春節將至年味濃,這樣的美食用材簡單,吃了都會豎大拇指

2021-01-11 愛吃的豬豬娜

1、手撕包菜:是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。此菜紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜,除了可開胃增食慾外,還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。以小青包菜、蔥段、茶油、鹽、味精、雞精、生抽、高湯、醋等製作而成。分享了這麼多,其實就是向大家推薦食物罷了,分享美味也是非常幸福的,各位「吃貨」們看完後想不想嘗嘗呢?

2、南瓜蒸百合:南瓜蒸百合是由南瓜、百合等作為主要食材,該道菜品是通過蒸的做法製作而成的。軟糯可口,是一道老少鹹宜的健康菜。有良好的營養滋補之功。簡單好做,喜歡的小夥伴來試下吧。

3、鄉村小炒西芹,傘形科植物,它既不是根菜,也不屬於粘滑食物,它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜。

4、話梅鴨:是鮮鴨子半隻、九制話梅和雪花應子、檸檬半個、蔥、姜、冰糖等製作的菜餚。酸鹹的味道刺激味蕾,起到開胃的作用。分享了這麼多,其實就是和大家分享菜餚罷了,我看完是流口水了,以後我會繼續和大家分享的!

5、紅燒蘿蔔:從小就不愛吃白蘿蔔,做出來總有一股生生的味道,真的很難入胃。所以每次買菜都不會考慮白蘿蔔。朋友說冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天可要多吃蘿蔔,而且紅燒蘿蔔真的很好吃,於是做了一次,不吃不知道,一吃嚇一跳!

6、老碗魚:老碗魚是陝西的特色食品之一,旅遊品嘗過的人往往會對它留下深刻印象。一方面是它的味道,另一方面是它的「老碗」。分享了這麼多,其實就是同大家探討美食罷了,分享美食佳餚也是很開心的,各位「吃客」們看完後想不想嘗嘗呢?

7、臘八豆炒肥腸:此菜品屬於揚州家常菜,價廉物美,取料方便,肥腸軟韌肥嫩,味香汁緊,鮮鹹酸甜,用於佐酒下飯皆宜。說了這麼久,說白了就是同大家探討菜品罷了,我看完是流口水了,喜歡的可以關注一下哦!

8、雞蛋杯沙拉 :這是一道非常簡單,但是特別拿得出手的一道沙拉,適合宴請客人的時候端上桌,一人一份。用金槍魚、洋蔥、一點點雞蛋黃,拌好的沙拉塞進煮的剛剛好的雞蛋杯中,一起放進嘴裡,保證讓你好吃的說不出來話。

9、八寶福袋:僅僅聽這道菜的名字,就已經充滿了美好的寓意。百財福袋白菜寓意百財,做成福袋造型,八寶包含八樣蔬菜,而且八種食材的搭配也是相當講究,不僅考慮到顏色視覺上的感受,食材間的營養成分也是相互搭配互補,更加營養美味

10、泡藕帶炒雞胗:今天就用這酸甜微辣的泡藕帶來與雞胗爆炒, 雞胗提前用啤酒泡上一會兒, 能去除其異味, 再加入酸甜微辣的泡椒藕帶,兩者結合起來非常鮮脆、口感極佳, 即下飯, 又可佐酒, 都十分開胃爽口。

(以上圖片均來自網絡)

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