這裡是尼泊爾喜馬拉雅山區，世界最不發達的地區之一，當地住著原始的土著居民，世代以農為生，種玉米，放牧，採摘野菜，等待政府救助。日子過的再窮，他們也不願意離開這片土地。今天我來到一戶村民家，家中只有母子兩人，住在山崖下面，正在做中飯。挺有意思的是，兒子下身穿著阿迪的褲子，上身穿著破洞的棉襖，在尼泊爾千萬不要認為穿名牌衣服就是有錢人，恰恰相反的，穿這種衣服的人基本上是窮人，因為這些名牌衣服是國際援助過來的，政府發放給他們的。他們自己都不知道這是名牌衣服。第一次來到他家，很多東西也沒具體問，女主人用家中釀製的糧食酒招待我，一起來看看吧。
小男孩正在切南瓜，棉襖上有一個大破洞。
用彎刀切南瓜，他們不習慣用菜板切菜，其實這種刀具也沒辦法用菜板切。都是彎刀。
鋁製的水桶裝水，他們用水都是從很遠的地方背回來的。用水洗一下鍋，菜是不會洗的。他們很少洗菜的。
洗好鍋準備炒菜了，灶非常簡單，就幾個石頭，幾根大樹圍起來的。
他們家就住這個山崖下面，周圍住牛羊，找點調料準備炒菜。咖喱，鹽之類的。
幾乎就是清水煮南瓜，然後加點咖喱粉，加點鹽。
衣服被子就晾曬在竹竿上面。都是些髒衣服，破衣服。
女主人正在洗糧食酒，這種用糧食發酵好的酒料，要喝的時候再加水用手擠。看起來很像飲料一樣，酒精濃度不高。
用水這樣洗幾遍，然後把酒渣過濾出來。就可以喝了。
裝酒料的罐子基本上空了，全倒出來了。為了招待我，也是用盡了心思。特別感動。
這牛棉襖破了一個很大的洞。大冬天的他們都穿著拖鞋。
喝這種糧食酒的時候，你最好不要想起是如何製作的，不然你真的喝不下去，因為他們一直用水去洗這種酒料，把汁給洗出來的。
簡單的午餐就做好了，水煮南瓜配玉米糊，看著小男孩吃了一盤，又加飯，佩服他飯量大的同時，心酸酸。
這是他的第二盤飯，要我吃這麼多，我真吃不下，儘管餓了，這分量完全可以當我一天的飯量了。他們常年肚子裡沒油水，估計肚子慌，吃得多。我剛來這幾個月，肚子也餓得慌，後來在村長家經常能吃到肉，才改善過來的。
這是一處天然的避風港，一塊巨大的巖石伸出來了，下面可以遮風擋雨。
在尼泊爾喜馬拉雅山區，這樣的窮人很多，有時候我感到很無助，很想好好幫他們一把，但現實是我能力有限，吃完飯，我給了他們1000盧比（約60元），感謝他們的招待。話說這1000盧比足夠他們買三袋玉米面粉了，目前尼泊爾首都工價是15元一天，而且還是無工可打地步，很多人失業。因為疫情，尼泊爾旅遊業受到嚴重衝擊，用工量減少。本國工業又不發達。很多人的日子過得越來越艱難了。
看完尼泊爾窮人吃水煮南瓜配玉米糊，你有什麼看法，歡迎下方留言！