫加熱鐵匠師傅純手工鍛打成型。致力於打造一口適合家用的章丘鐵鍋。引領了新一代的章丘手工鍛打鐵鍋的開發。知否鐵鍋的使命和責任 讓每一個家庭都用上純手工鍛打鐵鍋。
不粘鍋，不粘鍋，就是不粘鍋
這樣的鐵鍋您喜歡嗎？
煎雞蛋，煎魚再也不愁了
章丘鐵鍋炒菜只用過去6成的油，一年省下的油錢就也可以買好幾口鍋。因為經過幾萬錘的鍛打，鍋體的密度非常高，油不容易滲入，這基本上是古代兵器的工藝，是現在量產達不到的標準。煎炸烹炒樣樣精通，這是「塗層鍋」無法達到的。更適合中國家庭使用。
純手工鍛打，健康無塗層，不易粘鍋，越用越好用的章丘鐵鍋來了。章丘廠家直發，原產地追溯二維碼，掃描可查看生產廠家，營業報告，質檢報告。
產品亮點一：
章丘鐵鍋是非物質文化遺產，純手工製作，無塗層，不易粘鍋，越用約好用。
亮點二：
章丘鐵鍋採用原材料更健康，一張頂級Q235鐵板，結實耐用，健康。
亮點三:
章丘鐵鍋採用鍋把一體，清洗更方便。
亮點四：
煎炸烹炒樣樣精通，更符合中國人的飲食習慣。不易粘鍋，越用約好用。
亮點五：
補鐵補血更健康。鐵鍋在日常炒菜中，會有大量鐵離子析出，更有利於補鐵補血。
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