飯後「葛優躺」才養生?吃飽後的正確姿勢是這個!

2020-12-23 騰訊網

吃飽了到底是該百步走，還是靠牆半小時？甚至有人說，飯後「葛優躺」才是正確姿勢？今天，就為大家解開這個疑惑~

餐後平臥可緩解腦供血不足？

真相：立即躺下不利於消化

「飯後『葛優躺』不可取。」青海大學附屬醫院中醫科主任醫師楊如意在看過相關視頻後，向科技日報記者解釋道，人們在剛吃過飯後，胃內充滿食物，消化機能正處於運動狀態，此時平躺會影響胃腸蠕動，不利於食物消化和吸收。

另外，楊如意提示道，若飯後立即入睡，在睡眠狀態下，人體的新陳代謝率會逐漸降低，很容易使食物中的熱量轉化為脂肪，從而令人發胖。

飯後運動會造成胃下垂？

真相：適當鍛鍊可促進胃腸蠕動

「從正常生理角度來講，進食與運動無直接關係，餐後可以運動。」楊如意解釋道，但需要注意的是，若在飽餐或充分進食後，立即進行劇烈運動，則可能產生如下風險：

其一，由於進食後人體胃腸道過分充盈，從而引起胃腸道在腹腔內的「活動空間」變小，若此時劇烈活動，易導致相關器官在腹腔內扭轉、變形，造成腸繫膜供血障礙，易引起腸壞死，此類情況常見於兒童群體；

其二，進食或者飽食後，若進行劇烈運動，可能引起腹腔壓力增高，導致嘔吐，甚至引發某些胃食管反流性疾病。

楊如意建議，飽餐之後，可適當地活動，比如散步，這樣既可以促進胃腸蠕動，也可以減輕胃食管反流的症狀。

不過，雖然飯後可以適當運動，但不要馬上開始。

「飯後不要急著散步。」成都市中西醫結合醫院康復醫學科主治中醫師毛偉表示，飯後人體胃內充滿食物，馬上進行直立性活動，會增加胃部震動，加重胃負擔。尤其是有慢性活動性胃炎、消化性潰瘍等疾病的患者，若飯後立即活動，可能會加重病情。

餐後飲茶提神刮油？

真相：茶會抑制胃、腸液分泌

就「餐後飲茶提神刮油」這一說法，毛偉表示，有人認為，飯後喝一杯濃茶，能幫助排除油脂，減輕油膩感，幫助消食、減肥，但實際上飯後立即喝茶，不僅不能消食、刮油，還會抑制胃、腸液分泌，影響人體對食物的消化和吸收，易導致便秘。

毛偉解釋道，茶中富含單寧酸，會影響蛋白質吸收，阻礙人體有效攝入營養；茶鹼還會抑制小腸吸收鐵元素，特別是對於一些嚴重缺鐵性貧血的患者而言，更不能過量飲茶或者喝濃茶。

另外，還有很多人特別關心，餐後能否立即飲水的問題。對此，楊如意坦言，餐後立即喝水會降低人體內酶類物質的含量，且飲水會加速食物離開胃的速度，使飢餓感再次出現，不利於減肥。

「此外，餐後大量喝水，還會稀釋胃液，不利於食物消化。」楊如意建議，餐後喝水時間與進餐時間，最好間隔半小時左右，同時還需要注意，要適量飲水，以免加重胃腸負擔。

飯後馬上喝酸奶助消化？

真相：兩小時後是最佳飲用時間

飯後喝水、茶都不能助消化，那喝酸奶是否可行呢？

「飯後喝酸奶，也達不到助消化的目的。餐後不要立刻喝酸奶，飯後兩個小時喝較為合適。」楊如意表示，只有當人體胃液的pH值較高時，才能讓酸奶中所含乳酸菌充分生長，利於身體健康。而飯後兩小時左右，人體內胃液已被稀釋，pH值會上升到3至5，此時飲用酸奶最佳。

「雖然酸奶不宜飯後立即飲用，但它是個營養很全面的食物。酸奶富含蛋白質、胺基酸以及微量元素，而且含有大量的B族維生素。」楊如意補充道。不過，楊如意表示，對於減肥人群，喝酸奶還需控制量。

資料顯示，100克酸奶熱量為72大卡，即便是脫脂酸奶熱量也不低。對於超重人群而言，在吃早餐或午餐後，輔以酸奶為宜，同時主食量需適當減少。

「酸奶本身含有一定熱量，飯後喝酸奶，就等於額外攝入這些熱量，天天如此，脂肪就可能悄悄『上身』。」楊如意提醒道。

看完這一篇，你對飯後的正確姿勢，有沒有更多的了解呢？

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