來源:證券日報
本報記者謝若琳
2020年春節在即,盒馬再次迎來開店高潮。來自盒馬的信息顯示,元旦至除夕期間,北京、上海、廣州、深圳、西安、成都、重慶、寧波、蘇州等城市將陸續新增13家盒馬鮮生門店。這意味著,春節前盒馬不包括mini、f2等創新項目,僅盒馬鮮生門店就有望達到220家。
在行業保守情緒蔓延之時,盒馬繼續保持增長活力,2019年一年開出超過100家門店。
同時,盒馬的創新業務也開始進入快速複製。盒馬2019年新推的新業態盒馬mini,春節前也在上海寶鋼城區和川沙鎮連開兩家新店,加速對下沉市場探索。
2019年3月份,盒馬總裁侯毅稱「要回到零售業的本質」,並宣布推出盒馬F2、盒馬菜市、盒馬mini和盒馬小站四大新業態。半年時間內,盒馬mini已經在上海布局了5家門店,已營業3家門店營收持續增長,坪效已經超過普通大店,模式優勢開始顯現。
在深度上,盒馬主要強調「商品力」和「營運力」。開發盒馬火鍋,引入特色餐飲,聯手中化進軍農產品產業鏈上遊,在每個核心城市周邊200公裡以內布局分散草莓基地,打造自有的葲葒草莓品牌,標誌著盒馬在農產品供應鏈的探索進入了新的階段。
(編輯上官夢露)