一個人拿著綠色的香菜月餅
每到中秋節,各家甜品店就會發揮創意,設計出令人驚豔的月餅禮盒,從月餅本身到包裝都擁有超高顏值! 這回臺灣的「香港先生」與香港知名甜點「秋夕」聯手推出一款超特別的「香菜月餅」,除了月餅中新鮮的香菜內餡,就連月餅也印上大大的香菜二字。
「秋夕」×「香港先生」香菜月餅
臺灣的「香菜先生」與香港知名甜點「秋夕」聯手推出一款超特別的香菜月餅,喜歡香菜的人一定會到尖叫啊
香港知名甜點「秋夕」成立於2017年,由有「蛋撻皇子」之譽的King Poon主理,他曾說過:「蛋糕甜品是多元化及無界限,相信只要用心去做,即使用平凡的材料亦可做出大膽創新的甜品。」這次研發出的香菜月餅真的讓人超期待!
新鮮香菜無添加化學物
香菜月餅從外皮到內餡都是清新的草綠色,以新鮮的香菜、香菜粉以及香菜乾製成, 絕對沒有添加人造色素和防腐劑。根據官方說法,剛咬一口香菜月餅時會有一種在吃抹茶的錯覺,仔細咀嚼後才會有香菜味飄散出來。
兩種不同吃法,雖然名為香菜月餅,但King Poon 特別為了不喜歡香菜的人提供了不同吃法!如果不喜歡香菜的話,可以把月餅放在冷藏,香菜味就會變得清淡。至於香菜控,可以把月餅放入微波加熱,香菜味就會變得更加濃鬱!